Чтение онлайн

— Ничего, я с удовольствием навещу дедушку, — она наливает мне боршь, пюре и бефстроганов. Я с удовольствием принимаюсь за еду, — там ничего срочного нету? Ну имею введу, я могла позже поесть.

— Нет, ешь спокойно.

Я быстро доедаю, чтобы успеть в больницу и свалить отсюда, пока Дэмис не явился.

— Все, я готова могу ехать, где сумка?

Тетя Валя приносит сумку.

— Она такая тяжелая, хотя ничего особого не ложила. Ой дочка, забыла полотенец ему положить, дура старая.

— Я сбегаю, не переживай, — поднимаюсь на второй этаж.

— Они в комнате……. бабушки. Он свои вещи держит там в шкафу, — пожимает плечами, — сам там не спит, а вещи висят там.

— Ничего, я найду.

Захожу в комнату бабушки, в нос сразу ударяет приятный запах. Будто пахнет ею, будто она еще живая. Занавеска шевелится, пропуская в комнату летний ветерочек. Я прохожу внутрь, красиво обставленной комнаты. На кровати лежит шаль… наверно, как она положила, так и лежит. Беру и подношу к носу пух. Прикрываю глаза, вдыхаю приятный запах. Потом накидываю на плечи, подхожу к туалетному столику, смотрю нна себя в зеркало, кручусь. Мне идет. Потом замечаю на столике стопку книжечек. Снимаю шал, ложу на место, как было, возвращаюсь к стопке. Сажусь на стульчик, и беру первую сверху тетрадку. Очень старую, потрепанную. Она пахнет ванилином. Подношу к носу, точно ванилином. Открываю первую страницу:

Книга для записи рецептов.

Поэтому и пахнет ванилином?

На миг перед глазами встает картина, как женщина, с переди завязанным фартуком. вся в муке. листает страницы этой тетради. читая рецепты. Поэтому она так пахнет, вкусно пахнет.

Дурочка я. Почему она должна быть вся в муке? Она я вно не такая как я, и готовить умела, точно не так, как я, и не в муке!

Листаю страницы:

Узбекский плов.

Рецепт и способ приготовления, все написано рукой.

Как интересно. Читаю пошаговый рецепт.

Пахлава

Так же рецепт и способ приготовления.

Дальше все по той же схеме:

Печенье "Банан"

Торт " Рыжик"

Фаршированный, красный перец.

Маринованные огурцы.

Торт "Улыбка негра"

Торт наполеон.

Сдобные булочки.

Боршь с фасолью.

Бефстроганов.

Сосиски в тесте.

Рецепт лечо.

Пюре по-русски.

Вареники с творогом.

Куринный суп.

Грибы в духовке.

Торт " День и ночь"

Читаю и улыбаюсь. Такая же, как и я. Которая не умеют запоминать рецепты. Да я вообще готовить не умею, листаю и улыбаюсь. Все написано в разброс. Наверное какой рецепт раздобыла, тот и писала. К слову нет последовательности, сначала например торты, потом булочки, потом закрутки. Да она даже писала рецепт супа и пюре, точно я в нее пошла. Смеюсь, ибо не имею никакого отношения к ней. Просто говорю, что мне бы тоже пора завести такую тетрадь, все записывать. Листаю дальше. О опа!

Пирожки. Тесто и начинка.

Способ приготовления, состав, все пошагово описано.

Я на минут теряюсь, потом хватаю тетрадь и бегу вниз.

— Что такое? Что случилось? Ты побледнела? — тарахтит тетя Валя, я отдышаться не успеваю, — Алиса, дочка…

— Подождите, — я сажусь за стол, и пью воду, — я там такое нашла. Пусть она меня простит, если не разрешала никому трогать свои вещи, но я… вот, — протягиваю ее тетрадь.

— Да, это ее тетрадь, — улыбается, — там рецепты. Она все записывала, чтобы не забыть. Ничего не могла запомнить, представляешь, даже количество соли, которую нужно добавить в двух литровую банку, когда маринуешь огурцы.

— Теть Валь, там есть рецепт ее пирожков. Я хочу испечь.

— Хорошо, напечем как-нибудь.

— Сегодня, — она удивленно округляет глаза, а я не могу не забыть, как про пирожки бабушки рассказывал мне дедушка, — сейчас. Ты же сама сказала, что там срочного ничего ничего нету, в сумке.

— Нету, но……

— Я сама, я сама хочу все сделать. Ты только покажи где что лежит.

— Ты прям загорелась я смотрю.

— Угу, надеюсь все необходимое есть дома?

Открываю страницу с рецептом пирожков бабушки, показываю теть Вале, на что она говорит, что все ингредиенты есть.

И начинается.

Я надеваю фартук, и платок на голову. Правда завязываю его так, чтобы концы свисали на шею. Закрываю засосы, убить бы Дэмиса. Только заживут, он их опять ставит. На самом видном месте. Вот если подумать, скоро свадьба, допустим все же моя с ним, ну Алиса моя тут и вся в засосах, невеста в засосах? Как их скрыть, на свадьбе точно не будешь с распущенными волосами…..

Я замешиваю тесто и думаю, блин. Какая мне разница, чем она будет скрывать свои засосы?! И они непременно у нее будут, как только она вернется, Дэмис он не сможет не трогать ее, хотеть. У него только это на уме, становится горько при одной мысли об этом. А еще Алиска то моя еще девственница…… как будет? Господи! Как ей сказать, что будет? Если он с ней будет так, как со мной, он же ей сделает больно….. сердце сжимается, я покрываюсь потом. Тетя Валя замечает и вытирает пот со лба, полотенцем.

— Затеяла в такую жару пирожки.

— Хочется порадовать дедушку.

— Тебе плохо, ты опять побледнела?

— Нет все хорошо, правда, переживаю, что не получится, — тетя Валя помогает мне, поэтому вокруг меня нет муки, и я вся не в муке.

— Все получится, когда делаешь с любовью!

Я оставляю тесто, накрываю и отодвигаю на край стола.

— Теперь давай начинки.

— Может ты спать пойдешь, дальше я сама?

— Нет я все сама хочу!

Через час пюре и тушенная капуста, стоят в сторонке, остывают. А тесто еще не совсем подошло, поэтому решаю полежать в гостиной. Незаметно для себя вырубаюсь, и мне снится страшный сон.

Я стою на бульваре, пытаюсь перейти дорогу.

Но что-то меня останавливает, не дает сделать и шаг.

Пытаюсь крикнуть и позвать на помощь, не могу.

Голоса нет.

Сил нет кричать. Я кричу, в уме, зову на помощь, и не вижу кто меня держит.

Слышу шум мотоцикла. Да, кто-то так газует, что режет слух.

И вдруг возле меня останавливается тот самый мотоцикл, парень в шлеме протягивает мне большой букет роз.