Красная книга вещей
Шрифт:
Разновидности стола как мебели — обеденный, сервировочный, кухонный, письменный, игорный, туалетный, стол для заседаний, переговоров (круглый стол) и пр.
Столы в их современном виде появились на Руси не раньше XVI в.
Крестьянские столы были глинобитными либо деревянными, врытыми в землю. В Западной Европе до XVI века столы представляли собой большей частью дощатый щит или плиту, установленные на козлах. Подобные столы значились еще в инвентарях XVIII века (см. также ломберный стол, трапеза, Тронкини стол).
Во времена Ренессанса, в XVI веке, появляются массивные столы на тяжелых поперечных опорах, сделанные по типу древнеримского картибулума (лат. cartibulum).
Итальянские столы тех времен украшались колоннадами и баллюстрадами, что впечатляло, но не создавало удобств при их размещении и использовании.
Мебельной моде Италии в то время подражали Фландрия, Англия и некоторые провинции Франции. Здесь были популярны столы с точеными ножками, соединенными с рамой подстолья.
Итальянцы, по-видимому, первыми изготовили раздвижные столы, но декор их оставался достаточно тяжеловесным.
Суровые мебельные формы стали исчезать с эпохой Людовика XIV. Мебель украшали обильной резьбой и позолотой по левкасу. Появляются консоли — пристенные столики. И если обычные столы были целиком делом рук эбенистов, то консоли создавались архитекторами, поскольку были неотделимы от внутренней отделки стен и помещения как такового.
Во времена Людовика XV излишества в отделке столов достигают апогея — резьба, позолота сочетались с чеканной и позолоченной бронзой, причудливые формы рококо поражают воображение. И только во времена Людовика XVI, когда за образец почитают античные пропорции, мебель становится строже.
Как из рога изобилия, появляются изящные и легкие столы: в виде эллипса с выемкой, который называли «почкой»; складывающиеся английские столы; столы, снабженные болтами, позволяющими укрепить их вертикально, чтобы не занимали много места.
Столы gigogne (в переводе с франц. — многодетная семья) состояли из набора столиков, вдвигающихся один в другой; liseus — простые и длинные — имели пюпитры на подставках для чтения.
Где-то около 1735 года в благополучных домах появились ночные столики в виде сундучка с дверцами или с задергивающимися занавесками, снабженные несколькими ящиками. Бронзовые ручки позволяли переносить их из гардеробной и обратно.
В начале XIX века ночные столики приобрели округлую столешницу на изящных ножках и получили название somno (в переводе с франц. — сонный).
Характерный нюанс в меблировку внесли столы-шкафчики en-cus (в переводе с франц. — закуска). В них хранился запас пищи на ночь, который получил название media-noche (в переводе с франц. — полуночник). Отверстия в стенках шкафчика обеспечивали доступ в него воздуха.
Не были обойдены вниманием и игорные столы. Их пора наступила во времена правления Людовика XV. Для шахмат придумали столы со съемкой доской.
Этимология немецкого слова Tisch (стол) указывает на diskoz — небольшую деревянную дощечку, которую в древности ставили перед каждым на время обеда.
С древности место стола в русском доме — в красном углу, под иконами. В царском тереме в будни стол покрывали суконными скатертями, червчатыми, алыми, зелеными. В праздники и в дни приемов сукно заменяли аксамитными, алтабасными, бархатными или из камки скатертями и подскатертниками. Иногда стол обивали сукном или атласом.
Документально подтверждено, что в 1663 году для государя Алексея Михайловича стол обили «отласом турским золотным по зеленой земле, по опахала (в данном случае узоры в виде вееров. — К. Б.) золоты; подкладка камка червчата куфтерь (вид драгоценной ткани — камки. — К. Б.)».
Немецкого и польского дела столы с львиными и простыми отводными (выступающими за пределы столешницы) ногами появились на Руси во второй половине XVII века. Подстолья для них делали резными и прорезными.
В постельных комнатах обосновываются нарядные расписные столы. Их расписывали яркими красками по золоту.
Нравились черные столы с «глянсом», т. е. полированные.
Один из столов Алексея Михайловича «писан был по золоту розными краски травы: в середине круг, в кругу орел двуглавый с короною; по сторонам круга писано золотом по столу по птице сирину; каймы писаны по золоту ж розными краски: в узлах травы, подстолье писано по розным краскам золотом травы» (Цит. по: Забелин И. Е. Домашний быт русских царей в XVI и XVII столетиях. Кн. 1. М., 1990). Стол этот был длиною в 2 аршина 12 вершков, шириной в 1 аршин.
Для иностранных послов уже в 1588 году в Грановитой палате ставили «стол, немецкое дело, камень деманит (полудрагоценный камень. — К. Б.) на ножках серебряных, а на нем язычки» (Посольство в Персию Григория Борисовича Васильчикова / Под ред. Н. И. Веселовского. Т. 1. СПб., 1890).
Угождая вкусам царя и его семьи, узкие и длинные дубовые столы расписывали на темы ветхозаветных притч и церковных преданий. Боковые поверхности столешниц и ножки были, как правило, резными.
С Запада пришел обычай делать к столам аспидные столешницы. Подстолье к такой цке (доске) резали из липы. В царских хоромах были и восьмигранные столы на кривых ногах, как, например, у царевны Марии Алексеевны (дочери царя Алексея Михайловича).
Не редкостью были столы, оправленные в серебро, столы с «раковинной доскою», т. е. с перламутровой инкрустацией. В качестве материалов шли в ход черное и кипарисовое дерево.
В Описи царской казны за 1679 год значится стол «круглой штигранный древо гебон (эбен — черное дерево. — К. Б.), по столу вычеканено местами серебром белым, по серебру вычеканены люди и звери и птицы, на стояне, стоян оправлен серебром, местами вычеканены на серебре люди и звери».
Появились первые на Руси столы на колесах.
СТОЛ ЛОМБЕРНЫЙ(по названию старофранцузской карточной игры ломбер, l'hombre) — стол для карточной игры. При игре в ломбер один играл против двоих, троих и более партнеров.
Эта игра зародилась в XIV веке в аристократических кругах Испании, а затем распространилась по Европе.
В России игра ломбер вошла в моду во второй половине XVIII – начале XIX веков. Екатерина Великая, запретившая в самом начале своего царствования «всякого звания азартные игры», пощадила только ломбер.
Ломберные столы были существенным элементом жилого интерьера в России. Делали их из красного дерева или из местных пород, тонированных под красное дерево. Столешница обтягивалась зеленым сукном и выполнялась набором. Ломберные столы, как правило, были складными.
Для большого съезда гостей в подсобных комнатах дома (официантской, буфетной) хранилось несколько скромных ломберных столов.
СТОЛ ТРОНКИНИ(по имени врача Теодора Тронкини, T. Tronchini) — служил для письма и рисования в позиции стоя. Был создан в 1777 году французским эбенистой и механиком Дюфо, пользовавшимся покровительством женевского врача Тронкини. Стол имел реечный механизм, приводившийся в движение рукояткой, что позволяло устанавливать столешницу под разными углами наклона. Был в употреблении до конца XIX века.