Большая Советская Энциклопедия (СЕ)
Шрифт:
Табл. 5. — Урожайность основных сельскохозяйственных культур в СССР, ц с 1 га
| 1940 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | |
| Зерновые | 8,6 | 10,9 | 9,5 | 15,6 | 15,4 |
| в том числе: пшеница озимая | 10,1 | 15,1 | 16,1 | 22,8 | 24,0 |
| кукуруза на зерно | 13,8 | 19,3 | 25,2 | 28,0 | 30,5 |
| рис | 17,3 | 19,7 | 26,9 | 36,5 | 38,7 |
| Зернобобовые | 6,9 | 8,2 | 9,9 | 14,9 | 15,0 |
| Хлопчатник | 10,8 | 19,6 | 23,2 | 25,1 | 29,2 |
| Сахарная свёкла | 146 | 191 | 188 | 211 | 216 |
| Лён (волокно) | 1,7 | 2,6 | 3,3 | 3,6 | 3,4 |
| Подсолнечник | 7,4 | 9,4 | 11,1 | 12,8 | 14,4 |
| Картофель | 99,0 | 91,0 | 103 | 120 | 101 |
| Овощи | 91,0 | 111 | 123 | 138 | 145 |
Качественно новый этап в развитии отрасли наступил после Мартовского пленума ЦК КПСС (1965), разработавшего неотложные политические и экономические меры дальнейшего подъёма с.-х. производства: переход к твёрдым планам заготовок с.-х. продуктов на ряд лет, установление новых, экономически обоснованных закупочных цен, введение сверхплановых закупок зерна по повышенным ценам и др. Пленум предусмотрел осуществление последовательной интенсификации сельского хозяйства на базе комплексной механизации, химизации, мелиорации земель; совершенствование системы хозрасчётных и кредитных отношений и др. мероприятия, направленные на укрепление экономики колхозов и совхозов (см. Хозяйственный расчёт, Кредит сельскохозяйственный). Историческое значение пленума состоит в том, что он выработал основные направления современной аграрной политики партии: создание и совершенствование системы экономических отношений, обеспечивающей материальную заинтересованность колхозов и совхозов, всех работников С. х. в увеличении производства с.-х. продуктов; укрепление материально-технической базы С. х. и преобразование на индустриальной основе характера с.-х. труда; повышение роли научных учреждений, учёных и специалистов в быстрейшем внедрении в С. х. достижений науки и техники: совершенствование форм организации производства, улучшение управления С. х.
Идеи Мартовского пленума получили дальнейшее развитие в постановлениях Майского (1966), Октябрьского (1968), Июльского (1970) пленумов ЦК КПСС, в решениях 23-го (1966), 24-го (1971), 25-го (1976) съездов партии. Одним из наглядных примеров их практического осуществления служат мероприятия по развитию С. х. Нечернозёмной зоны РСФСР, проводимые в соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета министров СССР (март 1974). В этой зоне проживает 59 млн. человек, из них 15 млн. — сельское население (15% сельского населения страны); имеется 5420 колхозов и 4331 совхоз (1974); площадь с.-х. угодий во всех категориях землепользователей составляет 52 млн. га, в том числе около 32 млн. пашни (на 1 ноября 1974). ЦК КПСС и Совет министров СССР признали важнейшей общегосударственной задачей обеспечение высоких темпов прироста с.-х. производства зоны за счёт его интенсификации. С этой целью выделены крупные суммы капитальных вложений, предназначенные для проведения мелиорации земель, строительства автомобильных дорог (общей протяжённостью свыше 25 тыс. км), животноводческих комплексов различной специализации, производств. зданий и сооружений, жилых домов, культурно-бытовых объектов и т. п.
Об эффективности современной аграрной политики партии свидетельствует рост объёмов производства и государственных закупок с.-х. продукции (табл. 2—4). В 1971—74 среднегодовой объём с.-х. продукции (в сопоставимых ценах 1965) составил 91,4 млрд. руб. против 66,3 млрд. в 1961—65 и 80,5 млрд. руб. в 1966—70. За 1940—74 валовая продукция С. х. возросла в 2,4 раза, за 1965—74 — в 1,3 раза. Если в 1961—65 среднегодовой прирост с.-х. производства составлял 2,3%, то в 1966—1970 — 3,9%. Увеличение производства земледельческой продукции было достигнуто главным образом путём повышения урожайности (табл. 5) на основе комплексного использования факторов интенсификации С. х. Успешному развитию животноводства способствовали укрепление кормовой базы, рост поголовья с.-х. животных (за 1941—75 количество крупного рогатого скота увеличилось почти вдвое, свиней — в 2,6 раза, овец и коз — в 1,6 раза), повышение продуктивности с.-х. животных (табл. 6) за счёт улучшения их кормления, содержания, породного состава (удельный вес породного скота в 1974 составлял свыше 95%). Расход кормов в расчёте на условную голову скота увеличился за 1965— 1974 с 22,5 до 26,3 ц кормовых единиц, поднялся удельный вес их новых, более эффективных видов — сенажа, травяной муки, гранул, брикетов и др. полноценных кормов. За 1966—73 введено в действие помещений для крупного рогатого скота на 32,1 млн. скотомест, свиней — на 33 млн. голов, овец — на 53,3 млн. голов, птицефабрик яичного направления — на 51 млн. кур-несушек, мясного — на 130,1 млн. цыплят.
Табл. 6. — Продуктивность сельскохозяйственных животных в СССР
| 1940 | 1960 | 1965 | 1970 | 1974 | |
| Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг | 1185 | 1779 | 1853 | 2110 | 2242 |
| Среднегодовой настриг шерсти, кг | 2,2 | 2,6 | 2,8 | 3,2 | 3,2 |
| Средняя яйценоскость кур, шт. | ... | 85 | 132 | 166 | 194 |
Существенно окрепла экономика колхозов и совхозов. За 1965—74 неделимые фонды колхозов увеличились (по сопоставимому кругу хозяйств) с 38,7 до 86,0 млрд. руб., валовой доход вырос с 16,4 до 24 млрд. руб.; оплата труда в расчёте на 1 человеко-день повысилась с 2,68 до 4,55 руб. Введена гарантированная оплата труда колхозников (1966). Значительно повысилась рентабельность государственных с.-х. предприятий. За 1966—70 совхозы получили 8,6 млрд. руб. прибыли, почти такой же величины она достигла за 3 года 9-й пятилетки (1971—73). Заработная плата работников совхозов за 1965—74 повысилась в 1,8 раза. Увеличился размер выплат и льгот, получаемых сельскими тружениками из общественных фондов потребления. Преобразились облик деревни, её культура и быт. В сельской местности возросло число благоустроенных жилых домов со всеми видами коммунальных удобств (см. Планировка сельских населённых мест). Глубокие изменения произошли в социальной структуре сельского населения: в С. х. увеличилась доля работников индустриального профиля, исчезли многие старые и появились новые профессии и специальности. Всё это свидетельствует о последовательном сближении города и деревни во всех сферах социально-экономической жизни.
Размещение и специализация сельскохозяйственного производства. Определённые виды с.-х. продукции производятся в районах, имеющих для этого наиболее благоприятные природные и экономические условия. Основные районы производства: зерна — РСФСР (Поволжье, Северный Кавказ, Центральночернозёмный район, Урал, Западная и Восточная Сибирь), УССР и Казахская ССР; хлопка-сырца — республики Средней Азии, главным образом Узбекская ССР; льна — Центральный, Северо-Западный, Волго-Вятский экономические районы РСФСР, БССР, юго-западный район УССР, некоторые районы Урала, Западной и Восточной Сибири; сахарной свёклы — УССР, Северный Кавказ, Центрально-чернозёмный район РСФСР; подсолнечника — УССР и Молдавская ССР, Северный Кавказ, Центральночернозёмный район РСФСР; картофеля — нечернозёмная зона РСФСР, УССР и БССР, республики Прибалтики, районы Урала, Сибири и Дальнего Востока. Товарное овощеводство сосредоточено главным образом вокруг крупных промышленных центров Украины, Центрального района РСФСР и на Северном Кавказе; виноградарство развито в южных районах УССР, на Северном Кавказе и в закавказских республиках, в Молдавской ССР, на юге РСФСР, в республиках Средней Азии. Чай производят в Грузинской ССР, Азербайджанской ССР и Краснодарском крае. Основные районы молочного животноводства: нечернозёмная зона РСФСР, Западная Сибирь, республики Прибалтики, УССР, БССР. Кроме того, молочное животноводство сосредоточено вокруг крупных городов и промышленных центров СССР. Молочно-мясное скотоводство развито в районах Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока, Волго-Вятском, Северо-Западном районах и большей части Центрального района РСФСР, а также в Закавказье. районы мясо-молочного скотоводства: Казахская ССР и Киргизская ССР, Южный Урал, Восточная и Западная Сибирь, Дальний Восток, Северный Кавказ (Ставропольский край), Ростовская область, Закавказье; мясного скотоводства: Казахская ССР, некоторые районы Средней Азии, Заволжья (Оренбургская область, левобережные районы Саратовской и Волгоградской областей), прикаспийские степи (Астраханская область, Калмыцкая АССР), горные районы Закавказья и др. К районам с наибольшей плотностью поголовья свиней относятся прибалтийские республики, Молдавская ССР, УССР, БССР, Центральночернозёмный район, Северный Кавказ и нечернозёмная зона РСФСР. Значительное поголовье свиней откармливают в специализированных хозяйствах, расположенных вблизи крупных городов и промышленных центров страны. Овцеводство развито в Казахской ССР, республиках Средней Азии, Поволжье, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири; птицеводство — главным образом в РСФСР и УССР.
