Чтение онлайн

Таблица 14.1. Распространенность недоедания в экономически развивающихся странах (проценты)

Отрицательное воздействие недоедания на интеллект многих народов в развивающихся странах продемонстрировано многими исследованиями, в которых сравнивали IQ хорошо и плохо питавшихся детей. Симеон и Грантам-МакГрегор (Simeon, Grantham-McGregor, 1990) проанализиро­вали результаты пятнадцати таких исследований и пришли к выводу, что в десяти из них плохо питавшиеся дети имели более низкий IQ, чем те, которых кормили хорошо. Отрицательное воздействие неадекватного пи­тания на интеллект было показано также в ряде исследований, в которых недоедавшим детям давали пищевые добавки, результатом чего было уве­

Расовые различия в интеллекте

197

личение интеллекта. Обзор семи таких исследований, выполненных в эко­номически развивающихся странах, был сделан Симеоном и Грантам- МакГрегорм (Simeon, Grantham-McGregor, 1990).

Хотя неадекватное питание, несомненно, ослабляет интеллект значи­тельной доли населения экономически развивающихся стран, оно не объяс­няет полностью расовые различия. Приведённые в Таблице 14.1 значения говорят о том, что в экономически развивающихся странах Африки юж­нее Сахары, Ближнего Востока и Северной Африки, Восточной Азии, Ти­хоокеанских островов, Латинской Америки и на островов Карибского бассейна от недоедания страдает менее половины детей. Только в Южной Азии голодает больше половины детей, у 64 процентов которых снижена масса тела, а у 62 процентов имеется задержка роста. Хотя в нескольких исследованиях было показано, что IQ недоедающих детей в экономически развивающихся странах снижен в сравнении с хорошо питающимися, всё же IQ хорошо питающихся детей существенно ниже, чем у европейцев и аборигенов Восточной Азии в экономически развитых странах. Напри­мер, Геллер и её коллеги сообщили (Galler, Ramsey, Ford, 1986), что у де­тей на Барбадосе, недоедавших на первом году жизни, IQ в возрасте 9-15 лет составлял 68 баллов, в то время как в группе хорошо питавшихся де­тей IQ был равен 83 баллам. Различие в 15 баллов указывает на то, что недоедание должно уменьшать IQ на 15 баллов. Однако, лишь 16,5 про­центов детей на Барбадосе недоедают и IQ в 83 балла у хорошо питаю­щихся африканских детей значительно ниже IQ европейцев (99 баллов) и аборигенов Восточной Азии (105 баллов). В грубых цифрах, недоедание африканцев в Африке южнее Сахары и в бассейне Карибского моря объяс­няет, вероятно, приблизительно половину их низких значений IQ, остав­ляя другую половину на долю генетических факторов.

Сторонники средовой теории иногда утверждают, что плохое пита­ние привносит свой вклад в низкий IQ афроамериканцев в Соединенных Штатах. Так, Ричардсон и Спирс (Richardson, Spears, 1972, стр. 82) пишут: «Мы имеем неоспоримые свидетельства того, что меньшинства, такие как чернокожие, всегда имеют тенденцию питаться хуже, чем большинство». Они не представляют никаких свидетельств в пользу этого утверждения и сомнительно, что оно верно. Плохое питание снижает рост, таким образом, низкоросл ость — показатель плохого питания. Но уже в 1918 г. рост амери­канских призывников составляли 170,96 см у белых и несколько больше у чернокожих — 171,99 см (Nelson, 1933). Последующее исследование, опуб­ликованное позже в двадцатом столетии, подтвердило, что различий в рос­те между американскими чернокожими и белыми не наблюдается как в воз­расте 4 и 7 лет, так и у взрослых (Broman et al., 1985). Изучение рациона американских чернокожих и белых также не выявило каких-либо разли­чий. Например, исследование 1987-88 гг. выявило, что в репрезентативной

198

Ричард Линн

выборке 9-10-летних девочек (п=2.379) 20 процентов чернокожих и 25 про­центов белых получали витамин С в дозе ниже рекомендованной суточ­ной нормы, равной 45мг (Simon et al., 1993). В Первом Исследовании Здо­ровья и Питания девочек возраста до 15 лет не было выявлено различий между чернокожими и белыми в отношении низкого потребления витами­на С (National Center for Health Statistics, 1979). Другие пищевые дефици­ты вероятно будут сопутствовать дефициту витамина С, так что эти ре­зультаты позволяют полагать, что американские чернокожие испытывают дефицит питания не в большей степени, чем белые.

