Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Питание и диета для будущих мам

Новикова Ирина

Шрифт:

Рацион № 5

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: вареники с творогом200 г; чай с сахаром200 мл.

Обед: уха250 мл; запеканка картофельная150 г; салат из свежей моркови и яблок100 г; молоко200 мл.

Полдник: йогурт200 мл; апельсин1 шт.

Ужин: кальмары в сметанном соусе200 г; кефир200 мл.

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак: рыба, запеченная с сухарями и лимоном200 г; чай с сахаром200 мл.

Обед: суп-пюре из моркови с рисом250 мл; картофель с сыром, запеченный в духовке200 г; чай с сахаром200 мл.

Полдник: сок вишневый200 мл; клубника100 г.

Ужин: мясо кролика тушеное200 г; чай с сахаром200 мл.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак: карась, тушенный в сметане150 г; яйца вареные2 шт.; чай с сахаром200 мл.

Обед: суп молочный манный с морковью и тыквой250 мл; мясо курицы с фасолью и картофелем150 г; чай с сахаром200 мл.

Полдник: сок грушевый200 мл; вишня100 г.

Ужин: картофель отварной150 г; йогурт200 мл.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: каша гречневая с мясом и морковью150 г; сосиски вареные2 шт.; молоко200 мл.

Обед: суп-пюре из зеленого горошка250 мл; картофель тушеный150 г; котлеты100 г; салат из свежей капусты100 г; чай с сахаром200 мл.

Полдник: сок апельсиновый200 мл; банан1 шт.

Ужин: сом отварной в томате100 г; пюре картофельное150 г; молоко200 мл.

ПЯТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: скумбрия отварная100 г; сыр твердый50 г; чай с сахаром200 мл.

Обед: суп из щавеля250 мл; запеканка картофельная200 г; чай с сахаром200 мл.

Полдник: сок виноградный200 мл; курага100 г.

Ужин: оладьи из кабачков150 г; пирог с рыбой и рисом100 г; салат из грибов и картофеля100 г; йогурт200 мл.

ШЕСТОЙ ДЕНЬ

Завтрак: каша гороховая с морковью100 г; сыр твердый50 г; кофе с сахаром200 мл.

Обед: суп-пюре из крабов250 мл; картофель, запеченный маленькими кубиками150 г; ставрида в томатном маринаде100 г; чай с сахаром200 мл.

Полдник: сок ананасовый200 мл; яблоко1 шт.

Ужин: вареники с капустой150 г; салат из вареной свеклы100 г; йогурт200 мл.

СЕДЬМОЙ ДЕНЬ

Завтрак: сом, тушенный с помидорами150 г; кефир200 мл.

Обед: суп-пюре из рыбы250 мл; картофель отварной200 г; салат из свежих помидоров с укропом100 г; чай с сахаром200 мл.

Полдник: сок морковный200 мл. банан1 шт;

Ужин: кабачки, запеченные с мясом200 г; кефир200 мл.

Диеты разгрузочного дня

Обычно 1 раз в неделю врач рекомендует будущей маме разгрузочную диету. Такие диеты стимулируют обмен веществ и способствуют расходованию собственных жировых запасов организма. Ошибочным является мнение, что разгрузочные дни вредны для развития плода. В любом случае будущий ребенок возьмет из организма матери все необходимые ему питательные вещества. Самое главное, разгрузочные дни следует устраивать, когда будущая мать не занята напряженным физическим или умственным трудом.

Все разгрузочные диеты, несмотря на их явные преимущества, отличаются некоторой односторонностью и нарушают принцип сбалансированного питания. Поэтому независимо от массы тела их рекомендуется проводить 1-2 раза в неделю. Выбрать соответствующую диету будущей маме поможет врач. Диеты можно чередовать. Фруктовые (овощные) дни обычно переносятся легко, так как достаточно большой объем пищи создает чувство сытости и рефлекторно тормозит пищевой центр. Хорошо переносится и белковая пища, так как она ускоряет усвоение углеводов и жиров.

Правила соблюдения диеты

Для того чтобы диета была эффективной, выполняйте следующие правила:

если вы выбрали ту или иную диету, соблюдайте ее в течение указанного времени;

если во время диеты вы думаете о привычной еде, найдите себе занятие, чтобы отвлечься;

не заменяйте указанные в диете продукты;

если вас приглашают в гости, поешьте дома либо приготовьте блюдо, на которое нет запрета, и возьмите его с собой.

Поделиться с друзьями: