Чтение онлайн

Уважаю Башар Асада Президента Сирии за стойкость, принципиальность и желание делать страну независимой от Запада и ИГИЛ. Ещё до начала войны смотрела за этой страной, которая всегда была более открыта для нас русских.

Уважаю папу Франциска, он просто Священник и Человек, а таких мало на планете.

Уважаю С.К. Шойгу, он выглядит настоящим мужчиной на каждом посту, а это немало для остальных министерских постов. Жаль, что невозможно поставить Шойгу на каждый пост в министерстве, он бы навёл порядок быстро и чётко.

Куда потеряли наши отчества?

Словно Иваны, не помнящие родства, наши СМИ на западный манер начали называть всех подряд по имени и фамилии. У них-то это не особо ценилось, лишь именами могли назвать сына или дочь, но это было так давно и не во все семьях. Я не историк и мне не так интересно, как было там, сейчас меня интересуют только мы и здесь.

Уважаемый Владимир Владимирович! Пожалуйста, верните в СМИ наши отчества. Наше отчество - это признак уважение, бесценности сотрудника, а годы здесь не так важны. Я несколько раз задавала Вам такой вопрос, когда Вы отвечали на наши вопросы в прямом эфире. Понимаю, что это мелочь для современного мира, но не для русского народа, который имеет тысячелетние корни.

Плотины.

У нас в городе на реках стоят плотины, которые сдерживаю весенний паво-док, чтобы не было подтопления домовладений. Во времена СССР нас регулярно затапливало, так как воду спускали слишком большими объёмами. Только в середине 80-х годов половодье стало минимальным, потому что воду спускали целую неделю, а не за одни сутки, как раньше. Были небольшие платины, которые разобрали на металл и сдали, когда их выкупили частники. Так исчезло небольшое водохранилище за городом, где всегда ловили рыбу и раков рыбаки. Частник захотел выловить рыбу сразу, спустив воду. Спустили. Рыба ушла. Теперь ни рыбы, ни водохранилища. Такой бардак не только у нас, но из космоса можно проверить стоят ли плотины на своём месте, и совпадает документация с данными из космоса?

Питание в школе.

В школах по-разному подходят к этому вопросу, где-то школьников кормят хорошо, где-то не очень. Модные тендеры на питание в школах выигрывают самые предприимчивые предприниматели, которые никогда не занимались этим, но просто хорошие завхозы. Это выгодный бизнес, который расписан на год или больше, а качество продуктов часто хромает. Всегда покупается подешевле, чтобы разницу положить себе в карман.

В СССР всегда кормили отварной сарделькой и на гарнир картофельное пюре либо макароны, кисель, но чаще компот, раз в неделю варёное яйцо, тогда учились 6 дней в неделю. К чаю давали кусочек сливочного масла или бисквит, запеканку. Мы себе покупали коржик или булочку, потому что было 6 уроков. Утром всегда завтракали, родители нас приучили к этому. Сегодня многие школьники утром не завтракают, многим родители предлагают на завтрак йогурт или чай с бутербродом. Более плотного завтрака просто нет, его не привыкли готовить, а школьники кушать.

Надо обратить внимание на фрукты и овощи, которые покупаю, перерабатывают и подают на завтрак школьникам. Сколько там нитратов и прочей химии толком никто не знает, поэтому надо создавать фермерские хозяйства, которые кормили наши школы. Только через такую помощь государство может помогать фермеру и его хозяйству. Картофель, морковь, лук, томаты, помидоры, зелень. Конечно, с одной стороны это мало, но надо разрабатывать меню для школ, чтобы было быстро, сытно и вкусно, но и полезно.

Производит мясокомбинат сардельки и сосиски, проверять их и заключать договор со школой, чтобы кормили высококачественными продуктами своего производства, всё-таки дети.

В каждом регионе выпускают макаронные изделия, консервы, консервиро-ванные овощи, которые можно использовать для завтраков школьников.

Обязательно в рационе школьников должно быть молоко (какао), кефир, варенец, творог (запеканки), мягкий сыр и сливочное масло.

А ещё надо поставить камеры на кухне, чтобы не крали у детей продукты. Помню серое и не аппетитное картофельное пюре, которое не разбавляли молоком и не клали сливочное масло. Поэтому такая пища называлась "столовская". Все понимали, что платят кухне мало, вот и берут себе, да директору. Без начальства никак, но сегодня в эпоху электроники можно контролировать, как готовят для школьников.

Питание в детских садах.

Самым маленьким надо оказывать самое лучшее питание. Только в таком возрасте малыши приучаются кушать всё, что положили им на тарелку. Каша обязательно должна присутствовать на столе в несколько видах. Обязательно фрукты, сардельки или котлета, картофельное пюре, молоко и молочные продукты.

Многие дети 2-3 лет не могут самостоятельно кушать, как и ходить на гор-шок. Надо выпускать яркие картинки и плакаты, где маленькие дети кушают тот или иной продукт. Подобная реклама должна приучить детей к нормальному питанию, а не к постоянному поеданию кусочков печенья, какого-то фрукта или конфеты, которые не способствуют хорошему аппетиту с детства. Ребёнку для роста необходимо молоко и кисломолочные продукты, творог и сыры, а в садике ребёнок всегда будет есть то, что кушает с аппетитом сосед за столом.

Конечно завтраки, полдники, обеды и дополнительные обеды это всегда дополнительные расходы, но именно с садиков закладывается здоровье наших детей. Надо контролировать поступление продуктов, чтобы не было химии, а готовили вкусно. Обязательно надо контролировать весь процесс поступления и приготовления продуктов, воруют у нас даже у самых маленьких и беззащитных.

Фермеры.

За границей выращивают всё, что диетическое и приносит прибыль. Кролики и нутрии имеют самое вкусное диетическое мясо. Нашим фермерам тоже обещают помощь, но она не приходит или приходит к родственникам Главы или другого чиновника. Все говорят о крохах, которые надо вложить на года, но всё это слова. Банки не желают таких долгих инвестиций, которые могут сгореть под лучами солнца или вымокнуть под ливнем, да побиты градом.

Не стану много писать, но почему бы на деньги для фермеров по их заявке не купить технику прямо с завода? Вот нужен комбайн фермеру, он сделал заявку, её рассмотрели, так дайте ему комбайн прямо с завода без посредников, а не деньги. Фермер пусть заключит договор на поставку запасных частей с этим заводом. Необходимы фермеру семена, то оплатите его заявку, он же покупает семена не у бабульки на рынке, а в большой компании официально. Это будет конкретная помощь, а не обещание дать когда-то обещанную помощь.

Для фермеров надо выделять место под реализацию их товара. Почему бы не разобраться, что именно производит фермер и что может продать сегодня, ежедневно или осенью. Раньше это было планирование на пятилетку, а сегодня?

Когда у нас в городе ярмарка, то многие торговцы с рынка привозят свой товар из Ростова и выкладывают на прилавки, рядом с настоящими колхозниками и селянами, которые привезли свои излишки продукции, а не являются перекупщиками. Что для города одна ярмарка в месяц?