Кулинарная книга
Шрифт:
Приготовление:
Перед началом приготовления, очищенные ядра, продающиеся без герметичной упаковки, желательно промыть под проточной водой. Жарить орехи рекомендуется в духовом шкафу.
Оптимальной температурой для запекания очищенного ореха является 180С. Длительность же зависит от размера плода, примерно 8-10минут. Для равномерного приготовления выкладывайте орехи одним слоем. После обжаривания вкус продукта усиливается, орех становится более ароматным и хрустящим.
Конец ознакомительного фрагмента.
Поделиться с друзьями: