Чтение онлайн

Почва . Одним из важнейших условий содержания коллекции следует назвать правильно подобранную почву. В сухих пустынных районах на родине кактусов почвы содержат очень мало гумуса, но богаты минеральными солями. Незначительное количество гумуса, в свою очередь, определяет бедность почвенной микрофлоры. Наши почвы, наоборот, содержат достаточно большое количество гумуса и богатейшую микрофлору. Гумус определяет плодородие почвы, он богат питательными веществами, в том числе азотом, потребность в котором у кактусов небольшая. В чистом виде такая почва непригодна для выращивания кактусов, так как стимулирует неестественно быстрый рост, а корни растений не способны противостоять обилию вредных животных и патогенных грибов.

В литературных источниках можно найти практически столько же рекомендуемых составов почвы для кактусов, сколько их авторов. Как уже было отмечено, создавать почву, совершенно идентичную той, в которой кактусы произрастают на родине, нет никакой необходимости. Следует согласиться с Э. и Б. Лэмами (1984), что для всех видов кактусов пригодна одна и та же почва с некоторыми вариациями в содержании минеральной части. Это полностью подтверждает собственный опыт выращивания кактусов. Начинающих кактусистов необходимо предупредить, что бесконечные эксперименты по подбору почвы на всей коллекции или на значительной ее части могут кончиться весьма плачевно. Для этого предпочтительнее отобрать несколько растений разных видов и посмотреть, что получится. Очевидно, что такие эксперименты оправданны на начальном этапе формирования коллекции. В дальнейшем лучше придерживаться удовлетворительно зарекомендовавшего себя рецепта. В принципе каждый кактусист может подобрать свой собственный рецепт почвы, тем не менее руководствуясь общими правилами его составления. Если кактусы мало освещаются солнцем, питательность почвы должна быть понижена по сравнению с растениями, находящимися на солнце большую часть дня. В противном случае из-за слишком интенсивного роста стебли растений могут быть испорчены.

Почва для кактусов должна обладать следующими наиболее важными физическими показателями:

– рыхлостью (комок слегка влажной почвы при сдавливании должен легко рассыпаться);

– большой долей минеральной составляющей (песка, мелкого гравия);

– воздухопроницаемостью;

– достаточно большой влагоемкостью, исключающей частый полив.

Почва для кактусов должна иметь кислую реакцию. Это очень важный показатель. Даже хорошо подобранная по всем параметрам почва, но с кислотностью, не соответствующей оптимуму растений, будет малопригодна для их выращивания. Для большинства видов кактусов обычно рекомендуется поддерживать показатель кислотности (pH) на уровне 4—6. Для некоторых видов рекомендуется более низкая кислотность. Например, для рода Epithelantha рекомендуется pH = 6,5. Правда, следует заметить, что эпителанта неплохо себя чувствует и в более кислой почве. В таблице 1 показано влияние кислотности на рост кактусов. При кислотности меньше 4 и больше 6 почва быстро становится вначале малопригодной, а затем совершенно непригодной для роста кактусов.

Подзолистые и дерново-подзолистые почвы средней полосы, входящие в землесмесь для кактусов, имеют кислую реакцию. Если необходимо повысить кислотность, добавляют торф. Обычно рекомендуют использовать торф низинных болот. Он легко смачивается водой, но кислотность его невелика (5,0—6,5). Торф верховых болот более кислый pH=2,5—3,6, и соответственно требуется его меньше. Существенным недостатком этого торфа, как добавки к почве, является медленное поглощение влаги при пересушивании земляного кома. Это создает определенные трудности с поливом, так как пропитать почву возможно лишь небольшими порциями воды и за несколько приемов.

Существуют различные лабораторные методы определения кислотности почвы. Однако для большинства кактусистов они вряд ли приемлемы по причине отсутствия специального оборудования и реактивов, да и едва ли необходимы. Наиболее простым и доступным средством определения кислотности является специальная индикаторная бумага с прилагаемой цветовой шкалой. Определение кислотности в этом случае проводят следующим образом. В небольшой горшочек насыпают анализируемую почву и слегка уплотняют. В почву постепенно небольшими порциями приливают дистиллированную или кипяченую воду так, чтобы она по каплям начала вытекать из сточного отверстия. Когда соберется достаточное количество воды, в ней смачивают индикаторную бумагу и быстро сравнивают с цветовой шкалой. На совпадающем цвете считывают значение кислотности. Метод обеспечивает невысокую, но вполне достаточную для приближенной оценки точность.