Что касается аборигенов Восточной Азии, то в исследовании корейс­ких младенцев, усыновлённых американскими родителями в возрасте до 2 лет и обследованных с помощью тестов интеллекта в возрасте от 6 до 14 лет (Winick, Meyer, Harris, 1975) было обнаружено, что IQ серьёзно голодав­ших в младенчестве составлял 102 балла, у голодавших в младенчестве в умеренной степени — 106 баллов, в то время как у хорошо питавшихся он был равен 112 баллам. Результаты позволяют предположить, что серьезное недоедание в младенчестве ослабляет интеллект на 10 баллов. Однако, даже у аборигенов Восточной Азии, серьёзно недоедавших в младенчестве, IQ составлял 102 балла, что немного выше, чем у хорошо питающихся евро­пейцев. Это говорит о том, что за более высокий IQ аборигенов Восточ­ной Азии ответственны генетические факторы.

Голландское исследование голодания в период Второй Мировой войны

Основным исследованием, дающим основание полагать, что недоеда­ние в пренатальный и ранний постнатальный периоды не оказывает отри­цательного воздействия на интеллект детей, является Голландское иссле­дование голодания в период Второй Мировой войны (Stein et al, 1972). В этом исследовании изучалось влияние голода в одном из районов Ни­дерландов зимой и весной 1944-45 гг., где население, включая беременных женщин, серьезно недоедало в течение шести месяцев. Рацион был снижен приблизительно до 700 калорий в день, что составляет примерно четверть — одна пятая рациона, обычно потребляемого в экономически развитых стра­нах. В этот период масса тела новорожденных младенцев была снижена приблизительно на 300 граммов, но к возрасту 19 лет они имели такие же значения IQ, что и у проживавших в других районах Нидерландов и не подвергшихся воздействию голода в пренатальный период. Однако авто­ры предупреждают, что: «Результаты не следует распространять ни на последствия хронического недоедания с другим набором пищевых дефи­

Расовые различия в интеллекте

199

цитов, какое часто имеет место в развивающихся странах, ни на неблагоп­риятные последствия недоедания в постнатальный период жизни» (стр. 712). Этот вопрос был детально рассмотрен Мартореллом (Martorell, 1997), утверждающим, что 6-месячное недоедание не оказывает отрицательного воздействия, если мать до того питалась хорошо, и ребёнок получал нор­мальное питание в остальной срок беременности и в младенчестве. Он полагает, что матери, вероятно, имели запасы микронутриентов, которые использовались в период голода. В экономически развивающихся стра­нах многие люди хронически недоедают, и компенсация такого рода не­возможна. Имеются сомнения относительно правильности этого объясне­ния в свете факта, что у младенцев, родившихся в охваченном голодом районе, масса тела при рождении была существенно ниже (приблизитель­но на 300 граммов) чем в районах, где не было голода, а также весьма весомых данных о том, что низкая масса тела при рождении часто сопро­вождается пониженным интеллектом. Если бы матери были в состоянии мобилизовать резервы питательных веществ, масса тела их младенцев при рождении была бы нормальной. Её значительное снижение указывает на то, что голодание действительно оказывало отрицательное воздействие. Наиболее вероятное объяснение полученных результатов состоит в том, что в районах голода доля младенцев, родившихся в семьях, не занимавшихся ручным трудом, была выше, чем в семьях, занимавшихся ручным трудом. Возможно, что не занимавшиеся ручным трудом семьи имели больше воз­можностей получать пищу из областей, не охваченных голодом, и это улуч­шало их питание и увеличило рождаемость по сравнению с семьями, зани­мающихся ручным трудом. Имеется тесная связь между интеллектом и социально-экономическим статусом, и, таким образом, увеличение доли младенцев, родившихся в семьях, не занимавшихся ручным трудом, ком­пенсировало отрицательное воздействие недоедания в этой когорте.

