Чтение онлайн

Откорм уток производят в загонах. При этом на 1 м2 содержат 4–5 уток. Взрослых уток откармливают на мучной смеси, состоящей из кукурузной дерти — 40 % от объема смеси, овсяной муки — 20 %, пшеничной смеси — 8 %, поваренной соли — 2 %. На основе этой мучной смеси готовят влажные мешанки. Особенно хорошо зарекомендовали себя мешанки на основе обрата. Норма скармливания на одну утку в день составляет 250 г зерномучных смесей. Продолжительность откорма — 24 дня.

В первый день жизни утят кормят хорошо проваренными, очищенными и прокрученными через мясорубку яйцами (куриными или утиными). В последующие 2 дня яйца смешивают с дробленой кукурузой, с растертыми ячменной или овеянной крупкой. В рацион включают творог по 3–5 г в сутки на одного утенка. С 10-дневного возраста начинают давать свежую зелень, предварительно ее измельчив. В мешанки добавляют вареный картофель и корнеплоды. Вплоть до 20-дневного возраста при использовании овсяной или ячменной муки удаляют оболочки. С этого возраста в рацион вводят отходы: кухонные и садово-огородные. Кормление в этом возрасте осуществляют три раза в сутки, с 30-дневного возраста — два раза. Важным компонентом в рационе являются дрожжи.

Разделение в кормлении ремонтных утят и утят на мясо происходит в возрасте 45 дней.

Начиная с этого возраста увеличивают количество зеленых кормов в рационе, а количество белкового корма уменьшают. Цельное зерно сначала включают в состав мешанок, затем постепенно исключают, скармливая его только вечером.

При водном выгуле кормление производят два раза в сутки: утром влажной мешанкой, вечером цельным зерном или полноценными зерноотходами. Мясокостную и рыбную муку, при их отсутствии в рационе, можно заменить другими местными кормами, например творогом или утильным мясом.

При содержании 30-дневных утят на водоемах, богатых кормами, дополнительные белковые и витаминные корма не нужны. Дважды в сутки утят подкармливают зерном. В вечернее кормление зерно дают в большом количестве, чтобы утята имели возможность наесться досыта.

Если в водоеме достаточное количество растительности, сокращаются расходы на корма. Применение и заготовка водных растений дают значительную экономию, так, например, сбор ряски, эллодеи, роголистника в период с 15 июня по 1 октября включительно дает свыше 50 кг на 1 м2. Эти корма охотно поедаются утками.

Следует помнить, что утята способны доставать корм с глубины, не превышающей 0,5 м, поэтому целесообразнее использовать мелкие водоемы или участки мелководья. При выращивании на водных выгулах необходимо, чтобы берега были пологими. Примерно за неделю до убоя выгул на водоемы прекращают и птицу переводят на откорм.

При выращивании на мясо утят обильно кормят с самого начала их содержания. Основным кормом являются влажные мучные мешанки, которые должны быть рассыпчатыми. Примерное соотношение жидкости и сухой смеси 10:3. Рассыпчатость корма можно определить, сжав его в руке: если после разжатия корм рассыпается, то жидкости достаточно, если склеивается, то необходимо ввести еще сухой смеси.

В состав мешанок входят пшеничные отруби, дробленое и молотое зерно 2–3 видов, мясокостная или рыбная мука, витаминные и минеральные корма, жмыхи. Хороший результат при выращивании на мясо дают гранулированные комбикорма. Мясокостную муку можно заменить на творог.

Содержание птицы в сырых, грязных, переполненных птичниках, без подстилки, наличие сквозняков, недоброкачественное и несвоевременное кормление, поение загрязненной водой ослабляют организм птицы и создают благоприятные условия для развития заболеваний. В основном заболевания птицы так или иначе связаны с нарушением в уходе и с некачественным или неполноценным кормлением. Все знают, что предупредить болезни гораздо легче, чем их лечить.

Профилактике заболеваний следует уделять особое внимание.

Главным средством профилактики большинства заразных заболеваний является раздельное содержание разных возрастных групп птицы.

Существенный ущерб при выращивании птицы могут причинить крысы и мыши, которые могут переносить инфекционные заболевания. Препятствуют проникновению мышей и крыс в птичник полы с цементным или асфальтовым покрытием. Можно такое покрытие смешать с битым стеклом. Для уничтожения грызунов применяют капканы, ловушки.

Птицы могут заболеть из-за ушибов, ранений, обморожения, перегрева, отравления или поражения бактериями, грибками, глистами, клещами и другими насекомыми.

Для дезинфекции обуви при входе в птичник необходимо постелить дезковрик из пористой резины, пенопласта или плоский ящик с опилками, которые по мере высыхания увлажняют дезинфицирующим раствором. Как только поголовье переводят в другую возрастную группу, необходимо очистить помещение, клетки, оборудование и инвентарь, вымыть их, сделать влажную дезинфекцию 2 %-ным раствором каустической соды при температуре воздуха не ниже 20 градусов.

Нельзя разбрасывать помет от заразной птицы и применять его для удобрения огорода или сада.

Заболевания существенно снижают плодовитость и приросты живой массы молодняка, увеличивают потерю поголовья.

Если птица заболела, необходимо как можно быстрее установить диагноз с помощью ветеринарного врача и быстрее начать лечение.

Необходимо каждому птицеводу знать, что больные птицы выглядят примерно одинаково: взъерошенные, вялые, сонливые, аппетит у таких птиц отсутствует.

Состояние здоровья птицы можно определить по глазам и оперению. У здоровой птицы глаза живые, слегка выпуклые, от ярко-оранжевого до красного цвета, оперение чистое, блестящее, плотное, у цветной — яркоокрашенное. У здоровой птицы ноги не скрючены, она ровно опирается на пальцы ног, голова у нее гордо поднята, крылья подобраны, ноги прямые.

Разнообразные незаразные болезни птиц возникают в результате погрешностей в кормлении и нарушения режима содержания — при использовании грязной воды и недоброкачественных кормов.

Гиповитаминозы. Отсутствие или недостаток в рационе витаминов вызывает авитаминозы и гиповитаминозы. При недостатке витамина A молодняк плохо растет и набирает вес. В результате заболевания снижается плодовитость взрослого поголовья, отстает в росте и гибнет молодняк. На ранних стадиях авитаминоза-A у уток отмечают слезотечение. Болезнь развивается вследствие вызываемого авитаминозом нарушения деятельности слезных желез и образования микрофлоры, что приводит к разрушению роговицы и появлению гноя. Для профилактики гиповитаминоза птицам следует давать корма, богатые каротином: морковь, зелень, хвойную и травяную муку.