Консервирование, копчение, виноделие
Шрифт:
После окончания бурного брожения молодое вино перемешать и дать отстояться в течение 3 дней. Вино перелить, не затрагивая осадка, и процедить. Вино закупорить и оставить на 6 месяцев.
По окончании этого срока вино снова перелить и закупорить. Выдерживать несколько лет.
Поделиться с друзьями: