Энциклопедический словарь
Шрифт:
УКРЕПЛЕННЫЙ РАЙОН (УР)
1) район (полоса местности), подготовленный к длительной обороне с целью прикрытия участка государственной границы или важного в оперативно-стратегическом отношении направления (объекта). 2) Штатное воинское формирование, предназначавшееся в годы Великой Отечественной войны для выполнения оборонительных задач.
УКРОП
род одно- и редко двулетних трав семейства зонтичных. 4 вида, в Азии и Африке. Укроп пахучий — пряная и лекарственная (из плодов получают препарат анетин — спазмолитическое средство) культура, в Евразии, Америке, Африке; в России повсеместно, урожайность в открытом грунте до 150 ц с 1 га, в парниках и теплицах 2–3 кг с 1 м2.
УКРЫВАТЕЛЬСТВО
содействие совершению преступления путем сокрытия преступника, орудий и средств совершения преступления, его следов, предметов, добытых преступным путем. По российскому праву заранее обещанное укрывательство наказывается как соучастие.
УКСУС (столовый уксус)
водный раствор (3-15 %-ный) пищевой уксусной кислоты. Применяют в изготовлении приправ, маринадов, консервов.
УКСУСНАЯ КИСЛОТА
СН3СООН, бесцветная с резким запахом жидкость. Для безводной, т. н. "ледяной", кислоты tпл 16,75 °C, tкип 118,1 °C. Получают окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту — уксусно-кислым брожением спиртовых жидкостей. Применяют в пищевой промышленности, для получения лекарственных и душистых веществ, хлоруксусных кислот, как растворитель, напр. в производстве ацетата целлюлозы. Соли и эфиры уксусной кислоты наз. ацетатами.
УКСУСНАЯ ЭССЕНЦИЯ
торговое название 80 %-ного водного раствора пищевой уксусной кислоты. При попадании на кожу вызывает ожоги.
УКСУСНОЭТИЛОВЫЙ ЭФИР
то же, что этилацетат.
УКСУСНЫЙ АЛЬДЕГИД
то же, что ацетальдегид.
УКСУСНЫЙ АНГИДРИД
(СН3СО)2О, бесцветная с резким запахом жидкость, tкип 139,9 °C. Применяют для ацилирования, напр. в производстве ацетилцеллюлозы, душистых и лекарственных веществ.
УКУТЫВАНИЕ
метод водолечения; то же, что обертывание.
УЛАЛА
название столицы Республики Алтай, г. Горно-Алтайск до 1932.
УЛАЛИНКА
местонахождение галечных орудий ашельской культуры у г. Горно-Алтайск.
УЛАН-БАТОР (Улаанбаатар)
столица Монголии, в долине р. Тола, на высоте 1300–1350 м. Выделен в самостоятельную административную единицу. Площадь 7,3 тыс. км2, св. 537 тыс. жителей (1991, включая Налайху). Транспортный узел. Международный аэропорт. Производит ок. 1/2 валовой промышленной продукции страны. Завод автоприцепов, промкомбинат по переработке животного сырья, мясокомбинат, металлообрабатывающая, деревообрабатывающая, домостроительная, пищевая и др. промышленность. 4 ТЭЦ. АН Монголии, университет. 4 театра. Музеи. Основан в 1639 под названием Оргоо (Ставка), в России известен до 1924 как Урга. С 1706 назывался Их-хурээ, с 1911 Нийслэл-хурээ. Со 2-й пол. 18 в. резиденция маньчжурского наместника и административный центр Внешней Монголии. В 1911-15 главный город монгольского государства, в 1915–1919 автономия Внешней Монголии. В 1919 оккупирован китайскими войсками, в феврале 1921 — войсками Унгерна фон Штернберга. 6 июля 1921 занят Монгольской народной армией и частями Красной Армии. В 1924 Нийслэл-хурээ переименован в Улан-Батор и стал столицей Монголии.
УЛАН-БАТОРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Монголия, основан в 1942. В нач. 90-х гг. 4 тыс. студентов.
УЛАН-БУРГАСЫ
хребет в Прибайкалье. Длина ок. 200 км, высота до 2049 м (г. Хурхаг).
УЛАНГОМ
город на северо-западе Монголии, административный центр Убсунурского аймака. 18 тыс. жителей (1982). Пищевая промышленность. Ремесла. Основан на месте ламаистского монастыря.
УЛАНД (Uh& Людвиг (1787–1862)
немецкий поэт-романтик, историк литературы; один из основоположников германистики. Баллады в народном духе ("Проклятие певца", 1814), исторические драмы, лирика песенного склада, положенная на музыку Р. Шуманом, Ф. Мендельсоном и др.; цикл "Патриотические стихотворения" (1817).
УЛАН-ДАБАН (хребет Гумбольдта)
горный хребет в Китае, в системе Наньшаня. Длина ок. 250 км, высота 5300–5400 м; над Тибетским нагорьем поднимается на 1000–1200 м. Холодные пустыни. Ледники.
УЛАНОВ Кирилл Иванович (- 1731 или 1751)
российский иконописец. Пытался применить светотеневую моделировку и прямую перспективу.
УЛАНОВА Галина Сергеевна (р. 1909/10)
российская артистка балета, народная артистка СССР (1951), дважды Герой Социалистического Труда (1974, 1980). В 1928-44 в Театре оперы и балета им. Кирова (Ленинград); в 1944-60 в Большом театре (Москва), затем там же балетмейстер-репетитор. Искусство Улановой отличалось редкой гармонией всех выразительных средств танца, развивало традиции русской советской балетной школы. Ленинская премия (1957), Государственные премии СССР (1941, 1946, 1947, 1950).
УЛАН-УДЭ
город (с 1783) в Российской Федерации, столица Бурятии, пристань у впадения р. Уда в р. Селенга. Железнодорожный узел. 365 тыс. жителей (1993). Машиностроение и металлообработка (заводы: авиационный, приборостроительный, судостроительный, "Теплоприбор" и др.), легкая, пищевая, деревообрабатывающая промышленность; крупный стекольный завод. Бурятский филиал Сибирского отделения РАН. 4 вуза, 4 театра (в т. ч. театр оперы и балета). Исторический музей, художественный музей, музеи бурятского камня, восточных искусств, природы и др. Основан в 1666, до 1934 Верхнеудинск; с 1923 столица Бурятии. Одигитриевская церковь (18 в.), гостиный двор (нач. 19 в.) в стиле классицизма.
УЛАНЫ (польское от турецкого — юноша, молодец)
вид легкой кавалерии в европейских армиях 16 — нач. 20 вв. (в России с кон. 18 в.). Появились в 16 в. в Литве и Польше. Название происходит от монголо-татарских конных воинов с пиками.
УЛАРЫ (горные индейки)
род птиц семейства фазановых. Длина ок. 60 см, весят до 3 кг. 5 видов, в горах Азии.
УЛАФ V (Olaf, Olav) (1903-91)
король Норвегии с 1957, из династии Глюксбургов. С 1939 генерал и адмирал. В 1940-45 в эмиграции в Великобритании. В июле 1944 — июле 1945 верховный главнокомандующий вооруженными силами Сражающейся Норвегии. В 1955-57 регент.
УЛАХАН-ЧИСТАЙ
хребет в системе Черского хр. (Якутия). Длина 250 км, высота до 3147 м. Ледники (ок. 100 км2).
УЛЕАБОРГ
шведское название г. Оулу.
УЛЕЙ
жилище пчелы медоносной, устроенное человеком. Деревянный корпус с рамками, дном, крышей и надставкой с рамками. Ульи — вертикальные (2-корпусные и многокорпусные) и горизонтальные (лежаки). Первый разборный рамочный улей изобрел российский пчеловод П. И. Прокопович в 1814.
УЛЕМЫ (араб. улама — ученые)
в точном смысле — сословие мусульманских богословов и законоведов. На практике улемами часто называют все категории мусульманских духовных наставников, тех, кто совершил паломничество в Мекку, а также образованных уважаемых мусульман.
УЛЕНБЕК (Uhlenbeck) Джордж Юджин (1900-88)
американский физик. По происхождению голландец, с 1927 в США. Труды по квантовой механике, ядерной физике, спектроскопии. Ввел (1925, совместно с С. Гаудсмитом) понятие спина электрона.
УЛИКИ
см. Доказательства.
УЛИН (Ohlin) Бертиль (1899–1979)
шведский экономист и политический деятель. Председатель Народной партии (1944-67). Сочинения по вопросам цен, ссудного капитала и процента, международной торговли. Концепция Улина использовалась для оправдания дискриминации развивающихся стран в международной капиталистической торговле. Нобелевская премия (1977).
УЛИСС
см. Одиссей.
УЛИТКА (анатомическое)
спиральная трубка во внутреннем ухе наземных позвоночных животных и человека, в которой расположен кортиев орган.