Музеи Петербурга. Большие и маленькие
Шрифт:
В 1883 г. Калинкинское товарищество стало собственником пивзавода «Вена», основанного подданными Австрии в 1872 г.
В 1896 г. был образован Союз пивоваренных заводчиков. 11 июля 1909 г. в Конногвардейском манеже открылась Всемирная выставка пивоварения.
В годы Первой мировой войны выпуск пива был прекращен, и пивоваренные заводы стали производить дрожжи, крахмал, обжаривать кофе.
1922 г. в СССР принимается Постановление о производстве пива для населения, и в 1923 г. Петроградское Единое потребительское общество начало выпуск пива на бывшем Калинкинском пивзаводе, получившем имя Степана Разина.
В годы Великой Отечественной войны и блокады завод выпускал пищевую целлюлозу, которая шла наполнителем в блокадный хлеб, и хвойные витамины, а также бутылки с горючей смесью и гильзы для артиллерийских снарядов. Рабочие завода закладывали в хранилища капусту и овощи, сушили продукты, которые доставали со дна Ладожского озера из попавших в полыньи машин.
С 1958 по 1965 г. на восстановленном заводе полностью механизирован розлив пива в бутылки и многие другие технологические процессы.
В 1966 г. коллективу предприятия, единственному среди пивоваренных заводов СССР, вручен орден Трудового Красного Знамени за увеличение выпуска продукции высокого качества и внедрение комплексной механизации.
В 2005 г. комбинат влился в группу компаний Heineken в Росии, в конце 2007 г. завод стал называться «Пивоваренный завод им. Степана Разина».
Музей пива открыт на территории «Пивоваренного завода им. Степана Разина» в здании ХIХ в. в 1995 г. к 200-летнему юбилею завода. В 2001 г. музей официально вошел в Союз музеев России. В 2006 – 2008 гг. в музее шла реэкспозиция, и в апреле 2008 г., после переезда в новые помещения, обновленный музей снова открыл свои двери для посетителей.
Экспозиция
В музее можно узнать, как варили пиво в Древнем Египте и Древней Руси, а также в России ХVIII – ХIХ вв., увидеть медный котел XVIII в., корчаги, деревянные и медные ковши-черпаки, ухваты, воронки и цедильники, древние кованые весы-коромысло с датой «1798 г.», кованый светец XVII в., бутылки и этикетки, предметы быта и документы, связанные с пивом, пособия «Как варить пиво дома» и рекламные плакаты разного времени.
ВМЕСТО ПОСЛЕСЛОВИЯ
В музей – с ребенком
В воскресный день с сестрой моей мы вышли со двора.
– Я поведу тебя в музей! – сказала мне сестра.
Так начинается одно из стихотворений С. Михалкова.
Как вы думаете, многие из ваших маленьких знакомых в ответ на это предложение закричат: «Ура!»? Или большинство пробурчит: «Ну вот еще»… и уткнется в компьютер?
Для того чтобы дети и подростки ходили в музей с радостью, в Санкт-Петербурге в дни осенних каникул проводится фестиваль «Детские дни в Петербурге».
В дни фестиваля посетители бесплатно получают в каждом музее путеводитель с заданиями, разработанными в соответствии с возрастом. На страницах путеводителей талисман фестиваля Лев Понарошку прокладывает маршруты познавательных прогулок по экспозициям. В конце каждого этапа, проходящего в одном из музеев, дети получают печать львиной лапы и маленький приз. Такая городская игра, объединяющая разные музеи, – главное инновационное достижение «Детских дней», за которое фестиваль отмечен специальным призом на программе «Интермузей-2005».
Фестиваль учрежден Комитетом по культуре Санкт-Петербурга, Федеральным агентством по культуре и кинематографии и Союзом музеев России в 2005 г. Инициатором его проведения выступил Центр развития музейного дела – независимая организация, созданная для поддержки и развития новых тенденций в музейной сфере, способствующих укреплению социальной роли музеев.
Основные партнеры фестиваля: Союз музеев России, Творческий союз музейных работников Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Комитет по образованию Санкт-Петербурга, Государственный Эрмитаж, Государственный Русский музей, Общегородской центр по теории и практике музейного дела, Государственный музей истории Санкт-Петербурга, Государственный музей политической истории России, Российский этнографический музей, Государственный музей истории религии, Центральный музей связи им. А.С. Попова, Информационно-образовательный центр «Мир воды Санкт-Петербурга» ГУП «Водоканал», Межрегиональное общественное движение «Содружество музейных работников Поволжья», Лаборатория музейного проектирования Российского института культурологии, «Институт толерантности».
Для того чтобы принять участие в фестивале, достаточно прийти в один из перечисленных выше музеев и взять маршрутный лист или зайти на официальный сайт фестиваля: www.museum12345.ru.
Желаем и детям, и взрослым успешных путешествий по познавательным маршрутам!