Марс и Венера. Диета и упражнения
Шрифт:
Чем больше вы причиняете себе боли во время бега или любых других интенсивных упражнений, тем больший прилив сил, удовольствия и оживления испытываете.
Некоторые доходят до того, что режут свое тело или пронзают кожу на плечах крючьями и поднимают себя при помощи лебедки на пять метров над землей. Вы можете подумать, что это нестерпимо больно, но эти люди испытывают удовольствие: боль скоро уходит под воздействием вырабатываемых мозгом эндорфинов. Эндорфины —естественное обезболивающее.
Большинству американцев подобные экстремальные вещи внушают ужас. Однако почти с таким же недоумением и ужасом к поведению большинства американцев относятся обитатели высокогорных местностей Китая, Индии и Южной Америки, —многие из которых живут более ста лет. Они считают, что мы одержимы стремлением причинять себе вред посредством бега трусцой и интенсивных занятий на тренажерах. С их точки зрения, этими действиями американцы просто сокращают свою жизнь.
Эндорфины — вещь неоднозначная. Они вырабатываются, когда мы делаем что-то полезное для себя, но вырабатываются и тогда, когда мы получаем травму. Люди, получившие огнестрельное ранение, рассказывают, что это совсем не больно. Когда тело подвергается серьезной травме, мозг вырабатывает эндорфины, чтобы унять боль. Люди испытывают боль только на следующий день после огнестрельного ранения. Итак, огнестрельное ранение стимулирует производство эндорфинов, однако вряд ли стоит стрелять в себя из ружья всякий раз, когда у тебя плохое настроение и ты хочешь его поправить! Подобным образом, слишком интенсивные упражнения травмируют тело до такой степени, что мозг вынужден вырабатывать эндорфины, чтобы унять боль.
Огнестрельное ранение стимулирует производство эндорфинов в мозге, однако вряд ли стоит стрелять в себя из ружья всякий раз, когда ты хочешь поднять себе настроение!
Эндорфины — с небес, поскольку, подобно ангелам, родителям или учителям, они вознаграждают человека за хорошее поведение и утешают, когда тот поранится. Эндорфины могут увести нас в ложном направлении. Они ассоциируются с победой, достижениями, смехом, сексом, любовью, счастьем, воодушевлением и возбуждением. Они — морковка, побуждающая нас «быть хорошими» и делать «хорошие вещи».
Упражнения, эндорфины и долгожительство
Физические упражнения стимулируют производство эндорфинов. Эндорфины — это производимые мозгом нейротрансмиттеры, гасящие боль и создающие в человеке ощущение счастья, воодушевления и благополучия. Человек чувствует душевный подъем, прилив сил и вдохновение.
Жизнь хороша. Существование кажется более осмысленным. Возникает ощущение гармонии со всем миром. Внезапно мы осознаем, что Вселенная —довольно уютное место. В этом смысле эндорфины — с небес.
У людей легко возникает пристрастие к чрезмерно интенсивным физическим упражнениям, поскольку мозг производит дополнительную дозу эндорфинов, чтобы ослабить боль, вызванную перенапряжением мышц. Эндорфины обеспечивают вам приподнятое настроение. Вся проблема в том, что ради этого экстатического состояния приходится причинять себе вред. И дело не только в том, что на следующий день у вас будут ныть мышцы, —хуже всего, что вы без нужды изнашиваете тело. Чрезмерные упражнения сокращают продолжительность жизни и увеличивают вероятность различных заболеваний в старости.
Можно хорошо проиллюстрировать, что такое износ, на примере автомобильного мотора.
Автомобильный мотор имеет вполне предсказуемую продолжительность жизни, измеряемую в километраже пробега. Можно купить пятнадцатилетнюю машину, пробежавшую всего 15 000 километров, и она будет служить вам не хуже, чем новая. Или же вы можете купить пятилетний автомобиль, пробежавший 300 000 километров. Снаружи он может выглядеть почти как на витрине, но мотор износится намного быстрее.
