ЖАНРЫ

Курс овощеводства по Миттлайдеру

Миттлайдер Джекоб Р.

Шрифт:

Признаки: «Заболевание Виптейль» — болезнь молибденовой недостаточности (узкие, длинные, как бы извивающиеся листья) у капусты кочанной, брокколи и цветной; растрескивание стебля у сельдерея; разрушенные клетки листьев у растений с недостатком молибдена; потеря природной зеленой окраски; цветы опадают; плохой урожай плодов.

Коррекция: 30 г молибдата аммония на узкую гряду длиной 9 м.

НЕХВАТКА СЕРЫ

Признаки: Окраска всего листа или листьев вблизи верхушечной почки в цвета от бледно-кремового до светло-желтого; бледно-кремовая окраска старых листьев; отмирание верхушечных почек; старые листья отмирают и опадают.

Коррекция: Используйте 225 г серы (марки «для сельского хозяйства») на узкую гряду длиной 9 м.

ДЕФИЦИТ МАРГАНЦА

Признаки: Основные признаки недостатка марганца сходны с признаками недостатка железа и серы. Некоторые специфические признаки отражены в названиях заболеваний, возникающих при дефиците марганца, например серая пятнистость, мозаичность, сухая пятнистость и желтуха у шпината и фасоли.

Коррекция: 60 г сернокислого марганца на узкую гряду длиной 9 м.

ДЕФИЦИТ МЕДИ

Признаки: Нехватка меди встречается довольно редко. Дефицит меди вызывает характерную бледно-желтую окраску или полосы на листьях, а также курчавость листьев.

Коррекция: Корректирующую обработку проводят скорее из расчета на гектар, чем на гряду. Количество удобрения, которое следует внести, изменяется в зависимости от типа почвы. На кислых почвах следует вносить от 28 до 56 кг/га медного купороса (сульфата меди). На щелочных почвах вносят от 110 до 225 кг/га.

НЕДОСТАТОК ЦИНКА

Признаки: Мелкие листья вблизи верхушечной почки, заболевание, называемое «мелколистностью» фруктовых деревьев; резкое снижение образования плодовых почек; мелкие бессемянные стручки у бобовых культур; небольшие полоски желтого цвета и длинные желтые полосы на листьях некоторых культур; красные ожоги на желтых листьях с зелеными жилками.

Коррекция: Как и в случае нехватки меди, корректирующую обработку проводят в расчете на гектар. Количество вносимого удобрения изменяется в зависимости от типа почвы. На кислых почвах вносят от 6.5 до 11 кг/га, на щелочных почвах от 110 до 225 кг/га сульфата цинка.

НЕДОСТАТОК ХЛОРА

Признаки: Неестественное увядание растений. Есть сходство с симптомами избытка азота и избытка солей.

Коррекция: Не проводите специальной обработки. Просто при составлении смеси удобрений 2 используйте хлорид калия.

НАСЕКОМЫЕ-ВРЕДИТЕЛИ

Для успешного выращивания овощей сдерживание численности насекомых также необходимо, как посев семян и выполнение других операций, нужных для развития растений. Важно ознакомиться с широко распространенными насекомыми, которые вторгаются в огород, после чего он часто выглядит, как поле после боя. Следует защищать полезных насекомых, таких, как богомолы, божьи коровки и другие, которые являются хищниками и поедают насекомых, повреждающих пищевые культуры. Такие насекомые — истинные друзья человека. Наиболее верный путь к снижению численности насекомых в течение всего вегетационного периода — это содержать огород чистым и свободным от сорняков. Это удерживает популяцию насекомых на минимальном уровне, поскольку лишает их возможности питаться и размножаться. Однако, если вы обнаружили насекомых-вредителей, сразу же примите меры по защите растений при первых признаках активности насекомых. Имеется много видов насекомых-вредителей. Для целей борьбы, широко распространенных в огородах насекомых-вредителей подразделяют на четыре группы: грызущие, сосущие, почвенные личинки и насекомые, поедающие приманки. Эти четыре группы описаны ниже.

