Чтение онлайн

Особенно хорошо влияет на работу легких нутряной свиной жир, вытопленный из отборного околопочечного сала свиных туш. При комнатной температуре он имеет мягкую, легко мажущуюся консистенцию, у него мягкий нежный вкус с легким приятным привкусом и тонким запахом. Цвет такого жира белый, в разогретом виде — прозрачный. Его применяют в питании по 1 столовой ложке 2 — 3 раза в день для лечения заболевания легких. Практически также действует внутренний жир, вытопленный из отборного, свежего сала, снятого с внутренней части свиной туши.

Свиное сало, находящееся под кожей, чаще используется для питания и сохранения здоровья печени, а также для восполнения сил после тяжелой работы. Популярно для восстановления сил блюдо бута-сёга-яки. Это кусочки свиного сала, сваренные в специальном соусе.

Гусиный жир обычно включается в питание зимой для компенсации неблагоприятных климатических условий, воздействующих на организм человека. Он известен и как предупреждающий простудные заболевания.

Всем известно благотворное влияние на здоровье человека включение в рацион питания рыбы и морепродуктов. Рыба и дары моря хорошо усваиваются организмом и содержат много полезных питательных веществ. Хорошо сочетается с рыбой отварной рис. Такое блюдо можно дополнить овощами, это будет полезно, вкусно и красиво.

Для улучшения работы системы дыхания полезны тунец, семга, сардины, сельдь, угорь, лососевые рыбы и корюшка.

Скумбрия помогает сохранить здоровье в условиях недостаточного поступления кислорода к клеткам. Это очень актуально при слабом дыхании. Включая скумбрию в рацион питания, человек снижает вероятность образования тромбов, улучшает состав крови, помогает легким и сердцу нормально работать. В скумбрии, выловленной осенью, больше жира.

На японских островах мясо тунца едят более 10 тысяч лет и очень ценят его питательные и целебные свойства. Для укрепления сердечнососудистой системы, системы дыхания, улучшения состава крови и памяти его надо есть не менее 200 — 300 граммов в неделю.

Сельдь содержит в себе полезные жиры и витамины. Ее можно солить, коптить, жарить, тушить и запекать. Для легких наиболее полезно тушить ее в собственном соку, запекать и жарить над открытым огнем.

Куриный бульон тоже очень полезен для укрепления легких, поднятия иммунитета и улучшения здоровья. Лекарственный куриный бульон варится в соотношении 1:1с небольшим добавлением соли и лука. Для улучшения женского здоровья варится более слабый куриный бульон с добавлением капусты брокколи.

Все овощи полезны, и выбирать их нужно исходя из индивидуальных предпочтений и того запаха, который нравится. Для поддержания здоровья и восстановления организма, полезно ежедневно в течение месяца есть отварную морковь и свеклу ОБЯЗАТЕЛЬНО в соотношение 3: 1. Три части моркови и одну часть свеклы смешать и съесть. Можно добавить немного масла для вкуса. Части берутся по весу или по объему. Можно запечь свеклу и морковь на огне или в духовке, но для употребления в пищу обязательно соблюдать пропорции. Если вы не любите вареные овощи, то их можно поджарить. Они будут действовать несколько медленнее, но целительный эффект все-таки проявится. Людям со здоровым желудком и любящим сырые овощи можно порекомендовать есть морковь и свеклу сырыми, но в том же соотношении. Я разговаривал с мужчиной, который уже около 20 лет придерживается этого метода восстановления здоровья и в семьдесят лет выглядит на пятьдесят, активно занимается физическим трудом и избавился от большей части своих болезней.

Еще порекомендую употреблять имбирь во всех видах, которые вам понравятся. Это универсальное растение, исцеляющее и вкусное. Имбирь — тонизирует сердце, дыхательную и пищеварительную систему. Имбирный чай пьют, чтобы вылечить грипп, простуду, ангину и кашель. Единственное, что древние медицинские трактаты не советовали, — есть сырой имбирь осенью, чтобы не истощить энергию легких.