В качестве минеральной добавки к почве лучше всего использовать крупный песок или смесь разных минеральных фракций, от мелкого песка до мелкого гравия, размером до 5—6 мм. Для дренажа на дно горшков можно засыпать и более крупный гравий. Мелкий речной песок лучше не использовать, вместе с почвой он может сильно уплотняться. Если песок загрязнен землей, его промывают. Этот же материал используют для подсыпки сверху, под стебель кактуса. Считается, что минеральная часть почвы, в зависимости от ее состава, может несколько изменить ее кислотность, но вряд ли это существенно и говорит о необходимости специального подбора материала. Как правило, используется то, что есть под руками.

Для посадки кактусов в качестве исходных компонентов чаще всего используют два типа почв: листовую и дерновую. Листовую почву можно готовить самому, складывая опавшую листву деревьев в кучу и ожидая, когда она перепреет. Однако проще набрать верхний слой почвы толщиной в несколько сантиметров в лиственных древостоях.

Таблица 1 Пригодность почвы для кактусов в зависимости от pH (по Haage, 1980)

Это же можно сделать и под отдельными крупными деревьями, например под липами или березами. Малопригодной считается почва, сформировавшаяся под дубом. Набранную почву тщательно очищают от разных неперегнивших остатков: сучков, коры, корней растений и т. п. Такая почва имеет хорошо выраженную структуру, при умеренной влажности – темный цвет – и легко рассыпается при сдавливании. Дерновую почву можно взять на лугу, вытряхнув из снятой дернины верхний, наиболее плодородный слой. Луговая почва обычно имеет более кислую реакцию, чем листовая. Если применяемая почва хорошо себя зарекомендовала в течение нескольких лет, лучше придерживаться постоянных мест ее сбора.

Как уже отмечалось, кактусы не приспособлены к огромному количеству живых организмов, населяющих наши почвы, поэтому пересадка растения прямо в свежеприготовленную почву несет риск заражения и его, и всей коллекции трудноизлечимыми заболеваниями. Не стоит надеяться на авось. Гораздо проще избежать неприятностей, чем заниматься лечением. Для обеззараживания почву прогревают. Например, почву можно прогреть в стеклянной банке на водяной бане. Время прогрева зависит от объема почвы. Для трехлитровой банки оно составляет около 30 минут. Температура почвы к концу прогрева должна дойти до 100 ° С. После достижения заданной температуры банку с почвой охлаждают, не вынимая из воды. При таком прогреве теряется часть избыточного азота почвы.

Очень удобный и простой прибор для стерилизации почвы паром показан на рис. 1 (Brehme, 1987). Для изготовления такого прибора подойдет, например, паровая кастрюля, в которой оставляют в качестве дна одну секцию с отверстиями. На дно с отверстиями дополнительно кладут мелкую нержавеющую металлическую сетку, чтобы почва не могла проваливаться вниз. Термометр, имеющий шкалу более 100 ° С, на резиновой прокладке вставляют через отверстие в крышке. В нижнюю часть кастрюли наливают воду так, чтобы она не касалась почвы, и ставят на огонь. Температура почвы за счет выделяющегося при кипении воды пара в конце нагрева должна составлять 100 ° С. После этого оставшуюся воду лучше слить. Кастрюлю с почвой охлаждают при закрытой крышке.

Рис. 1. Емкость для стерилизации почвы

Существует достаточно широко распространенное представление, что не следует пересаживать кактусы в только что приготовленную почву, так как высокая температура убивает не только вредные, но и полезные микроорганизмы, а следовательно, необходимо время для восстановления почвой своих биологических свойств. На это необходимо, по оценкам разных авторов, от двух недель до одного месяца. Довод этот не имеет убедительной аргументации, так как необходимая микрофлора всегда сохраняется на корнях пересаживаемых растений и может достаточно быстро восстановиться. Главное в этой ситуации – правильно подготовленная почва. Она должна быть умеренно влажной и легко рассыпаться при сдавливании. Избыточная влажность почвы может привести к загниванию корней.

