Биология многообразие живых организмов. 7 класс
Шрифт:
Строение клетки
Митохондрия
Лизосомы, небольшие шарообразные структуры, содержат вещества, которые разрушают ненужные, утратившие своё значение или повреждённые части клетки, а также участвуют во внутриклеточном пищеварении.
Снаружи клетка покрыта тонкой (около 0,002 мкм) клеточной мембраной, которая отграничивает содержимое клетки от окружающей среды. Основная функция мембраны – защитная, но она воспринимает также и воздействия внешней для клетки среды. Мембрана не сплошная, она полупроницаема, через неё свободно проходят некоторые вещества, т. е. она выполняет и транспортную функцию. Через мембрану осуществляется и связь с соседними клетками.
Вы видите, что функции органоидов сложны и многообразны. Они играют для клетки туже роль, что и органы для целостного организма.
Продолжительность жизни клеток нашего организма различна. Так, некоторые клетки кожи живут 7 дней, эритроциты – до 4 месяцев, а вот костные клетки – от 10 до 30 лет.
Проверьте свои знания
1. Какой формы бывают клетки? От чего это зависит?
2. Назовите роль ядра; цитоплазмы; клеточной мембраны.
3. Каковы функции ядра? В каких клетках человека его нет?
4. Сколько хромосом в половых и в соматических клетках человека?
5. Что собой представляет цитоплазма? Какова её роль в клетке?
6. Объясните значение для клетки такого свойства мембраны, как полупроницаемость.
7. Расскажите о строении и роли в клетке эндоплазматической сети.
8. Какие функции выполняет комплекс Гольджи? Как он устроен?
9. Почему митохондрии называют «аккумулятором» клетки?
10. Какие органоиды принимают участие в разрушении и растворении частей клетки, утративших своё значение?
11. Придумайте и составьте схему «Строение клетки».
12. Вспомните, чем клетка человека отличается от клетки растения; гриба; бактерии.
13. Почему клетку считают структурным и функциональным элементом тела?
Лабораторные и практические работы
Выполните работу «Строение клетки» (Рабочая тетрадь).
Работа с компьютером
Обратитесь к электронному приложению. Изучите материал урока и выполните предложенные задания.
Интернет-ссылка.
1.(Строение клетки)
2.(Клеточная теория)
Клетка – структурная и функциональная единица тела человека, органоиды – постоянные клеточные структуры, выполняющие определённые функции.
Ткани и органы
В многоклеточном организме группы клеток приспособлены к выполнению определённых функций. Такие группы клеток, имеющих одинаковое строение и происхождение, и их межклеточное вещество, выполняющее одинаковые функции, образуют ткани.
Межклеточное вещество заполняет промежутки между клетками. Оно представляет собой продукт жизнедеятельности клеток.
У человека, как и у животных, выделяют четыре типа тканей: эпителиальные, соединительные, мышечные и нервную.
ЭПИТЕЛИАЛЬНЫЕ ТКАНИ. Эпителиальные ткани образуют поверхностные слои кожи, слизистые оболочки внутренних органов (пищеварительного тракта, дыхательных и мочевыводящих путей), многочисленные железы, выстилают изнутри сосуды.
Эпителий кожи, роговицы глаз защищает от неблагоприятных внешних воздействий, а эпителий желудка, кишечника предохраняет их стенки от действия пищеварительных соков. Через кишечный эпителий питательные вещества всасываются в кровь, а в лёгких через клетки эпителия осуществляется газообмен.
Железистые эпителиальные клетки выделяют различные вещества (секреты). Железистый эпителий образует железы. Различают железы внешней и внутренней секреции. У первых секрет выделяется через специальные протоки на поверхность тела или в полость тела (таковы, например, потовые, сальные, слюнные, молочные железы). Железы внутренней секреции не имеют протоков, и их секрет (гормон) выделяется непосредственно в кровь.
Несмотря на многообразие функций, эпителиальные ткани имеют ряд характерных особенностей. Их клетки плотно прилегают друг к другу, располагаясь в один или несколько рядов, межклеточное вещество развито слабо. Клетки эпителиальных тканей при повреждении быстро замещаются новыми.
СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ. В организме человека различают несколько видов соединительной ткани, на первый взгляд очень разных: хрящевую, костную, жировую, кровь и др. Их строение и функции различны, но все они имеют хорошо развитое межклеточное вещество. Межклеточное вещество в зависимости от выполняемой тканью функции может быть различным. Так, у крови оно жидкое, у костей – твёрдое, у хрящей – упругое, эластичное.
Соединительные ткани выполняют различные функции. Волокнистая соединительная ткань заполняет промежутки между органами, окружает сосуды, нервы, мышечные пучки, образует внутренние слои кожи – дерму и жировую клетчатку. Опорную, механическую функцию выполняют костная и хрящевая ткани. Кровь выполняет питательную, транспортную и защитную функции.
МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ. Это группа тканей, которые имеют различное строение, но объединены общим признаком – способностью сокращаться, изменять свою длину, укорачиваться.
Гладкая мышечная ткань находится в стенках внутренних органов, кровеносных и лимфатических сосудов, протоков желёз. Её образуют небольшие по размерам (до 100–120 мкм) веретенообразные одноядерные мышечные клетки. Сокращение гладких мышц происходит непроизвольно, т. е. помимо нашей воли. Гладкие мышцы могут находиться в сокращённом состоянии в течение длительного времени.
Поперечно-полосатая мышечная ткань образует скелетные мышцы, прикреплённые к костям скелета. Важным её свойством является способность сокращаться, подчиняясь сознательному усилию человека. Основным элементом ткани является мышечное многоядерное волокно; оно имеет значительную длину – от 1 до 45 мм, а в некоторых мышцах даже до 12 см. Своё название ткань получила потому, что под микроскопом видна поперечная исчерченность её волокон. Отличаются поперечно-полосатые волокна от гладкомышечных клеток не только строением, но и тем, что могут значительно быстрее сокращаться и расслабляться.
Скелетная мышечная ткань
Сердечная мышечная ткань
Гладкая мышечная ткань
Сердечная мышечная ткань образована прилегающими друг к другу клетками с поперечно-полосатой исчерченностью. Это удлинённые, до 150 мкм, клетки, имеющие одно, реже два ядра. Благодаря сложным переплетениям, которые образуют эти клетки, у сердца сокращаются не отдельные пучки, а сразу вся сердечная мышца: сначала у предсердий, потом у желудочков.
НЕРВНАЯ ТКАНЬ. Образует органы нервной системы. В ней различают основные нервные клетки – нейроны и вспомогательные – клетки нейроглии.
Нейроны способны воспринимать раздражения, приходить в состояние возбуждения, вырабатывать и передавать нервные импульсы. Участвуют они также в переработке, хранении и извлечении из памяти информации. Каждая клетка имеет тело, отростки и нервные окончания. Отростки различаются по строению, форме и функциям.
<