Для улучшения дыхания полезно добавлять в еду кунжут. В Японии его едят более 2 тысяч лет, считая, что он благотворно сказывается на общем состоянии здоровья и укрепляет систему дыхания. Кунжут повышает усвоение кислорода организмом человека, способствует обновлению клеток организма, замедляет старение, помогает восстановиться после стрессов и больших физических нагрузок. Его добавление в пищу способствует повышению ее качества и выводит токсины, накопившиеся в организме.

Нельзя забыть и любимый цветок — хризантему. Она не только создает живой воздух, но и помогает обрести здоровое дыхание. Блюда с овощной хризантемой вкусны, способствуют легкому приятному дыханию, предупреждают заболевания системы дыхания и поднимают иммунитет. Для еды используют цветки и листья овощной хризантемы, они способствуют умиротворению и благоденствию. Особенно полезны молодые листья рано весной или поздно осенью. Салат из цветков овощных хризантем продлевает жизнь, а также укрепляет здоровье и разум.

Полезны для здоровья и дикорастущие травы, без них сложно сохранить жизненные силы организма на необходимом уровне. Они поднимают жизненную энергию человека, придают ему стойкость и активность. Можно порекомендовать добавлять к рису сурепку, пастушью сумку или одуванчик. Делать это лучше всего весной.

Необычайно полезна трава пастушьей сумки. В Китае она очень популярна и охраняется законом. Трава пастушьей сумки считается травой долголетия. Ей даже посвящают стихи:

В Японии из ее надземной части варят супы, готовят пюре и суповые бульоны. Весной пастушью сумку едят для восстановления здоровья и улучшения работы внутренних органов. Эта трава улучшает энергетический обмен, снижает давление, предупреждает легочные и иные кровотечения, препятствует образованию опухолей. Ее даже заготавливают впрок, сушат и потом добавляют понемногу в готовящиеся кушанья. Правда, за счет ее качества сгущать, кровь пастушья сумка не рекомендуется беременным женщинам.

Звездчатку (мокрицу) часто кладут в весенние салаты для очищения организма после зимы. Она укрепляет легкие и бронхи, печень и почки, способствует накоплению в организме жизненных сил.

Укроп применяется для предупреждения и лечения заболеваний органов дыхания.

В заключение всего сказанного хочу отметить, что пищу нужно не только правильно приготовить и правильно подать, но ее нужно еще и правильно прожевать.

Восточная мудрость гласит: жуешь 50 раз — уходят болезни, жуешь 100 раз — живешь очень долго, жуешь 150 раз — станешь бессмертным.

Чем разнообразнее пища, чем приятнее ее запах и красивее вид, тем больше пользы для здоровья она принесет.

ЛЕЧЕНИЕ БЕЗ БОЛЕЗНИ. МОЕ НАПУТСТВИЕ

В древности считали, что лечение организма и восстановление его функций нужно начинать до появления симптомов болезни. Главное — научиться сохранять и приумножать свое здоровье. «Каждый крот по себе нору роет», — говорили древние японцы, имея в виду, что никто лучше самого человека не сможет укрепить его здоровье и почувствовать симптомы надвигающейся болезни. Каждый человек с помощью упражнений, пищи, трав и других способов должен уметь поддерживать свое здоровье и здоровье своих близких на должном уровне. Людям только кажется, что они ни от кого не зависят, но это ошибочное мнение, приводящее иногда к тяжелым последствиям. Кровные узы — это не поэтическое выражение, а реальная связь поколений. Даже черенок, давший корни и успевший зацвести, погибает, если гибнет его родное дерево. Так и плохое, неуважительное отношение к старшим подрубает корни собственного здоровья. Почитание старших, внимательное отношение к родственникам, уважительное отношение к окружающим — все это способствует укреплению здоровья. Ссоры с родителями и родственниками ударяют по собственному здоровью. А тем более если все живут в одном доме, дышат одним воздухом. Вежливость и благожелательность улучшает атмосферу не только в переносном, но и в прямом смысле. В ссоре виноваты обе стороны, ведь, как говорят, нет света без тени и крива ветка — крива и тень.