По мере ускорения научно-технического прогресса углубляется специализация с.-х. производства, усиливается его концентрация, расширяется межхозяйственное кооперирование. Создание государственных, колхозных и межхозяйственных узкоспециализированных предприятий (птицефабрик, комплексов животноводческих и др.) позволяет в полной мере использовать достижения современной науки и техники, перевести С. х. на индустриальную основу. Межхозяйственная кооперация получила широкое развитие с конца 50 — начала 60-х гг. О её эффективности свидетельствует опыт работы специализированных межхозяйственных предприятий по переработке с.-х. продукции, откорму скота и др., в которых производительность труда в 2—3 раза выше, а себестоимость продукции в 1,5—2 раза ниже, чем в колхозах и совхозах. В 1974 имелось 5733 межхозяйственных предприятий и объединений различных производственных направлений. Наибольшее распространение межхозяйственная кооперация получила в Молдавской ССР, БССР, УССР, ряде областей РСФСР.
Углубление специализации и развитие межхозяйственных связей привели к возникновению более высоких форм кооперации, к объединению колхозов и совхозов с государственными промышленными предприятиями, к созданию аграрно-промышленных предприятий и объединений. В 1974 работало около 700 аграрно-промышленных объединений различной специализации (в Молдавской ССР и УССР, Краснодарском крае, Ростовской и других областях РСФСР).
Возникновение на основе кооперирования предприятий качественно новых форм общественного производства способствует совершенствованию производственных отношений, сближению и постепенному слиянию государственной и кооперативно-колхозной собственности; приводит к изменению характера с.-х. труда, превращению его в разновидность индустриального; оказывает глубокое влияние на решение ряда социальных проблем села, создаёт условия для устранения существенных различий между городом и деревней.
Материально-техническая база С. х. За 1965—74 на развитие С. х. государством и колхозами направлено 195 млн. руб. капитальных вложений, или в 2,8 раза больше, чем в предшествующем десятилетии. Основные производственные фонды государственных с.-х. предприятий и колхозов увеличились за этот период в 2,2 раза (по сравнению с 1940— в 10,6 раза). В структуре основных фондов произошли качественные изменения: повысился удельный вес активных средств производства — силовых и рабочих машин, оборудования, механизированных транспортных средств и др. Энергетические мощности С. х. возросли с 47,5 млн. л. с. в 1940 до 425,1 млн. л. с. в 1974, в том числе в расчёте на 1 работника — с 1,5 до 15,3 л. с., на 100 га посевной площади — с 32 до 178 л. с. За 1965—74 энерговооружённость увеличилась в 2,2 раза. Вырос и качественно улучшился машинно-тракторный парк колхозов и совхозов. В 1974 количество тракторов (в физических единицах) составило 2267 тыс., зерноуборочных комбайнов — 673 тыс., грузовых автомобилей — 1336 тыс. (в 1940 соответственно 531, 182, 228 тыс.); суммарная мощность тракторных двигателей достигла 144,5 млн. л. с. (против 17,6 млн. л. с. в 1940). За 1965—74 парк тракторов увеличился в 1,4 раза (в физических единицах), а его мощность — в 1,8 раза. Только в 1974 С. х. получило 347,4 тыс. тракторов и 212,3 тыс. грузовых автомобилей. Потребление электроэнергии в С. х. возросло с 0,5 млрд. квт (ч в 1940 до 64,5 млрд. квт ч в 1974; все колхозы и совхозы полностью электрифицированы.
Основные полевые работы в С. х. (пахота, сев зерновых и технических культур, уборка зерновых и силосных культур) механизированы на 100%, близка к завершению механизация работ по возделыванию сахарной свёклы, хлопчатника, кукурузы, очистке зерна и погрузке его при вывозке с токов. В 1974 механизированы (в % к объёму работ, поголовью скота): сенокошение на 93, погрузка удобрений на 92, копка картофеля на 89, стогование соломы на 89, уборка сахарной свёклы на 76, доение коров на 79, подача воды на свиноводческих фермах на 91, на фермах крупного рогатого скота на 78, раздача кормов — соответственно на 48 и 24, стрижка овец на 89. Наряду с решением сложных проблем комплексной механизации в С. х. осуществляются мероприятия по повышению экономического плодородия почвы. В соответствии с программой мелиорации земель, намеченной Майским пленумом ЦК КПСС (1966), в СССР проводятся ирригационные работы в среднеазиатских республиках и Закавказье, в РСФСР, УССР, Казахской ССР, Молдавской ССР. Работы по улучшению земель выполняются в нечернозёмной зоне РСФСР, БССР, прибалтийских республиках, в западных областях и Полесье Украины, на Дальнем Востоке. За 1965—74 площадь орошаемых земель увеличилась (млн. га) с 9,9 до 13,7, осушенных — с 10,6 до 12,8 (см. Орошение, Осушение). Земледельческая продукция, полученная с орошаемых земель в 1974, составила свыше 21% валовой продукции С. х. Все работы по коренному улучшению земель проводятся за счёт государственного бюджета. Государственные капитальные вложения в мелиорацию возросли с 5,7 млрд. руб. в 1961—65 до 27 млрд. руб. в 1971—75.