Чтение онлайн

– Я сделал что-то не так? – вздрогнула я от вопроса дознавателя. – Вы чуть хмуритесь, глядя на меня.

– Нет, что вы, – отпила я из бокала, чтобы скрыть неловкость, – задумалась немного, вот и всё.

Хотела перевести разговор на что-то другое, но в дверь опять позвонили, и мне ничего не пришлось делать, так как маг пошёл проверять, что привезли.

Глава.12

Лиля Захарова

Господи, вот не надо сразу пугать мужчину моими голодными и заинтересованными взглядами! Ты тут всё же леди! Надо привыкать вести себя сдержаннее. Что ты у себя дома такой смелой не была? Всего на двух кавалеров и сподобилась за всю жизнь, а тут теперь смелая стала!

Это собственное внутреннее воспитание пришлось прервать, так как маг принёс очередные покупки. Приехали овощи и колбасы с мясом, а пока дознаватель проверял всё и заносил. и остальное поlвезли, так что недостатка в продуктах более не наблюдалось.

Когда входная дверь была закрыта, а маг вернулся на своё место, то я соорудила ещё и мясную нарезку, а сама принялась за приготовление говядины. Какого-то особого названия у этого блюда я не знала, поэтому называла его для себя «Говядина по-азиатски».

С соевым соусом в этой империи была напряжёнка, ни в одной лавке я, к сожалению, его не увидела, так что будем готовить из того, что имеем.

Для нарезки мяса нужен острый нож, но я бы не сказала, что кухня этого дома ими изобиловала, тяжело вздохнула, но что делать, ведь ужин готовить надо.

– Что вас так расстроило в ножах, леди Лия?

– Они не так остры, как мне хотелось бы.

– Да? Могу я взглянуть?

– Конечно, тут нет никакого секрета.

Мужчина подошёл к ящику и стал пробовать лезвия на остроту, хмурая складочка залегла между бровей.

– Действительно, но с этим я могу вам помочь, если вы подождёте, то я вам наточу все.

– С удовольствием, хотя нет, один небольшой мне выдайте, он сгодится почистить овощи пока.

– Как пожелаете, – с поклоном вручили нож мне обратно.

Я спокойно мыла местный картофель, а маг мерно водил лезвием по точильному камню, было видно, что это привычное для него дело, которое не вызывает никаких затруднений.

– У вас отлично получается, – закинула удочку для начала разговора.

– Ещё бы, все же пятьдесят лет практики, – спокойно сказал он, – в академии точил метательные ножи и кинжалы, в страже мечи, и теперь всё оружие затачиваю сам.

– Но вы же маг, зачем вам холодное оружие?

– Никогда не знаешь, что может спасти тебе жизнь. Верный кинжал – хорошее подспорье, если кончился резерв, или антимагическая зона, или ещё что-нибудь.

Я задумчиво намывала лавандини, размышляя над услышанным. Цифры из жизни местных жителей до сих пор вводили меня в дрожь, но, если задуматься, местная жизнь простого народа напоминала мою, да. они пользовались магией, но не все, а у нас были технологии, и тоже не у всех. Видимо, вселенная любит похожесть.

Вынырнув из своих дум, решила, что уже хватит предаваться мечтам, а то ужин к полуночи состоится, и так время не ранее, уже скоро девять.

Сноровито стала чистить овощи, попутно размышляя, сколько мне надо? Если сделать кусочками, то можно красиво подать, а если толчёнкой, то завтра и зраз можно наделать из остатков.

В итоге почистила побольше. Поставила в кастрюле на плиту и тут случился первый кризис, я никак не могла понять, как работает этот чудо-агрегат.

– Не помните, как включить? – спокойно спросил маг.

– Так же. как и всё остальное в этом мире, – вздохнула в ответ.

– Включись, – спокойно сказал он и круг под кастрюлей засиял голубым светом, – температуру можно изменить, проведя пальцем по полосе, что на панели впереди.

Я тут же испробовала и восхитилась, ну, варочная панель, да и только!

– Вот вам нож для мяса, – протянул мне ручкой вперёд будущее орудие труда маг.

О, он его так заточил, что я даже как-то стала бояться за пальцы, но, преодолев себя, взялась за нарезание говядины. Ну что сказать? Тонюсенькие слайсики мяса выходили легко и непринуждённо.

Когда последний кусочек был отделён, я чуть присолила мясо, влила капельку готового рыбного бульона, который тут продавали в рыбной лавке, и вбила яйцо, чтобы получить яичный маринад. Затем крахмал нежно-сиреневого цвета, что заставило в очередной раз улыбнуться, и миску отставила.

Нарезала местный вид перца и большую луковицу дольками, чесночную траву мелко порубила, и ещё какую-то интересную приправу, что-то между перцем и имбирём, уникальный привкус. Тоже пусть будет.

– А вы действительно уверенно чувствуете себя на кухне, – вдруг напомнил о себе маг.

Я только плечами пожала, что тут сказать можно?

– А рецепты, значит, помните?

– Вот вы как спросите? Даже не знаю, как сказать, помню, как готовить, а как называется блюдо, нет.

Вот дотошный!

– Интересно получается, – задумчиво сказал он, проводя в очередной раз лезвием по точильному камню.

– Как есть.

Далее на плиту поставила сковородку на большой огонь, влила масло и через минуту, когда масло разогрелось, выложила первую порцию мяса, обжаривая до состояния отсутствия крови.

Вынув, выложила вторую партию.

Затем, когда сковорода второй раз опустела, высыпала лук, затем перец, посолила и обжарила до полуготовности, добавила мясо, обжарила, все время мешая, немного рыбного бульона, чтобы кипело и шкворчало. Соль, перец, и чесночная трава с полу-имбирём. Перемешала и выключила огонь. Всё! Мясо готово.

Картошке требовалось ещё минут семь или десять.

Я отошла к столу и пригубила из бокала, откинув прядку волос со лба.

Тайрон уже закончил с ножами и просто наблюдал за мной.

– Ужин через пятнадцать минут.

– Даже не ожидал такой оперативности.

Не стала опять вдаваться в пояснения, а быстро выложила некоторые прикупленные маринады в пиалки, порезала свежих овощей.

Лавандини как раз дошёл, и я приступила к ответственному занятию, растолочь его мялкой.

– Позвольте мне вам помочь в этом деле, – не выдержал маг.

– Отчего бы и нет? – улыбнулась я.

– Надо бы и мне принять некоторое участие в приготовлении нашего ужина.

Да, толочь картофель – это явно его, с такой скоростью и лёгкостью работал он мялкой, что пюре считай, взбил, а не то, что толчёнку, я только и успевала, что молочко подлить, да маслица забросить.