Чтение онлайн

Люди такого типа переедают, чтобы исцелить свое чувство тоски или успокоить бурю эмоций. Они часто страдают от депрессии, недостатка энергии, низкой самооценки и симптомов боли и имеют тенденцию набирать килограммы зимой. Их томограммы обычно демонстрируют слишком высокую активность лимбической системы — эмоциональной инстанции мозга. Для этого типа людей очень полезны физические упражнения, рыбий жир, оптимизация уровня витамина D и некоторые добавки, например SAMe (S-аденозилметионин), позволяющие привести в состояние баланса их мозг, улучшить настроение, повысить энергию и уменьшить боль.

Люди этого типа заедают свое чувство тревоги или нервозность. Они часто жалуются на предчувствие чего-то плохого, страдают от головных болей и проблем с желудком. Их томограммы, как правило, показывают слишком высокую активность в области, называемой базальные ганглии. Эта часть мозга связана с уровнем тревожности личности. Когда базальные ганглии слишком активны — из-за низкого уровня нейромедиатора, называемого ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), — человек обычно испытывает тревожность и физическое напряжение. Лучшее лечение для людей этого типа: успокоить мозг с помощью медитации или гипноза, а также принимать комбинацию витамина В6, магния и ГАМК.

Сочетания вышеперечисленных типов мозга — распространенное явление. Если это ваш случай, начните с работы над тем типом, который вызывает большее беспокойство, а затем переходите к другим. Далее в этой книге я коснусь этой проблемы подробнее.

В соответствии с недавними исследованиями более половины американцев не съедают положенные 5 порций овощей и фруктов в день — минимум, необходимый для получения всех веществ, в которых нуждается человек. Я рекомендую всем своим пациентам ежедневно принимать качественные добавки, содержащие поливитамины и минералы, а также жирные кислоты омега-3. Когда речь идет о проблемах с весом, я назначаю БАД, помогающие справляться с непреодолимыми желаниями (об этом немного позже), а также специальные добавки для конкретного типа мозга. Продуманное применение БАД является важной частью плана поддержания здоровья мозга.

Например, в соответствии с упомянутым выше исследованием Гарвардской школы здравоохранения, низкий уровень полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), в частности группы омега-3, может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсульту, депрессии, суицидальному поведению, СДВ, деменции и ожирению. Прием рыбьего жира — отличного источника омега-3 — доказал свою пользу для сердца, суставов, кожи, волос, глаз и мозга. Недавно проведенное исследование продемонстрировало также, что прием омега-3 снижает аппетит и навязчивые желания. Для большинства взрослых людей я рекомендую принимать 1–2 г высококачественного рыбьего жира в день. Когда мы стали давать нашим отставным футболистам добавки, содержащие рыбий жир, многие из них смогли снизить дозировки принимаемых лекарств или полностью отказаться от приема болеутоляющих препаратов.

Еще одна крайне важная добавка — витамин D. Низкий уровень кальциферола связывают с депрессией, болезнью Альцгеймера, рассеянным склерозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, раком и ожирением. Когда у вас в организме недостаток витамина D, вы постоянно чувствуете себя голодным, независимо от того, сколько вы едите. Обычно витамин D синтезируется в организме под воздействием солнечных лучей, но поскольку мы все больше защищаемся от солнца любыми средствами и проводим мало времени на воздухе, уровень витамина D у нас невысокий и наше здоровье страдает. Но это легко исправить. Попросите своего врача назначить вам анализ на витамин D, и если будет обнаружен недостаток, принимайте его форму D3.

Однако пищевые добавки не будут работать сами по себе, если вы слишком много едите или не занимаетесь спортом. Чтобы быть разумным, вам надо выполнять всю программу, включая определение типа вашего мозга. О продуманном применении добавок будет подробнее рассказано в книге далее.

Как я уже говорил, рыбий жир и витамин D могут помочь ослабить непреодолимые желания. Вот еще 9 способов помощи в этом, предложенные наукой о мозге.

С низким уровнем сахара связана сниженная общая активность головного мозга. А подавленность мозговой деятельности способствует навязчивым желаниям и неразумным решениям. Есть надежные научные подтверждения того факта, что содержащие альфа-липоевую кислоту и хром добавки помогают сбалансировать уровень сахара в крови и справляться с непреодолимыми желаниями. Кроме того:

• Ешьте здоровый завтрак. Люди, которым удается удерживать сниженный вес едят полезные с точки зрения богатства нутриентов завтраки.

• Уменьшите объем ваших трапез в течение дня.

• Держитесь подальше от простых сахаров (моносахаридов) и других рафинированных углеводов, содержащихся в конфетах, газированных водах, пирожных, печенье, белом рисе и белом хлебе.

Продукты с высоким содержанием сахара и жира воздействуют на центры привыкания нашего мозга. Когда эта идея наконец проникла через стенки моего толстого черепа, это имело для меня огромные последствия. Много лет я пытался отказаться от сладкого, например конфет или мороженого «Rocky Road» [23] . Однако я думал, это всего лишь вопрос потребления и расходования калорий и, если я буду придерживаться определенного уровня калорий, все будет хорошо. Проблема состояла в том, что употребление сахара активировало мои непреодолимые желания и делало очень трудным воздержание от вещей, которые были вредны для меня.

Сладкое для меня — это пища из детства. Мой дедушка был изготовителем конфет, и мои лучшие воспоминания детства связаны с тем, как я стою рядом с ним у плиты, где он готовит помадку или пралине. Однако мой дед был человеком с избыточным весом и перенес два инфаркта, которые забрали его у меня слишком рано. Я знаю, что отказ от привычки к сахару многим дается нелегко. Это подобно отказу от наркотиков. И я здесь не был исключением. Потом я обнаружил, что стоит заменить сахар на полезные для мозга ягоды и фрукты, такие как черника, бананы и яблоки, и непреодолимые желания съесть что-нибудь запретное полностью исчезают. Вы знаете кого-нибудь, кто ест слишком много бананов?