Чтение онлайн

Противопоказания:

Как таковых, противопоказаний к применению шалфея в качестве напитка для профилактики появления диабета 2 типа, раковых опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний, а также как сопутствующего средства при лечении упомянутых заболеваний, не обнаружено. Тем не менее, нужно знать о том, что в составе шалфея имеется вещество туйон.

Туйон токсичен, если его доза составляет от 3 до 7 г и провоцирует рвоту, судороги, проблемы с почками и сердцем. Американские диетологи утверждают, что содержание туйона в экстракте шалфея соответствует норме – 4-11 мг, поэтому он не представляет опасности для здоровья.

В кулинарии шалфей используется в сухом и сушёном виде как приправа к супам, соусам, бульонам, сырам, маринованным овощам. Подходит к мясным, овощным и рыбным блюдам, используется для изготовления салатов, домашних пирогов.

В медицине

Обладает антибактериальным, противовоспалительным, отхаркивающим, тонизирующим, мочегонным, спазмолитическим, ранозаживляющим свойствами. Распространен в Подмосковье и Южном Нечерноземье.

Осторожно! Растения могут находиться в Российской Красной Книге либо в Красной Книге вашего Региона! В этом случае их сбор запрещен!

Перед употреблением рецептов и растений обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом на предмет противопоказаний! Не забывайте делать противоаллергические пробы!

Так наши далекие предки называли астрагал – травянистое растение-многолетник из семейства бобовых. В народной и доказательной медицине чаще всего используется астрагал шерстистоцветковый. У этого растения есть много обиходных названий: волчий горох, каменный зверобой, золототысячник, кошачий горох. Узнать шерстистоцветковый астрагал можно по характерному пушку. Белёсыми волосками снабжены и стебли, и листья, и даже цветы. Соцветия у астрагала тоже узнаваемой формы – в виде звёзд. Аромат травянистый, на вкус оно немного сладкое. Ареал произрастания астрагала обширен: в естественной среде кошачий горох встречается на Алтае, в Центральной и Юго-Восточной Европе: на Балканах, в Молдове, Венгрии, на Украине. Некоторые виды астрагала можно встретить даже в Подмосковье.

Рассказывают, что первооткрывателями целебных свойств астрагала были причерноморские скифы, которые использовали отвары из этой травы для достижения долголетия и сохранения молодости. Современные научные исследования, которые начались в 70-е годы XX века, показали, что астрагал действительно обладает массой полезных качеств. В народной медицине он известен как тонизирующее средство, которое помогает восстановить силы, унять головную боль и прогнать усталость. Как выяснилось, неброская трава является настоящей природной лабораторией по производству сложных органических соединений, которые оказывают благотворное воздействие на организм человека.

В качестве лекарственного сырья чаще всего используется верхняя часть растения. В отличие от многих других целебных трав, основная сила астрагала не в корнях, а в стеблях, листьях и цветах. Собирают кошачий горох в мае, в начале цветения.

Трава астрагала – богатый источник микроэлементов. Среди них кремний, фосфор, кальций, цинк, титан, натрий и марганец. Астрагал также накапливает селен. Растение содержит много железа. Еще раз обращаю внимание, на то, что почы в РФ за исключением некоторых районов Дальнего Востока очень бедны йодом и селеном. Астрагал обладает способностью накапливать селен, что очень важно для щитовидки.

В состав астрагала входит целый набор флавоноидов. Это биологически активные органические соединения, природные антиоксиданты. Человеческий организм не вырабатывает их самостоятельно, поэтому получить флавоноиды можно только извне. Астрагал содержит кверцетин, это вещество обладает выраженными антиокислительным и противовоспалительным эффектами. В состав входят также кемперол, нарциссин, астрагалозид и изораментин.Трава астрагала шерстистоцветкового содержит витамины группы B, витамин С и Е. Астрагал богат органическими кислотами, тритерпентинами, дубильными веществами и эфирными маслами.

По данным исследований, астрагал эффективен для снятия воспалений. Также отвары из этого растения усиливают иммунные реакции организма и помогают ему эффективно бороться с патогенными бактериями и вирусами. В народной медицине астрагал шерстистоцветковый уже сотни лет известен как эффективное средство для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Комбинированное воздействие микроэлементов и сложных органических соединений укрепляет сосуды, улучшает циркуляцию крови, насыщает её кислородом и железом. Антиоксидантное воздействие флавоноидов, входящих в состав астрагала, нормализует уровень холестерина, снижая риск развития атеросклероза. Астрагал используются для лечения гипертонической болезни на ранней стадии.

В траве астрагала накапливается селен, который необходим для функционирования организма в целом. Нехватка этого микроэлемента в тканях и органах делает человека уязвимым для сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.

Астрагал обладает мочегонным эффектом, помогает вывести из организма излишки жидкости, снять отёчность. Отвары из кошачьего гороха помогают при проблемах с почками и печенью.

Согласно некоторым исследованиям, астрагал может облегчить побочные эффекты химиотерапии. Он помогает бороться с тошнотой и слабостью, восстанавливает естественные защитные силы организма.

Экстракт астрагала рекомендуется применять при упадке сил, постоянной слабости и головокружениях, особенно если это симптомы возрастных изменений.

Астрагал может помочь при заболевании суставов. Он стимулирует выработку коллагена и процессы регенерации тканей, а также снимает отёки и воспаления.

Для женщин

В народной медицине трава астрагала используется для лечения бесплодия. Препараты на основе этого растения применяются в комплексе с другими лекарственными средствами. Астрагал помогает при гормональных сбоях, восстанавливает функцию яичников.

Астрагал укрепляет и восстанавливает кровеносные сосуды, помогает при варикозном расширении вен. Снимает отёчность, выводя излишки жидкости.

Для мужчин

Мужчинам стоит обратить внимание на эффективность астрагала при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Он оказывает гипотоническое воздействие, снижает давление и нагрузку на сердце и сосуды. В результате уменьшается риск инсультов и инфарктов.

Астрагал улучшает микроциркуляцию крови в органах малого таза. Это помогает предупредить развитие заболеваний мочеполовой системы и улучшает репродуктивные возможности.

Для детей

Детям следует давать препараты на основе астрагала с осторожностью. Биологически активные вещества, входящие в состав этого растения, могут вызвать аллергические реакции. Не рекомендуется детям до пяти лет. Детям старшего возраста астрагал можно давать после консультации с педиатром.

В небольших дозировках астрагал может способствовать укреплению детского иммунитета. Растение можно использовать для профилактики и лечения ОРВИ, заболеваний верхних дыхательных путей.