Чтение онлайн

Первое время вы будете ездить в такси с закрытыми глазами.

Вам придется побороть в себе доброе желание научить индийцев правилам этикета, да что уж там, обыкновенной вежливости. Нет, они будут лезть без очереди, делая вид, что вас не замечают, наступать на ноги и провожать своим пустым взглядом.

Если вы не можете смотреть на то, как половина людей в кафе вокруг вас едят руками, аппетитно засовывая половину кисти в рот, то вам придется готовить дома.

Всегда. На улице +40, а вам придется одеть что-то поприличней, да что бы еще прикрывало то, что нужно. Не забываем, что уровень изнасилований здесь очень высок и даже местные девушки предпочитают по одной не ходить. Хотите тишины?

Не забывайте об их количестве – здесь тихо не бывает!

Разве что с 3-4 ночи и хватит. Грязь, вонь, толпы индийцев, мотоциклисты, рикши, велосипедисты, коровы, собаки – замес невозможный.

Главный минус Индии, который сразу же бросается в глаза вновь прибывшим туристам – ярко обозначенное социальное неравенство. Уже в главном городе страны Дели можно наблюдать огромные позолоченные особняки с садом с декорированным дизайнерским ландшафтом местных богатеев и тут же неподалеку в подворотне семью, ютящуюся в картонных коробах. Причем данный огромный разрыв между состоятельными индийцами и индийцами, находящимися в нищете, местные власти никак не хотят и не могут сократить. Родившемуся в низшей касте человеку в Индии не получится добиться какого-то успеха. Бедняк останется бедняком.

К тому же в Индии нет доступного образования. Второй важной проблемой Индии можно считать глобальную замусоренность местных населенных пунктов и пляжей.

Однако в этом направлении начата работа. И индийское правительство начало спонсировать предприятия, специализирующиеся на переработке ТБО.

И одним из самых чистых штатов считается Гоа (из-за популярности этого региона среди туристов-иностранцев). В Индии везде “разводят” иностранных туристов.

И это выражается не только в желании местных торговцев продать свой товар по завышенной до неприличия цене. “Разводят” на большие суммы туристические агентства, расположенные в крупных туристических мегаполисах Мумбаи и Дели.

Менеджеры подобных контор применяют техники NLP c целью выманить из кошельков туристов все их деньги. Они запугивают путешественников страшными байками о том, что самостоятельно путешествовать по стране опасно для жизни.

Но за крупную сумму долларов можно безопасно и с комфортом проехаться по значимым местам Индии. В Индии совершенно отсутствует какая-либо культура вождения машины, мотоцикла или скутера. Индусы передвигаются по дорогам как пожелают. Если индус возжелает остановиться, он сделает это очень стремительно, не включив при этом “аварийку”. И ему наплевать на других участников движения.

Свадьба в Индии – это не бракосочетание двух человек, а связь двух кланов.

Индийцы любят поесть, а значит, невеста обязательно должна уметь готовить.

В Индии принято крайне сдержанно вести себя на публике.

Здесь молодежь никогда не танцует в паре. Так что тут никаких «горько» на свадьбе и обнимашек с мальчиками на дискотеке. Лепешки заготавливают на год вперед, поэтому работа может длиться целый день. В тесто добавляют много разных специй, а готовые лепешки сушат на открытом воздухе. Прежде чем есть папар, его поджаривают на огне или во фритюре. Конечно, все это можно купить сейчас в магазине и не мучиться, но индийские домохозяйки найдут 100 причин, почему домашнее в миллион раз лучше. В Индии все едят горячим, прямо со сковородки.

Ужин для любимого мужа никто не будет готовить заранее.

Надо дождаться, пока он придет, и только тогда начинать готовку.

И по мере того, как он съедает, подавать свежеприготовленное.

Сама хозяйка, естественно, в это время не ест. Вы не подумайте, у многих даже есть микроволновка. Но это больше украшение интерьера, которое указывает на достаток владельца. Скорость приготовления у них просто молниеносная.

Глазом не успеете моргнуть, как уже готова целая куча блюд.

Есть и свой этикет: если вы подадите роти (сухие лепешки) вместо пури (лепешки в масле), приглашенные могут обидеться и сказать, что вы плохой хозяин.

Дело в том, что масло раньше было недешевым удовольствием, а гостям положено все самое лучшее. Все острое в Индии не запивают водой, а заедают сладостями.

Молоко надо пить исключительно с чаем. Или просто сладкое, если денег на чай не хватает. Большинство людей в Индии ест только растительную пищу.

Но есть и вегетарианцы по определенным дням. Они не едят мясо по вторникам, четвергам и субботам. Помощницы по хозяйству есть почти в каждом доме.

Чаще всего они подметают и моют полы, наводят порядок на кухне, стирают белье руками или запихивают его в стиральную машинку. Но такие помощницы не будут мыть в доме ванную и туалет – большинство скажут, что им по статусу не положено.

Приходят они через пень-колоду. Ждешь ее, ждешь, а она, оказывается, на свадьбу к сестре укатила, да еще и на 2 недели. Убирают они тоже так себе.

Пол и мебель (хорошо, если не обеденный стол) могут вытереть одной тряпкой.

Индийские домохозяйки обычно все выходки терпят.

Помощниц на всех не хватает, порядочных не сыскать, а самим пол мыть лень.

Многие из местных жителей хранят дома золото в качестве инвестиций.

Покупать драгоценности принято 7 мая, в праздник Акшай Тритья.

Индийцы опустошают ювелирные магазины и верят, что все приобретения послужат дальнейшей удаче и богатству. Большинство клубов и баров в столице Индии находится в отелях класса люкс. Во многие не пускают мужчин без пары, что делает эти заведения довольно безопасными для одиноких женщин.

Вход – от $ 10 до $ 40 на двоих. Иногда можно попасть бесплатно или в стоимость посещения включены напитки. Клубная жизнь активизируется во время уик-эндов.

Из музыки тут крутят в основном Болливуд, так что если любите индийские мелодии – милости просим. Только не забывайте, что местные клубы почему-то работают лишь до 2 ночи. В Дели хотят разрешить женщинам бесплатно ездить на метро и автобусах. Подобное уважение к прекрасному полу просматривается во многих законах.

Для девушек есть выделенные квоты на учебу и работу на государственных должностях, вот теперь еще транспорт хотят полностью бесплатным сделать.

На северо-западе Индии в штате Раджастан находится единственный храм крыс.

Это величественное строение называется Шри Карни Мата, и ему уже более 6 веков. В храме живет не менее 20 тыс. крыс (или даже гораздо больше, ведь перепись «населения» пока никто не проводил). Крысам приходят поклониться молодые в день свадьбы, бизнесмены и политики перед началом важного дела.

Гости обязательно покупают для крыс сладости или угощают их молоком.

Как и в любой другой индуистский храм, сюда заходят без обуви.