Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок
Шрифт:
Картофельная мука - 10
Сахарили - 15
Сахарин - 0,05
2. Кисель из щавеля
Щавель - 35
Картофельная мука - 10
Сахар или - 15
Сахарин - 0,05
Примечание. Сахарин в кисель и компот надо класть по вкусу, так как сахарин имеет различную крепость
3. Компот из ревеня
Ревень - 60
Картофельная мука - 5
Сахар или - 15
Сахарин - 0,05
4. Компот из ревеня с сухофруктами
Ревень - 50
Сухофрукты - 10
Картофельная мука - 5
Сахар или - 15
Сахарин - 0,05
5. Зефир из ревеня (заварной) с фруктовой подливой
Ревень - 100
Манная крупа - 20
Сахар или сахарин - 10
Подлива
Клюква или сухофрукты - 20
Сахар или сахарин - 5
Картофельная мука - 5
6. Зефир из щавеля (заварной)
Щавель - 100
Манная крупа - 20
Сахар или сахарин - 10
Подлива
Клюква или сухофрукты - 20
Сахар или сахарин - 5
Картофельная мука - 5
Поделиться с друзьями: