Чтение онлайн

Для начала поговорим о заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Начнем с самых простых. Вас замучил запор, и вы по нескольку дней не можете опорожнить свой организм? Если так, значит, у вас налицо первичные (и, к сожалению, типичные) симптомы расстройства работы кишечника. На первый взгляд подобные проявления могут показаться недостойными серьезного беспокойства. Конечно, можно выпить слабительное, и все снова будет в порядке, как гласит назойливая реклама.

Однако это только так кажется. На самом деле все намного сложнее и серьезнее. Первичные, недостаточно сильные и важные расстройства в работе желудочно-кишечного тракта могут привести к серьезным заболеваниям и даже онкологии. Зачем же доводить до таких крайностей? Поймите, что преждевременное лечение просто необходимо.

Мед за счет большого количества сахарозы и ограниченного количества кислот обладает несколько раздражающим действием на слизистую желудочно-кишечного тракта и дает легкий слабительный эффект. Этим свойством вкусного и ароматного меда пользовались многие люди, даже античные врачи в своих трактатах упоминали об этом. Следует отметить, что, если обычные средства от запора просто вызывают разовое опорожнение организма, мед как вещество натуральное и органическое воздействует на кишечник изнутри и вместе с временной помощью (при регулярном применении) устраняет подобные неприятности навсегда. Мы приведем несколько нехитрых, но очень действенных рецептов от запора, в состав которых входит мед.

Рецепт 1

Требуется: 300 г натурального меда, 100 г листьев алоэ.

Способ приготовления. Цельные листья алоэ положите на несколько дней в темное прохладное место. Затем, когда листья повянут и в них выделится необходимый фермент, пропустите их через мясорубку и при помощи стерильной марли отожмите сок. Мед растопите на водяной бане и смешайте с соком алоэ. Полученную смесь настаивайте сутки, после чего разогрейте и процедите.

Способ применения. При склонности к запорам принимайте состав 3 раза в день за 1 ч до еды по 1 дес. л.

Рецепт 2

Требуется: 1 ст. л. меда, 10 г лимонного сока, 1 стакан воды.

Способ приготовления. Мед растопите на водяной бане, тщательно перемешайте и добавьте лимонный сок. Полученную смесь поставьте в темное прохладное место на 20—30 мин. Затем кипяченую воду подогрейте до комнатной температуры (иначе мед просто не разойдется) и растворите в ней мед, смешанный с лимоном. Все тщательно перемешайте.

Способ применения. Полученную смесь принимайте по 0,5 стакана за 30 мин до еды.

Рецепт 3

Требуется: 30—40 г меда, 20 г сушеного укропа, 300 мл воды.

Способ приготовления. Укроп промойте под проточной водой, заварите крутым кипятком и, плотно накрыв крышкой, поставьте в темное место на 3 ч. Затем полученный отвар процедите и остудите до комнатной температуры. Мед растопите на водяной бане и смешайте с полученным отваром. Все тщательно перемешайте.

Способ применения. Средство принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день за 40 мин до еды и через 20 мин после еды.

Рецепт 4

Требуется: 200 г свекольного сока, 200 г липового меда, –1 ч. л. грейпфрутового сока.

Способ приготовления. В небольшой мисочке из темного стекла смешайте свекольный и грейпфрутовый сок (лучше использовать свежевыжатый). Мед растопите на водяной бане и растворите в соке. Все тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 ч.

Способ применения. Средство принимайте по 0,3 стакана перед сном.

Итак, мы достаточно много сказали о таком неприятном первичном симптоме заболеваний желудочно-кишечного тракта, как запор. Теперь поговорим о столь же частом в нашей жизни явлении, как изжога. Почему она возникает и чем опасна? Объяснение очень простое. Все мы, конечно, любим вкусные жареные, копченые, соленые, кислые продукты, а «преснятину» – не очень. А зря! Так как подобные продукты, кроме удовольствия, приносят еще и повышение естественной кислотности желудка, которая как раз и вызывает столь знакомую каждому изжогу и тяжесть в желудке. Обычная изжога в первую очередь свидетельствует о повышенной кислотности в желудке, что зачастую при халатном отношении к этому заболеванию является причиной язвенной болезни, часто перерастающей в онкологию.

Сегодня современная медицина располагает огромным количеством средств по избавлению от подобных последствий вкусного обеда или ужина. Однако все это только экстренная помощь, способная лишь на короткое время скрыть неприятные симптомы, а вот действительно нормализовать кислотность под силу только натуральным и полезным средствам. И снова мы обращаемся за помощью к меду! Уже неоднократно доказано, что мед способен нейтрализовать кислотность естественным путем, приводя ее уровень к допустимым нормам.

Далее мы расскажем о простых рецептах от изжоги, тяжести в желудке и других проявлений повышенной кислотности.

Рецепт 1

Требуется: 50 г майского меда, 10 мл яблочного уксуса, 100 мл воды.

Способ приготовления. Воду подогрейте до температуры 20—25 °С, затем добавьте в нее яблочный уксус и тщательно перемешайте. Мед растопите на водяной бане и растворите в воде с уксусом.

Способ применения. Полученную смесь выпивайте разом при первых признаках тошноты.

Рецепт 2

Требуется: 250 мл молока, 150 г липового меда.

Способ приготовления. Молоко прокипятите и остудите. Мед растопите на водяной бане и дайте немного загустеть, затем влейте молоко и тщательно перемешайте до получения однородной жидкости. Полученную смесь накройте крышкой и поставьте в прохладное место на 3—4 дня.

Способ применения. Полученную смесь принимайте по 50 г за 40 мин до каждого приема пищи.

Рецепт 3

Требуется: 100 г творога, 50 мл молока, 200 г меда.

Способ приготовления. Творог протрите через мелкое ситечко. Мед растопите на водяной бане и смешайте с подогретым до комнатной температуры молоком, все хорошо перемешайте до полного растворения. Затем полученной смесью залейте творог, перемешайте и поставьте в темное прохладное место на 2—3 ч.

Способ применения. Полученную кашицу принимайте по 3—4 ст. л. через 40 мин после еды при повышенной кислотности.

Рецепт 4

Требуется: 1 ст. л. меда, 1 ст. л. травы сушеницы топяной, 1 стакан воды.

Способ приготовления. Траву сушеницы топяной измельчите и заварите крутым кипятком. Затем накройте крышкой и поставьте в темное место на 30 мин. После того как отвар настоится, процедите его через мелкое ситечко. Мед растопите на водяной бане и смешайте с отваром сушеницы. Затем полученную смесь плотно накройте крышкой и поставьте в темное место на 1—2 ч.

Способ применения. Средство принимайте по 1 ч. л. через 10 мин после еды.

Лечить заболевания желудочно-кишечного тракта достаточно сложно, однако делать это необходимо. Медики утверждают, что наш желудок – это основной орган, который отвечает за все системы человеческого организма. В последнее время разрабатывается теория о том, что все болезни возникают именно из-за неправильного, несбалансированного и нездорового питания. В идеале из пищи наш организм должен получать все необходимые ему элементы: витамины, минералы, кислоты, щелочи, углеводы и пр. Однако при неправильном питании эти самые элементы в лучшем случае просто-напросто не поступают, а в худшем – поступают в измененном виде, что приводит к таким заболеваниям, как язва, гастриты и пр. Далее мы расскажем об основных рецептах, которые можно назвать универсальными, т. е. одинаково действенными при разных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.