За многолетнюю практику содержания кактусов хорошо зарекомендовала себя почвенная смесь следующего состава (для подкисления к этой смеси можно добавить небольшое количество торфа):

1 часть листовой земли;

1 часть дерновой земли;

2 части минерального субстрата (смесь песка разных фракций и мелкого гравия).

Для видов, требующих большей минерализации почвы (Ариокарпусы, Мелокактусы и др.), добавляется 3 части песка. Такой состав почвы дает хороший рост кактусам в течение трех вегетационных сезонов, после этого срока ее заменяют. Тем, кто увлекается эпифитными кактусами (род Epiphillum, Zygocactus и др.), необходимо готовить несколько иной состав почвы. Она должна состоять примерно на 60% из листовой земли и 40% песка, то есть содержать гораздо большее количество питательных веществ, при сохранении рыхлой воздухопроницаемой структуры. Эпифиты хорошо развиваются в почве с pH = 5. Готовить почву под кактусы лучше с запасом. Кроме плановой пересадки, необходимость в этом может возникнуть в любое время, и почва всегда должна быть под рукой. Хранить готовую почву удобно в чистых стеклянных банках, прикрытых крышками, или в завязанных полиэтиленовых мешках. В такой таре почва не пересыхает длительное время.

Вода . Успешное развитие растений зависит от интенсивности передвижения минеральных веществ от корней к стеблю и другим частям растений и обратного передвижения углеводов и других органических веществ к корням. Средой для переноса этих веществ является вода, а их быстрый транспорт происходит благодаря развитой сосудистой системе растений. Вода участвует в жизненно важных физиологических и биохимических процессах растений, таких как фотосинтез, она тесно связана с процессами роста. Кроме того, вода – важный компонент клеток растений. Она составляет до 90% их протоплазмы.

Общая потребность в воде за вегетационный сезон у суккулентных растений в несколько раз ниже, чем у лиственных. Это надо учитывать, организуя летний полив коллекции. Обычно полив проводят, когда почва достаточно прогрета. Холодная почва понижает проницаемость корней для воды и, косвенно, увеличивает вязкость воды, что замедляет ее передвижение через почву и корни. Кроме того, длительный контакт корней кактусов с холодной и мокрой почвой ведет к их загниванию. В летнее время нельзя поливать в горшках сильно разогретую солнцем почву. Это не только неоправданная потеря воды за счет интенсивного испарения, но и стресс для корневой системы и всего растения. В жаркое время полив лучше проводить вечером, а в прохладное – утром, чтобы избыток поверхностной влаги за день мог просохнуть.

Кроме потребления почвенной влаги, кактусы с помощью колючек и волосков способны усваивать воду из атмосферы. В засушливых районах на родине кактусов такая способность позволяет им выжить в экстремальных условиях. В культуре отсутствие атмосферной влаги должно компенсироваться за счет регулярного опрыскивания кактусов мягкой водой в течение всего сезона вегетации. Лучше проводить опрыскивание в вечерние и утренние часы, когда влага на стеблях высыхает не слишком быстро и может полнее использоваться растениями.

Свет и температура. Основная роль света в жизни зеленых растений связана с фотосинтезом. Фотосинтез представляет собой процесс, при котором световая энергия солнца поглощается и используется растениями для синтеза углеводов из воды и углекислого газа воздуха. Кроме света на фотосинтез влияют другие внешние факторы, в том числе температура. Существует световой и температурный оптимум фотосинтеза. Стоит отметить, что процесс фотосинтеза имеет глобальное значение в жизни Земли, так как зеленые растения являются первоисточником энергии и кислорода для всего живого.

Очень важную роль свет и температура играют и в жизни кактусов. В наших коллекциях, при содержании растений в условиях далеких от естественных, кактусы могут страдать как от недостатка солнечных дней, низкой интенсивности света, так и от низкой температуры. Примерно семь месяцев в году кактусы содержатся на подоконниках. Стекло окон фактически не пропускает ультрафиолетовых лучей, поэтому в летнее время коллекцию кактусов надо обязательно выставлять на солнце. В зависимости от возможностей владельца это могут быть заоконные полки, парнички или специально оборудованные теплицы. Содержание на воздухе при более интенсивном освещении способствует развитию правильной формы стеблей, росту мощных колючек, хорошему опушению и цветению кактусов. Время содержания коллекции в таких условиях должно быть по возможности максимальным.

