Крем-брюле на десерт
Шрифт:
— Можно мне поинтересоваться, что ты делаешь?
— Конечно, — весело откликнулась Мия, — я готовлю блинчики.
— Что?
— Буду печь блины, — терпеливо повторила она.
Нил вздохнул с обреченным видом.
— Что-то не так?
— Могла бы сначала спросить меня.
Мия в растерянности опустила миксер. Молоко и мука прекратили смешиваться в однородную массу.
— Просто я считаю, что уже слишком поздно для такого калорийного ужина.
Мия не поверила своим ушам.
— Нил! Ты что же, сидишь на диете? — Она широко улыбнулась.
— Представь себе, да, — с досадой поморщился он.
— Как интересно! В чем же заключается твоя диета? В том, что ты не ешь после шести?
— Не совсем так… Вернее все не так. Я могу есть и вечером, вопрос — что есть.
— И блинчики в этот перечень блюд не входят.
— Разумеется. Мия, это довольно долго объяснять. Я просто стараюсь вести здоровый образ жизни.
— Разве отказ от обычных блинчиков — это здоровый образ жизни?
— Кажется, я не навязываю тебе своих взглядов.
— Нет, навязываешь. Я прекращаю печь блинчики. Должна же я приготовить какой-то ужин, который устроил бы нас обоих. Может, хочешь омлет?
— Сочетание молока, яиц и майонеза? Те же самые блины, только без муки?
— О, какой ты, оказывается, привереда! А омлет с помидорами или грибами тебя устроит?
— Боюсь, что нет.
Мия начинала терять терпение.
Весь этот вечер, анонсированный Нилом как «приятное и необременительное времяпрепровождение», превращался во что-то несуразное, непонятное и напрягающее ее.
Сначала Мии не удалось в должной мере насладиться десертом и любимым кофе в кофейне. Потому что, видите ли, Нил брюзжал и ворчал из-за дыма сигарет. Теперь он не желает на ужин ни горячие блины, ни воздушный омлет. Даже с помидорами — а ведь помидоры считаются довольно полезным продуктом! Да что она — нянька ему, что ли? Возиться с ним весь вечер — это несколько не то, чего ей хотелось бы.
— Что же в таком случае тебя устроит? — осведомилась она подчеркнуто ледяным тоном. — Если бы ты вдруг совершенно случайно оказался у себя дома, что ты приготовил бы для себя сам?
Нил задумался.
— Может быть, овсянку, — сообщил он наконец.
Овсянку. Изумительно. Просто мечта кулинара. Лучше и быть не может!
— Или греческий салат…
— О! Что ты! Там же сыр — ведь он калорийный!
— Ну я иногда занимаюсь спортом, — спокойно ответил Нил, — белки и углеводы тоже надо из чего-то получать.
— А ты никогда не задумывался над тем, что тебе, возможно, требуется больше углеводов, чем кажется на первый взгляд?
— Хочешь стать моим персональным диетологом? Спасибо, Мия, кажется, я неплохо справлялся и до тебя. К тому же не могу сказать, что ты производишь впечатление информированного о пище человека.
— Что ты имеешь в виду?
— Постоянно тянешь в рот черт знает что.
— Черт знает что, — парировала Мия, — тянут в рот только бездомные, у которых нет иного выбора, и маленькие дети, которые еще не все вокруг распробовали на вкус.
— Вот, значит, как…
— Да, именно так! И чем прикажешь кормить тебя на ужин?
Нил с шумом, медленно выдохнул, призывая себя успокоиться:
— Может быть, мы закажем что-нибудь на дом?
— Пиццу, — с вызовом подхватила Мия.
— Суши, как тебе такая идея? Роллы, мисо-суп… Годится?
— Ладно, что с тобой делать, — она махнула рукой, — телефон вон там, звони, заказывай.
Теперь, когда скользкая тема себя исчерпала, обоим стало неловко. Они попытались разрядить ситуацию с помощью болтовни и ненавязчивых шуток. Мия вспомнила о том, что если не касаться темы еды, то с Нилом может быть очень забавно пикироваться. Как собеседник он пока не разочаровал ее.
Когда привезли заказанную японскую еду, Нил помог Мии накрыть на стол в гостиной. Низкий журнальный столик Мии подошел для этих целей как нельзя лучше. Нашлись и белые льняные салфетки. А палочки и соевый соус доставили вместе с заказом.
Пока они ели, стемнело. Мия забыла задернуть шторы, и теперь комната освещалась фонарями с улицы. Этого света было явно недостаточно, зато намекало на романтику.
Мия поднялась, чтобы поставить какой-нибудь хороший блюз.
Фильмы смотреть не хотелось. В комнате воцарилась действительно непринужденная атмосфера. Было уютно, легко, и Мии пришло в голову поговорить о чем-то более личном, чем кулинарные предпочтения. Ей казалось, что, когда лицо наполовину скрывает тень, собеседник может раскрыться, показав себя с неожиданной стороны.
— Расскажи, где ты вырос, — попросила она.
Нилу показалось, что этот вопрос Мия задала уже полусонным голосом.
Она прислонилась к его плечу. Впрочем, теснота диванчика к этому располагала, а поскольку им не нужно было больше орудовать палочками, задевая друг друга локтями, то он не возражал.
Было невозможно представить, что еще сутки назад Мия, лихорадочно возбужденная и оживленная, сама расстегивала на нем рубашку, царапая ногтями кожу на спине.
— Я вырос здесь же, в этом городе, — ответил он. — Но мы всей семьей часто проводили время в пригороде. Собственно, мои родители и сейчас живут там.
— Ты их часто навещаешь?
— Не очень. Но, кажется, всем хватает.
— Не скучаешь по ним?
— Не в этом дело. У них достаточно своих занятий, а у меня своих. Если мы начнем надоедать друг другу, то исчезнет радость родственных встреч.
— И с сестрой так же? С той, что любит душистое мыло.
— Ну почти. Может, с ней мы видимся немного чаще. Она ведь выбирается в город — выставки, салоны красоты…
— Понятно, — кивнула Мия.
Нил засмеялся:
— Мои родители переживают только по одному поводу: я слишком редко навещаю их в компании девушки.
— О, это серьезно. А почему ты не привозишь к ним своих подружек?
— Однажды я уже сделал это. Очень давно, под Рождество. То ли от волнения, то ли под воздействием пунша моя девушка, вызвавшись помочь, разбила половину старинного сервиза моей мамы.
— И родители до сих пор не могут простить тебе этого? — засмеялась Мия.
— Они давно забыли об этом. Кстати, довольно быстро выяснилось, что мама терпеть не могла этот сервиз. Он был вычурным и напыщенным. Зато я не могу об этом забыть. Нужно было постараться узнать Крисси получше, прежде чем везти ее знакомиться с семьей.