Как бросить… есть! И начать жить!
Шрифт:
сидя, сняв обувь.
♦ Поставьте ступни на одну линию. Не отрывая пятки от пола, постарайтесь поднять пальцы ног как можно выше.
♦ Поставьте ступни параллельно. Поднимите пальцы ног. При этом пятки должны плотно прилегать к полу.
♦ Бросьте на пол камешки, веревку или хотя бы смятые листочки бумаги. А потом попробуйте поднять их пальцами ног (упражнение выполняется каждой ногой отдельно).
Также при плоскостопии могут быть крайне полезны ходьба, бег и прыжки.
♦ Бегать лучше всего босиком по мокрой траве, вдоль берега реки, по колено в воде. Полезно ходить на пятках и носках попеременно босиком. Старайтесь как можно выше подниматься на пальцах.
♦ Чудесный рецепт против плоскостопия – ходьба спиной вперед. Стоя на левой ноге, правую переставьте дальше назад и поставьте на носок. Потом перенесите на нее вес тела и медленно поставьте всю ступню на пол, акцентируя вес тела на пятках. Старайтесь как можно медленнее исполнять это упражнение. Затем отставьте назад левую ногу и перенесите на нее груз тела. И так далее. Помните, что только систематические и ежедневные занятия принесут результаты.
Как стать стройным
♦ Исходное положение – ноги на ширине таза, туловище выпрямлено. Наклоняться вперед-вниз, стараясь ладонями достать до пола, вернуться в исходное положение. При наклоне – энергичный выдох, при выпрямлении – вдох. Темп средний и быстрый. Повторять 20-30 раз. После 1-3 минут отдыха то же самое повторять 20-30 раз.
♦ Исходное положение – ноги на ширине таза, руки выпрямлены над головой ладонями внутрь, правая нога отставлена назад на носок. Энергично поднять правую ногу вперед-вверх, одновременно опуская руки и наклоняя туловище, стараясь кистями рук достать носок ноги. Ноги не сгибать. Каждый раз менять ногу. Поднимая ногу и опуская руки – выдох, возвращаясь в исходное положение – вдох. Темп средний и быстрый. Повторять 10-15 раз. Отдых 2 минуты. После отдыха повторять то же самое другой ногой 10-15 раз. Отдых 2 минуты.
♦ Исходное положение – сидя на краю табуретки, упор сзади. Ноги выпрямлены, ступни на полу. Согнуть ноги к груди, выпрямить вверх, плавно опустить на пол. Перед началом упражнения – вдох; сгибая, выпрямляя и опуская – выдох. Темп медленный и средний. Сделать 2-3 подхода с 8-10 повторениями. После каждого подхода – отдых 1-2 минуты.
♦ Исходное положение – лежа на спине, руки над головой. Поднять обе ноги вверх, опустить за голову, стараясь коснуться носками пола, вернуться в исходное положение. Темп медленный и средний. В положении лежа – вдох, при опускании ног за голову – выдох и т. д. Повторять 10-15 раз. После 1-2 минут отдыха повторять то же самое 10-15 раз.
♦ Исходное положение – 1-2 резиновых бинта продеть в дверную ручку или набросить на крючок. Свободные концы связать в узел. Лечь на спину головой к ручке (или крючку). Надеть бинты на стопы. Ноги под углом 45°. Отодвинуться так, чтобы бинты были слегка натянуты. Разогнуть правую ногу. Сгибая правую, разогнуть левую ногу (имитация езды на велосипеде). Темп средний и быстрый. Дыхание произвольное, ритмичное. Повторять каждой ногой 10-15 раз. Отдых 1-2 минуты. После отдыха повторять то же самое упражнение с двумя резиновыми бинтами 10-15 раз каждой ногой.
♦ Исходное положение – лежа на спине. Руками взяться за какой-нибудь неподвижный предмет (шкаф, диван). Подняв прямые ноги вправо-вверх, влево-вниз, не касаясь пола, сделать круг. Темп средний и быстрый. Дыхание произвольное. Повторять в каждую сторону 6-10 раз. После 2-3 минут отдыха то же самое повторять в каждую сторону 6-10 раз.
♦ Исходное положение – стоя. Поставить два стула спинками внутрь на ширине плеч. Выйти в упор. Поднять согнутые ноги в коленях, выпрямить угол, удерживать в таком положении 2-3 секунды. Снова согнуть ноги в коленях и опустить в исходное положение. Темп медленный. При поднятии ног – вдох. Держать угол на закрытом дыхании. При опускании – выдох. Повторить 6-8 раз, отдых 3 минуты. После отдыха то же самое повторить 6-8 раз.