Особенно важен свет и температура для молодых сеянцев. Если на этапе прорастания семян растениям требуется совсем немного света (семена могут дать всходы в полной темноте), то по мере роста сеянца света требуется значительно больше. Доращивание сеянцев первого года обычно происходит в условиях короткого дня, поэтому в тепличке очень важно правильно подобрать для них интенсивность искусственного освещения и соответствующий температурный режим. Если этого не сделать, стебли растений будут испорчены уже на ранней стадии развития.

Коллекция кактусов будет по-настоящему дорога ее владельцу, если большую ее часть он вырастит сам, от семечка или черенка до взрослого цветущего растения. Для людей, склонных к поиску и эксперименту, здесь открывается большое поле деятельности по разработке собственных оптимальных методов выращивания кактусов применительно к условиям содержания коллекции.

Семенное размножение является наиболее полноценным способом пополнения коллекции, но требующим достаточно много времени. Кроме того, это самый дешевый вариант создания собственной коллекции. Разумеется, можно покупать уже выращенные растения, но здесь начинающего кактусиста ждет много подводных камней и разочарований. Приобретенные экземпляры могут быть поражены вредителями и гнилями, а кактусы, выращенные с применением удобрений, в обычной почве упорно не хотят расти. Кроме того, у кактусов, долго находящихся в магазинах, при недостатке света стебли часто бывают безнадежно испорчены. Наконец, отношение к этим кактусам будет совсем другое, чем к растениям, выращенным своими руками. Итак, для выращивания кактусов необходимы семена. Приобретение семян не вызовет больших затруднений. Их можно приобрести в клубах любителей кактусов, позаимствовать у друзей, заказать по частным каталогам, наконец, приобрести через Интернет.

Рис. 2. Внутреннее строение семени кактуса

Рассмотрим, что представляет собой семя. По существующему определению семя – это оплодотворенная зрелая семяпочка, имеющая зародыш, запасные питательные вещества и защитную оболочку. На рис. 2 показано внутреннее строение семени (упрощенный вариант). У зародыша семени выделяют зародышевый корешок, подсемядольное колено (гипокотиль), являющееся частью стебля, зародышевую почку и семядоли, число которых у кактусов обычно равно двум. Остальной объем семени заполнен питательным веществом, называемым эндоспермом. На оболочке можно различить рубчик – место прикрепления семени и микропиле – узкий канал, через который проникает пыльцевая трубка и происходит оплодотворение. При прорастании семян происходит удлинение корешка и проникновение его в почву. В начале прорастания делятся все клетки зародыша, но после сформирования проростка деление клеток локализуется в кончиках побега и корня.

Продолжительность жизни семян растений, в том числе Кактусовых, сильно различается. Известен, например, случай, когда семена люпина из арктической тундры, пролежав в замороженном иле около 10 тысяч лет, хорошо проросли. Семена кактусов имеют различную продолжительность жизни. Короткая жизнь у семян ребуций, айлостер и некоторых других родов. Срок их прорастания ограничивается примерно одним годом. И наоборот, у представителей рода Cereus и Mammillaria срок жизни семян может достигать 7—9 лет. Известны и более долгоживущие семена. Кроме биологических причин, продолжительность жизни семян зависит от условий их хранения. Существует два независимых правила хранения семян: 1) при увеличении воды в семенах на 1% (при оптимуме 5—14%) срок их жизни сокращается в 2 раза. При этом ниже оптимума происходит окисление жиров семян, выше – поражение грибами; 2) при увеличении температуры на каждые 5 ° С (в диапазоне 0—50 ° С) срок жизни семян также сокращается в 2 раза. Иначе говоря, чтобы семена кактусов не потеряли всхожесть, их желательно хранить в оптимальном диапазоне температур и влажности, по возможности не меняя эти параметры. Для семян кактусов хорошим местом хранения семян является полка на двери домашнего холодильника.