Нейрофизиологический эффект недоедания

Нейрофизиологическим эффектом недоедания является нарушение роста мозга, вследствие чего он функционирует менее эффективно. Недо­едание в пренатальный и ранний постнатальный периоды оказывает наи­более серьёзное отрицательное влияние на интеллект, так как приблизи­тельно 70 процентов роста мозга приходится на внутриутробный период, а остающиеся 30 процентов, включая рост дендритов и синаптических вет­влений, завершаются к возрасту 18-24 месяцев (Dobbing, Smart, 1974). Недоедание оказывает на плод и новорожденного младенца разнообраз­ные отрицательные воздействия, впоследствии ослабляющие интеллект. Из них лучше всех установлены следующие:

200

Ричард Линн

Недоедание нарушает рост мозга и уменьшает количество мозговых клеток, а размер мозга связан с интеллектом с корреляцией 0,40 (Vernon et al., 2000);

Дефицит железа снижает количество рецепторов дофамина, это ослаб­ляет дофаминэргическую нейропередачу, что в свою очередь ухудша­ет обучаемость и функционирование мозга во взрослом состоянии;

Жирные кислоты необходимы для роста и эффективного функцио­нирования мозга; приблизительно половина этих кислот усваивает­ся во внутриутробном периоде, а другая половина в первые 12 меся­цев жизни из грудного молока; этих жирных кислот нет в коровьем молоке и в большинстве молочных смесей для младенцев, что являет­ся одной из причин того, что младенцы, которых кормили грудью, в дальнейшем имеют более высокие значения IQ (Grantham-McGregor, Walker, Powell, 1994).

Образование

Вторым средовым фактором, который иногда считают ответственным за низкие величины IQ народов экономически развивающихся стран, яв­ляется недостаток образования. К примеру, Фиш (Fish, 2002, стр. 14) пи­шет: «Недостаток систематического образования африканцев относитель­но европейских групп сравнения даёт очевидное объяснение их более низких результатов выполнения тестов». Бишевель (Biesheuvel, 1949) выс­казывает ту же точку зрения и цитирует выполненную в Южной Африке работу, в которой было показано, что у никогда не посещавших школу африканцев IQ был приблизительно на 10 баллов ниже, чем у посещавших школу, и это, утверждает он, говорит о том, что недостаток школьного обучения ослабляет интеллект. Обосновать это положение трудно, так как вероятно, что у детей, которых посылают в школу, родители имеют более высокие значения IQ и более высокий социально-экономический статус, чем у не посещающих школу детей, и более высокий IQ эти дети могли скорее приобрести от родителей, а не вследствие обучения в школе. В ис­следованиях влияния обучения на интеллект в экономически развитых стра­нах были получены неоднозначные результаты. Цеси (Ceci, 1991) и Ма­кинтош (Mackintosh, 1998) провели обзор нескольких исследований, выявивших увеличение интеллекта вследствие школьного обучения, но это увеличение было кратковременным и исчезало через несколько лет. Не было продемонстрировано, что это увеличение устойчиво. Имеются некоторые данные, говорящие об обратном. В Великобритании дети начинают учить­ся в школе в возрасте 5 лет, а почти во всех других странах в шесть или

Расовые различия в интеллекте

201

семь, но британские дети, как кажется, не получают преимущества за счёт дополнительного года обучения. В Соединенных Штатах в Отчёте Колме- на, имевшего полномочия исследовать влияние обучения, делается заклю­чение, что «школа оказывает незначительное влияние в отношении дости­жений ребёнка, которые независимы от его подготовленности и общего социального контекста» (Coleman et al., 1966, стр. 325). Школы в Соеди­ненных Штатах были объединены с 1960-х гг., когда чернокожие, белые, выходцы из Азии и представители других рас стали посещать одни и те же школы, куда во многих областях их начали возить автобусами, но IQ аф­роамериканцев и американских индейцев возрос незначительно или вооб­ще не увеличился. В Великобритании и континентальной Европе представи­тели всех рас посещают одни и те же школы, но расовые различия в интеллекте до сих пор существуют.