♦ Исходное положение – лежа на спине. Одновременно поднять туловище и ноги (встречные движения), руками дотянуться до носков ног. Темп средний. При поднятии – выдох, при опускании – вдох. Повторить 10-12 раз. После 2-3 минут отдыха то же самое повторить 10-12 раз.
Рецепты для худеющих
Хочу предложить вам несколько кулинарных блюд из целебных растений, овощей и фруктов, используемых в диетическом питании при лечении ожирения. Для усиления терапевтического эффекта в некоторые блюда добавлены дикорастущие лечебные растения (подорожник, одуванчик и др.). Низкая калорийность этих блюд, а также содержание в них неусвояемой целлюлозы позволяют использовать их в виде балласта в желудке, усиливающего чувство насыщения и помогающего выдерживать диету.
Худеющим на заметку
• С целью сохранения лечебного эффекта для приготовления блюд необходимо использовать только свежие овощи и зелень.
• Не рекомендуется готовить салаты в металлической посуде.
• Чтобы свекла в процессе варки не обесцвечивалась, по достижении полуготовности в воду добавляют столовый уксус в количестве 5-10 % от взятой жидкости.
• Зеленые листовые овощи широко используются в приготовлении салатов. Они содержат минеральные соли, витамины и другие биологически активные вещества. Однако увядающая и нарезанная зелень быстро теряет свои пищевые достоинства, поэтому ее рекомендуется нарезать непосредственно перед использованием. Зеленые овощи перебирают, удаляют загрубевшие стебли, пожелтевшие и испорченные листья и тщательно промывают в большом количестве воды, нарезают.
• Во многие салаты добавляют пряные травы. Делают это обычно незадолго до их употребления, так как присутствие зелени приводит по истечении некоторого времени кзабраживанию приготовленного блюда.
• В качестве пряной зелени чаще всего используются листья укропа, петрушки, огуречной травы, кервеля, эстрагона, мелиссы лимонной, лука зеленого и др.
• Супы лучше варить вегетарианские. Мясной, рыбный, грибной бульоны можно есть не чаще 2-3 раз в неделю.
• Чтобы ограничить количество жидкости, супы следует есть по полпорции.
• Вторые блюда из мяса и рыбы лучше варить или готовить на пару, без соли. После первичной обработки их можно потушить, запечь или слегка обжарить.
• Третьи блюда готовят без сахара, а при необходимости сделать их сладкими добавляют ксилит (до 30 г в день) или сорбит (до 60 г в день). Но самое лучшее третье блюдо для полных – фрукты в натуральном виде.
Салаты
Все овощи в зависимости от содержания в них углеводов делятся на три группы:
♦ содержащие 3-6 % углеводов (салат, капуста, помидоры, редька, редис, цветная капуста, зеленый перец, щавель, шпинат, огурцы и др.);
♦ содержащие 10-12 % углеводов (тыква, спаржа, стручковая фасоль, морковь, лук, брюссельская капуста, артишоки, репа, лук-порей, зеленый горошек, свекла и др.);
♦ содержащие 20 % углеводов и более (картофель, кукуруза, фасоль, сухой горох, рис и др.).
Первые две группы овощей можно употреблять во время снижения и стабилизации веса, их количество в диете рекомендуется даже увеличить. Исключением являются некоторые продукты (свекла, зеленый горошек, стручковая фасоль), которые необходимо употреблять не чаще 1-2 раз в неделю. Третью группу овощей необходимо полностью исключить из пищевого рациона, так как они относятся к жирообразующим продуктам с высоким гликемическим индексом.
Пхали из черемши
Черемша (200 г), растительное масло (15 г), соль по вкусу. Черемшу поварите 15 минут в воде, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, положите в холодильник на час, заправьте растительным маслом и подавайте как самостоятельное блюдо в качестве гарнира.
Объем одной порции – 150 г.
Крапива с орехами (из грузинской кухни)
Крапива молодая (150 г), лук репчатый (30 г), кинза (20 г), ядра грецких орехов (50 г), соль по вкусу.
Промытые листья крапивы сварите в кипящей воде, откиньте на дуршлаг, добавьте мелко нарезанный репчатый лук и кинзу. Все хорошо перемешайте и посолите.
Объем одной порции – 130 г.
Салат из одуванчиков по-итальянски
Листья одуванчика (100 г), растительное масло (10 г), лимонный сок (10 г), эстрагон (10 г), соль по вкусу.