Для того чтобы семена проросли, необходимо создание определенных условий. Среди важнейших факторов прорастания следует назвать воду, температуру и в меньшей степени свет. Чтобы выйти из состояния покоя, семена должны поглотить определенное количество воды. При этом возобновляются физиологические процессы, обеспечивающие их прорастание. Недостаток влаги тормозит прорастание семян и сокращает всхожесть. В дальнейшем растущему проростку требуется гораздо большее количество воды, чем для прорастания семени. Температурный диапазон прорастания семян обычно достаточно широк, но для быстрого прорастания необходим определенный оптимум, который может различаться даже у растений одного вида. Опытным путем было установлено, например, что семена клейстокактусов, в отличие от большинства других видов, имеют лучшую всхожесть при температуре всего 11 ° С. Большинство семян могут хорошо прорастать при постоянной температуре, но все же желательны суточные колебания, как это происходит в природных условиях.

Считается, что семена большинства видов растений для прорастания не нуждаются в свете, и лишь немногие виды требуют некоторого количества света. Это относится и к кактусам. Для светочувствительных видов необходим определенный фотопериод, то есть смена дня и ночи. Экспериментально было установлено, что семена многих видов растений чувствительны к свету определенной длины волны. Так, освещение семян красным светом разной длины волны стимулировало их прорастание. Семена кактусов к моменту посева могут находиться в состоянии покоя. Наиболее простой и надежный способ выведения семян из состояния покоя – замачивание их в слабом растворе марганцовокислого калия на одни сутки при комнатной температуре. Для этого семена пересыпаются в пакетики из рыхлой бумаги, хорошо пропускающей воду, и погружаются в раствор. Соответствующую маркировку пакетиков можно сделать простым карандашом или шариковой ручкой.

Высевать семена можно практически в любое время года, но наиболее подходящим временем для этого все же является весна. Мартовские посевы дают возможность вырастить к концу года достаточно крупные жизнеспособные растения, легко переносящие зимовку. Время прорастания семян неодинаково у разных видов кактусов. Обычно большинство семян прорастает в течение недели. Скорость прорастания зависит от качества семян и от того, насколько глубок был их покой. За время многолетних весенних посевов рекордсменом по скорости прорастания был один из крупноцветковых видов рода Acanthocalycium. Замоченные семена взошли примерно через 12—13 часов. К сожалению, среди приобретаемых семян попадаются и абсолютно невсхожие.

Всхожесть семян подавляющего большинства кактусов достаточно высокая. В таблице 2 приведены данные по всхожести семян некоторых видов кактусов. Большинство высеянных семян имели всхожесть от 70 до 100%, включая такие трудные для выращивания роды, как Ariocarpus и Roseocactus. Очень низкую всхожесть имели лишь немногие виды. К ним следует отнести Aztekium ritterii и Brasilicactus haselbergii. Последний высевался несколько лет, и в лучшем случае удавалось получить по одному растению с посева. Следует также отметить, что обычно хорошо всходящие виды в отдельные годы могут давать нулевую всхожесть. Очевидно, это объясняется плохим качеством семян. Достаточно высокая всхожесть семян показывает, что при отсутствии у кактусиста претензий на создание кактусовой оранжереи или кактусовой фирмы для получения приличной домашней коллекции потребуется сравнительно небольшое количество семян. Задача значительно облегчается при обмене выращенными сеянцами с товарищами по увлечению.

Выращивание сеянцев требует специального субстрата, отличного от субстрата, применяемого для выращивания взрослых растений. Существует немало рецептов приготовления субстратов для посева, начиная с чистого песка и мелкой кирпичной крошки (при этом утверждается, что питание прорастающим сеянцам вообще не требуется) и кончая достаточно питательными почвенными смесями различного состава. Многолетний опыт посевов показал эффективность применения посевного субстрата следующего состава:

листовая земля – 1 часть;

мелкий промытый песок – 1 часть;

мелкотолченый древесный уголь – % части.

Такой состав почвы используется для посева и первой пикировки сеянцев. При последующих пикировках состав почвы постепенно приближают к составу, рекомендуемому для взрослых растений. Большое количество угля оправдывается тем, что он вбирает в себя лишнюю влагу, светонепроницаем и препятствует появлению водорослей на поверхности субстрата, а также загниванию сеянцев. Подготовленную для посева почву обязательно стерилизуют в закрытой стеклянной банке, помещенной в сосуд с водой большего размера. Литровая банка выдерживается 10—15 минут с момента закипания воды. После стерилизации банку охлаждают, не вынимая из воды.