ГРЫЗУЩИЕ НАСЕКОМЫЕ

Гусеницы бабочек-бражников

Гусеницы бражников бывают бурого или зеленого цвета. Бурые — это гусеницы табачной бабочки-бражника, а зеленые — помидорной. Гусеницы бражников имеют на спине хорошо заметный рог. Гусеницы очень прожорливы и очень быстро растут. Взрослые особи — коричневые бабочки с массивным тельцем. Самки откладывают гроздья яиц на листьях таких растений, как картофель и помидоры.

Гусеницы бабочек-белянок

Наибольшее значение имеют гусеницы капустной белянки. Длина гусениц около 2.5 см. Эти гусеницы обычно зеленого цвета. Взрослые особи — дневные бабочки белого цвета. Они откладывают яйца на нижнюю поверхность листьев. Гусеницы капустной белянки проедают дыры в листьях овощных культур. Они также выгрызают отверстия в кочанах капусты, делая их непригодными для продажи. На помидорах гусеницы прогрызают плоды.

Минеры

Есть много видов минеров. Как явствует из их название, личинки проделывают ходы между нижней и верхней кожицей листьев. Минеры широко распространены. Они дают несколько поколений за один сезон. Личинки минеров крошечные, белого или желтого цвета. Взрослые особи — это мухи различной окраски. Самки откладывают гроздья яиц на нижней поверхности листьев или вводят яйца под кожицу листа.

Гусеницы бабочек-совок

Длина гусениц бабочек-совок составляет примерно 2.5 см. Цвет гусениц бурый, серый или черный. Взрослые совки — это моли или мотыльки темного цвета. Они ведут ночной образ жизни. Именно тогда они откладывают яйца. Гусеницы совок активны в течение всего года, но в засушливых районах их наибольшая активность приходится на раннюю весну. В ночные часы гусеницы совок питаются нежными частями растений. Особый вред они наносят рассаде, перегрызая ее примерно на уровне 5 см над поверхностью почвы. В дневные часы гусеницы прячутся непосредственно под поверхностью почвы, на глубине около 2 см. Широко распространенный кукурузный мотылек также относится к совкам. Гусеницы проникают в початки, прогрызая только что появляющиеся пестичные столбики (шелк).

СОСУЩИЕ НАСЕКОМЫЕ

К сосущим насекомым относятся клещи паутинные, трипсы, уховертки, тли, цикадки, белокрылки.

Клещи паутинные

Клещи паутинные представляют собой очень серьезных и опасных вредителей. Эти клещи имеют крошечные размеры и предпочитают нижнюю поверхность листьев. Они плетут некое подобие паутины. Неопытному глазу паутинные клещи представляются просто в виде точек на листьях. Взрослые особи либо ржаво-красные, либо серые с двумя черными точками (последние называются клещами двупятнистыми паутинными). Двупятнистые паутинные клещи особенно опасны. Молодые самки имеют ярко-красную окраску. Листья, пораженные паутинными клещами, имеют больной вид и тусклую окраску. Паутинные клещи влияют как на размеры, так и на качество урожая.

Трипсы

Трипсы поедают пыльцу и являются переносчиками болезней. Это тоненькие, крошечные насекомые чаще всего светло-зеленоватой окраски. Существует много видов трипсов. Трипсы повреждают как овощные, так и декоративные культуры.

Уховертки

Уховерток легко узнать по паре торчащих выростов, похожих на кусачки или клещи, расположенных сзади. Уховертки размножаются в почве и быстро плодятся. Они способны повредить сельдерей, сделав его негодным для продажи в любое время — даже непосредственно перед сбором урожая.

Тли (афиды)

Тли — крошечные насекомые с мягким, иногда округлым тельцем. Существует много видов тли различной окраски. Тли размножаются настолько быстро, что полностью покрывают части зараженных растений. Они существуют, высасывая соки из растений. Они портят цветы, скручивают листья и могут целиком погубить урожай.

Цикадки

Имеется много видов цикадок. Они очень малы и тонки, имеют зеленую, желтую или коричневую окраску. Цикадки высасывают соки из растений. Цикадки нападают на все виды растений. Наибольшую опасность для фермеров представляют распространяемые ими болезни.

Поделиться с друзьями: