Чтение онлайн

Чай из мать-и-мачехи готовится следующим образом. Требуется: 2 ч. л. с верхом нарезанных листьев, 1 стакан кипящей воды. Приготовление: настоять и потом процедить. Применение: пить по 1 чашке чая 2 раза в день. Можете подсластить медом.

Также очень полезен сок из свежих листьев и корней мать-и-мачехи.

Есть еще один очень интересный для сладкоежек рецепт. Требуется: свежие листья и сахар. Приготовление: положить в глубокую посуду слоями, хорошенько закрыть и закапать в землю, спустя несколько недель добавить туда 500 г меда на 1 кг массы. Применение: по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Это и вкусно, и полезно!

Морковь обладает желчегонным действием, улучшает пищеварение. Благодаря высокому содержанию витаминов В, С употребление моркови в пищу повышает общую сопротивляемость организма

Морковь посевная — это двулетнее травянистое растение высотой 30–100 см. Корень, он же корнеплод, как известно, съедобен. Стебель прямостоячий, ветвистый, шершаво-волосистый. Листья сильно рассеченные, напоминают укроп. Цветочки мелкие, белого или желтоватого цвета. Плодами являются двусемянки. Цветет в июне-июле. Морковь разводят в садах и огородах, встречаются и дикие виды, которые также можно использовать в лечебных целях. Лечебные компоненты растения заключены в корнеплодах.

Я рекомендую вам включать в свой рацион и весной, и зимой протертую морковку и морковный сок. Также можно приготовить настой из семян моркови. Требуется: стакан кипятка, 1 ст. л. семян. Приготовление: дать настояться в течение суток, а потом процедить. Применение: по 1 стакану 2–3 раза в день.

Можжевельник повышает аппетит, улучшает отток желчи, тем самым снимая желтуху, улучшает процесс пищеварения.

Можжевельник обыкновенный — это хвойное вечнозеленое растение, которое может быть либо низким ветвистым кустом, либо высоким деревцем, достигающим высоты до 4 м. Ствол прямой, серо-бурого цвета, с растрескивающейся корой. Хвоя у можжевельника жесткая, колючая, около 1 см в длину. Шишки — это на самом деле цветы, они невзрачные, бледно-зеленые. Женские шишки образуют синевато-черные, с голубым налетом плоды. Опыление происходит с апреля по май. А плоды созревают только лишь через 3 года после опыления.

Можжевельник распространен по всей европейской части России, в Сибири. Встретить его можно в хвойных и смешанных лесах, а также на горных склонах, пустошах и болотах. Лекарственные вещества заключены в шишках, которые заготавливают в октябре в момент полного созревания. Собирать их — занятие непростое, ведь можжевельник очень колючий. Советую вам расстелить на землю подстилку, надеть перчатки и стряхивать на нее шишки. Потом обязательно тщательно очистите их от опавших вместе с ними сухих иголок и обломков веточек. Созревшие шишки у можжевельника маленькие, около 1 см в диаметре, черного или фиолетового цвета, часто с сизым налетом на поверхности. Внутри шишки находятся 3 семени треугольной формы. Если шишку попробовать растереть, то появляется своеобразный сладковатый запах.

Из шишек можжевельника можно приготовить настой, настойку, чай.

Настой из шишек. Требуется: 2 ч. л. почек, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через несколько слоев марли. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 дней. Применение: по 1 ст. л. 3–4 раза в день после еды. Чай из можжевеловых «ягод». Требуется: 1 ч. л. с верхом раздавленных шишек, 1 стакан кипящей воды. Приготовление: настаивать в течение 10 минут. Применение: пить этот полезный чай 1 раз в день после еды.

Настойка. Требуется: 100 г раздавленных шишек можжевельника, 0,5 л спирта (70 %-ного). Приготовление: настаивать в течение 2 недель, периодически встряхивая. Процедить и перелить в новую бутылку. Применение: по 20 капель на кусок сахара 4 раза в день.

Есть еще один интересный вариант лечения можжевельником. Сначала 3 раза в день ешьте по 1 «ягоде» можжевельника, каждый день, увеличивая дозу на 1 «ягоду», пока в день не придется трижды принимать по 20 штук. После этого начинайте убавлять по 2 ягоды в день, доводя до 1 «ягоды» 3 раза в день. Затем сделайте перерыв на 1–2 месяца. Перед началом нового курса обязательно посоветуйтесь с врачом.

Мята просто незаменима при гепатите, ведь она повышает аппетит, быстро уменьшает тошноту, оказывает желчегонное действие, улучшает пищеварение.

Мята перечная — это многолетнее травянистое растение со специфическим свежим запахом. Стебель темно-фиолетовый, ветвистый, имеет высоту 30–80 см. Цветочки маленькие, светло-лиловые. Цветет с июля по сентябрь. Мята — культурное растение, которое разводится в садах и огородах. Дикорастущие сородичи перечной мяты уступают ей в запахе и вкусе, но все же тоже могут использоваться с лечебной целью.

Полезные вещества мяты находятся в листочках, которые собирают до цветения, т. е. в мае-июне. Листочки просто обрывают руками и немедленно сушат при температуре не выше 35 °C. Храниться мята должна непременно в сухом месте в хорошо закрытых сосудах.

Из листочков можно заготовить различные лекарственные формы.

Настой листа мяты перечной. Требуется: 1/2 ст. л. сушеных листочков, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 суток. Применение: в теплом виде по 2–3 раза в день за 15 минут до еды.

Настойка мяты перечной. Требуется: 2–3 ст. л. листочков, 70 %-ным спирт или водка. Приготовление: дать настояться. Применение: принимать по 2–3 капли настойки на кусочке сахара или хлеба.

Вы также можете добавлять листья мяты в чай.

Лекарственные компоненты облепихи оказывают защитное действие на печеночные клетки, препятствуют воздействию на них вирусов и ускоряют процесс восстановления их нормальной функции. Помимо этого, облепиха снижает температуру тела, тем самым облегчая состояние человека. Она нормализует пищеварение, снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, облепиха является богатым источником витаминов С и Е, которые всегда помогают организму справиться с болезнью.

Облепиха крушиновидная — это ветвистый колючий кустарник или деревце с бурой корой, имеющее высоту до 4 м. Серебристо-зеленые листочки узенькие, продолговатые. Цветки у крушины, появляющиеся в апреле — мае, невзрачные на вид, они мелкие, зеленовато-желтого цвета. Плод — оранжево-красная шаровидная костянка диаметром около 1 см. Плодоносит в августе-сентябре. Облепиха крушиновидная распространена в южных районах европейской части России, в Средней Азии, на Кавказе. Найти это растение чаще всего можно по берегам небольших водоемов.

Полезные вещества находятся в плодах, которые собирают в конце осени. Из-за раскидистых ветвей и острых колючек сбор зрелых плодов — дело непростое. Костянки очень сочные и потому легко крошатся. Поэтому лучше всего производить сбор в морозный день, стряхивая плоды на подстилку. Сушку проводят вначале на свежем воздухе в тени, а потом можно досушить и в духовке.

Вы сами можете сделать сок из плодов облепихи, который нужно пить по 1 ч. л. 3 раза в день. Из сока можно приготовить пюре. Требуется: 1 стакан сока, 1 стакан сахара. Приготовление: смешать. Применение: по 1 ч. л. 2–3 раза в день после еды.