200 оригинальных салатов за 5 минут
Шрифт:
Очистить и промыть тыкву, натереть ее на мелкой терке. Поверх тыквы натереть кусочек сельдерея. Очистить, натереть на крупной терке яблоки и смешать с тыквой. Залить смесью кислого молока, взбитого с сахаром. Добавить ванилин и лимонный сок или немного винной кислоты. Размешать салат, выложить в подходящую посуду и посыпать крупно растолченными ореховыми ядрами.
Из ягод черной смородины и моркови
• 100 г смородины, 2 моркови, 2 ст. ложки сметаны, сахар.
Морковь помыть, натереть на крупной терке, добавить вымытые ягоды смородины, сахар и заправить сметаной.
Поделиться с друзьями: