ЖАНРЫ

Русский огород, питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйства

Шредер Рихард Иванович

Шрифт:

Большое удобство в этом отношении представляет американское видоизменение без колючек, описанное под № 9. Вообще сорта американские менее снабжены цепляющимися колючками, чем европейские.

* * *

Все до сих пор приведенные ягодные растения принадлежат к семейству розоцветных, Rosaceae; переходим теперь к другому, не менее интересному семейству смородинных растений, Saxifragaceae (раньше Grossulariaceae), куда относятся смородины – красная, белая и черная – и крыжовник.

V. Смородины красная и белая

Обыкновенная смородина, Ribes rubrum L., встречается дикою, с мелкими ягодами, в Средней и Северной Европе и в Сибири, в садах получены многочисленные видоизменения, отличающиеся по величине и окраске ягод, цвет которых бывает красный, белый, розовый или иногда полосатый.

К морозам все они вполне выносливы, некоторые из более замечательных сортов следующие.

а. Красные

1) Обыкновенная садовая – a grappe rouge (красная голландская). Кисти и ягоды средней величины, вкус отличный; урожайность значительная. Очень хороший, сладкий, хотя не крупноплодный сорт, особенно годный для приготовления вина.

2) Булонская – Boulogne – ягоды и кисти крупные, вкус хороший, куст большой к очень плодородный; отличный, сорт.

3) Брусковая. Кисти и ягоды крупные, вкус кисловатый, урожайность большая, куст огромный; поздний и кисловатый сорт.

4) Вишневая. Кисть очень маленькая; ягоды очень крупные, хорошие; урожайность небольшая; кусты растут широко, растопыренно. Сорт под названием Langtraubig Kirsch такой же, с короткими кистями.

5) Императорская красная – Imperiale rouge – кисти и ягоды крупные, вкус хороший, куст растет высоко, прямо; отличный сорт. См рис. 144.

6) Бессемянная – кисти средней величины, ягоды крупные, вкус хороший, семена мелкие, недоразвитые. Рост куста сильный, прямой.

7) Сладкая Найта – Knights. Кисти и ягоды довольно крупные, вкусом слегка кисловатые, вроде белых сортов. Куст большой, пряморослый, очень плодовитый.

8) Принц Альберт – Prince Albert. Кисти и ягоды больше средней величины; вкуса отличного; очень хороший урожайный сорт; куст большой.

Рис. 144. Смородина красная

9) Красный Слон – Ruhy Castle. Кисти и ягоды очень крупные, вкус несколько кисловатый, куст большой, как у № 3; урожайность очень значительная.

10) Слава Гарлема – Koem v. Harlem. Кисти и ягоды большие, вкус хороший, куст большой и очень урожайный: тот же сорт известен под названием Кавказской.

11) Скороспелая – la Hative. Кисти и ягоды средней величины, поспевают немного раньше других сортов. Вкус отличный.

12) Версальская – Versailles. Кисти и ягоды крупные; куст большой; поздний и кисловатый, достойный внимания сорт, вроде №№ 3-го и 9-го.

13) Грушевидная, распространенная Гегингером, в Риге. Кисти и ягоды довольно крупные; последние обратнояйцевидные.

14) Выставочная. Этот отличный сорт в первый раз выступил в свет на выставке лесо– и древоразведения, устроенной московским отделом лесного общества, осенью 1865 г. в Москве, где, между прочими, этот сорт был выставлен Татариновым. Кисти большие, ягоды очень крупные, шаровидные, отличного вкуса. Куст, по-видимому, не высокорослый, но широко распростертый; сорт чрезвычайно урожайный и держит ягоды в совершенно свежем виде до опадения листьев. Выставленные экземпляры буквально были покрыты ягодами. Экспонент не объявил ни названия, ни происхождения этого великолепного сорта; в культуре он принят мною под вышеуказанным названием.

Кроме указанных, мы можем рекомендовать еще следующие.

Вишневая Гепперта – Goeppert’s Kirsch

Вердерская красная – Werdersche rotlie

Фея новая плодородная – Fays new red prolific

Плодородная – Fertile

Королева Виктория – Queen Victoria

Северная звезда – Northern Star

Чудо – Merveille

Буддеуса светло-красная – Buddeus hellrothe

Красная Анжерская – Rouge d’Angers

Красная Веррьерсвая – Rouge de Verrieres

Красная Гондуэна – Gondouin rouje

Красавица Фонтенв – Belle de Fontenay

Красавица Сен-Жиль – Belle de Saint-Jilles

b. Розовые сорта

15) Голландская розовая. Кисти очень длинные и многоплодные, ягоды небольшие, вкус хороший, куст очень высокорослый.

16) Шампанская – Champagner. Кисть короткая, ягода крупная, слишком кисловатая. Рост очень густой.

с. Белые сорта

17) Белая вишневая. Кисти большие, ягоды крупные. Рост сильный, урожайность значительная.

18) Белая прозрачная.Blanche trans-parente. Кисти ягоды больше средней величины. Рост куста умеренный, урожайность громадная.

19) Императорская желтая – Imperial jaune. Кисти ягоды крупные. Рост слабый, куст растопыренный, плодовитость чрезвычайная, подавляющая растения.

20) Жемчужина белая – Perle blanche. Кисти большие ягоды, больше средней величины, желтоватые, отличного качества. Рост куста сильный.

Кроме указанных, еще белые сорта.

Голландская белая – Weisse Hollan-dische

Версальская белая – Versaillaise blanche

Крупноягодная белая – Grossfruchtige weisse

Веррьерская белая – Verrieres blanche

d. Полосатые сорта

21) Слава Саблона – Gloire de Sablon. Кисти и ягоды средней величины; последние бледно-розового цвета с красными полосками, хорошего вкуса.

22) Полосатая жемчужная, Perl с stir. Кисть длинная, ягоды средней величины, белые с красными полосвками; хорошее декоративное растение.

Поделиться с друзьями: