Чтение онлайн

В XIX и в начале XX веков трактиры считались чисто мужскими местами, женщин туда не пускали.

В богатых трактирах в общем зале устанавливали машину – механический орган, служивший для развлечения гостей. Поскольку она могла имитировать игру целого оркестра, ее часто называли «оркестрионом». Но не были редкостью и настоящие оркестры, особенно в тех трактирах, постоянными посетителями которых были купцы. Герой пьесы А. Островского «Сердце не камень» возит свою молодую жену по трактирам «арфисток слушать». Иногда вместе с музыкантами выступа ли и танцоры. Нередко это были цыгане. Вспомним, например, героя пьесы Толстого «Живой труп» Федора Протасова, который специально ездил в трактир, чтобы слушать цыганский хор. Некоторые заведения славились певчими птицами. Клетки с ними украшали стены трактиров. Иногда, чтобы угодить клиентам, устраивали состязания певчих птиц.

В трактирах служили умелые и сообразительные трактирщики и половые. Они одевались в русский костюм – белые штаны и рубахи, стриглись «под горшок» (в кружок). Они славились как своим умением обслуживать клиентов, так и великим искусством их же обсчитывать.

В небольшой повести И. Шмелева «Человек из ресторана» рассказывается о том, что герой создал свою систему обсчета посетителей, с одних брал меньше, с других – больше.

По мере того как учреждались новые ордена, устанавливался порядок их ношения. В начале XIX века возникла необходимость установить иерархию орденов, последовательности их получения.

Все ордена были разделены на младшие и старшие. Низшим считался орден святой Анны четвертой степени, высшим – орден Андрея Первозванного. Между ними находились все остальные ордена, получение которых было строго регламентировано. Так, орден второй степени присуждался, если награждаемый был кавалером по крайней мере двух орденов третьей степени.

Был предусмотрен и порядок ношения наград. Ордена второй степени выпускались в виде звезды, которую носили на левой стороне груди (в петлице). Их носили одновременно, независимо от их количества. Ордена третьей степени представляли собой кресты. Поэтому их носили на лентах. И цвет ленты зависел от достоинства самого ордена. Позволялось надевать не более трех орденов.

Награждение орденом зависело от чина, занимаемого в «Табели о рангах». Орден второй степени мог получить чиновник не ниже пятого класса, т. е. статский советник.

Герой романа М. Салтыкова-Щедрина «Пошехонская старина» жалуется, что его наградили орденом Анны второй степени, который не является генеральским.

Для чиновников были установлены также наградные знаки за усердную службу. Акакий Акакиевич Башмачкин из повести Н. Гоголя «Шинель» за долголетнюю службу был награжден пряжкой в петлицу. Правда, во многих министерствах действовали собственные наградные знаки, которые вручались после 10, 15 и 20 лет службы.

Иерархия орденов для гражданских лиц не распространялась на военных. Любой офицер мог быть награжден орденом любой степени. Для простых солдат были особые правила награждения. Они не могли получить орден, их награждали лишь медалями. Только тот, кто получил георгиевские кресты всех степеней, мог быть награжден аналогичным орденом, причем не офицерским, а солдатским. В отдельных случаях солдатскими крестами награждали и офицеров. Это считалось особой честью. Те из командиров, которые имели такие награды, пользовались огромным уважением.

До 1917 года постоянных наградных медалей было мало. Лишь во время военных действий солдат награждали медалями «За храбрость», «За усердие».

При Суворове были установлены памятные медали. Они вручались всем участникам какого-либо похода или сражения. Первая такая медаль была учреждена в связи с взятием русскими войсками турецкой крепости Очаков в 1788 году.

Кроме того, солдат награждали памятными знаками за выслугу лет, серебряными чарками и наградными серебряными пряжками.

При Петре в придворной службе самым высоким считался чин обер-гофмаршала, соответствующий второму классу по Табели о рангах, но при Александре I этот чин приравняли к первому классу.

За ним, сверху вниз, следовали чины обер-камергера и камергера. Первоначально камергеры выполняли обязанности распорядителей во внутренних покоях дворца. Им подчинялись слуги, непосредственно обслуживавшие монарха и его семью. Поэтому с давних времен знаком отличия камергера служит золотой ключ на голубой ленте, которую носили на левой стороне. «Почтенный камергер, с ключом, и сыну ключ умел доставить», – говорит Фамусов из комедии «Горе от ума» об одном из своих знакомых.

В XVIII веке звание камергера уже не связывалось с исполнением определенных обязанностей при дворе. Однако чин камергера ценился весьма высоко. Он давал право на пожизненную пенсию, переходившую после смерти камергера к жене и несовершеннолетним детям.

С 1809 года звание камергера стало почетным. Камергером был, например, князь П. Вяземский, друг А. Пушкина. Он никогда не служил при дворе, но обладал столь значительным влиянием и связями, что ему было пожаловано звание камергера.

В начале XIX века придворная иерархия была пересмотрена. В частности, установили, что чину камергера соответствует четвертый класс. Выше расположились чины шталмейстера и егермейстера, их названия представляют собой немецкую кальку древнерусских дворцовых должностей стремянного и сокольничего. Однако ни тот, ни другой чин не давали никаких имущественных привилегий. Так, например, его носил граф Алексей Вронский, герой романа Л. Толстого «Анна Каренина». Чин этот служил своеобразной «добавкой» к его воинскому званию гвардейского полковника и указывал на знатное происхождение героя.

В придворной иерархии особое место отводилось положению женщин. Поскольку на них не распространялось действие Табели о рангах, для них установили особые звания, в частности, звание фрейлины соответствовало чину четвертого класса, т. е. генерал-майору. Самое высокое звание, которое могла иметь женщина, – это чин статс-дамы. Он соответствовал чину действительного статского советника, то есть чину чиновника пятого класса.

При Александре I выходящая замуж фрейлина теряла свое звание. Правда, если она продолжала служить при дворе, то могла именоваться статс-дамой.

При крепостном праве хозяйство мог вести сам помещик, но если имение было крупное, этим занимались наемные служащие – управляющие. В том случае, когда помещику принадлежало несколько имений, он назначал управляющего в каждое из них, а всеми ими ведал главный управляющий.

Первым помощником управляющего был приказчик или бурмистр. Разница между ними заключалась в том, что приказчика нанимал управляющий, а бурмистра выбирала на сходе крестьянская община. В сущности он являлся таким же крепостным, как и те, кто ему подчинялся.

В обширных имениях, где находилось много сел, в каждом из них выбирались старосты, которые помогали бурмистрам распределять работу среди крестьян. В отдельных случаях в помощниках у старосты служили выборные, которых также назначали из крестьян.

Для ведения документации старосте или управляющему полагался еще один помощник (земский). При крупных хозяйствах состоял конторщик. В его ведении находились документы и общая бухгалтерия. Эта служба размещалась отдельно от барского дома, в так называемой конторе. Поэтому в произведениях XIX века мы часто находим упоминание о том, что глава семьи по утрам направляется в контору для проверки исполнения своих указаний, счетов и так далее.