Слишком интенсивные упражнения помогают человеку выглядеть как новый автомобиль, но очень изнашивают его мотор. Существуют более целесообразные способы сохранить молодость, энергию и здоровье. Тело человека рассчитано на сто двадцать лет жизни. На нашей планете есть сообщества, члены которых живут более ста лет не болея. Наиболее известна народность хунза (hunza), живущая в горах Пакистана. Представители этого племени не окружены комфортом и не защищены от стрессов. Им ежедневно приходится бороться за выживание в экстремальном климате без современных удобств. Эти люди живут очень долго и сохраняют здоровье до глубокой старости, — при этом они не бегают трусцой просто ради нагрузок. Причина их долгожительства — в здоровой, богатой минеральными веществами диете, тяжелой работе, регулярной растяжке и долгих прогулках.
Эндорфины, стресс, пища и упражнения
Эндорфины — первая линия обороны нашего тела против стресса на всех уровнях —физическом, эмоциональном и ментальном. В ответ на стрессовую ситуацию мозг немедленно вырабатывает некоторое количество эндорфинов, которые дают человеку ощущение благополучия. Стресс на любом уровне — физическом, эмоциональном и ментальном — стимулирует производство эндорфинов. Сама по себе стрессовая ситуация не является проблемой: все зависит от того, как реагирует на стресс наш мозг. Если биохимические процессы в мозге происходят должным образом, стресс пробуждает в нас ощущение благополучия.
Эндорфины — первая линия обороны нашего тела против стресса на всех уровнях — физическом, эмоциональном и ментальном.
Занимаясь физическими упражнениями, мы добровольно подвергаем стрессу свои мышцы. Таким образом, мы регулярно травмируем себя ради того, чтобы мозг произвел дополнительную дозу эндорфинов. Именно поэтому физические упражнения поднимают настроение. В умеренных количествах такой стресс благотворен. Научные исследования снова и снова подтверждают, что регулярные физические упражнения позволяют избавиться от таких симптомов серотонин-дефицита, как тревога и депрессия, а также от симптомов допамин-дефицита вроде ДВ и ДВГ.
Регулярные физические упражнения позволяют избавиться от тревоги и депрессии.
Одно исследование показало, что три получасовых комплекса физических упражнений в день помогают от депрессии в семь раз эффективнее, чем используемые ныне медикаментозные средства.
Известно также, что тридцать минут аэробики в день и комплекс витаминов позволяют преодолеть ДВ и ДВГ у детей. Возможно, что в отдельных особо тяже лых случаях ребенку необходимо и медикаментозное лечение. Однако миллионам людей лекарства не нужны, поскольку им достаточно регулярных физических упражнений и некоторых пищевых добавок.
Три получасовых комплекса физических упражнений в день помогают от депрессии, в семь раз эффективнее, чем используемые ныне медикаментозные средства.
Высокая концентрация эндорфинов в мозге вызывает чувство эйфории, усиливает удовольствие, а также подавляет физическую и душевную боль. При пониженном содержании эндорфинов человек испытывает тревогу и острее чувствует боль. Человеку хочется сахара, который стимулирует производство серотонина, или жира, который стимулирует производство эндорфинов. Недостаток эндорфинов может вызвать страсть к жирной пище, например к сыру, сметанным соусам, маргарину, сливочному маслу, жареной курице, картофельным чипсам, шоколаду и т. д. Поев жирной пищи, человек испытывает удовольствие; настроение улучшается.
Умеренные физические упражнения способствуют производству эндорфинов за счет жировых запасов тела и поэтому вызывают такие же изменения настроения. Стимулируя производство эндорфинов, физические упражнения также способны помочь вам избавиться от пристрастия к вредным для вас жирам. Приучившись есть полезные жиры, вы тем самым стимулируете производство эндорфинов, сжигаете запасы жира в теле и улучшаете свое самочувствие. (Более подробно мы поговорим о полезных жирах в главе 11.)