ЖАНРЫ

Сексуальные искушения, или Кое-что об эротической кухне
Шрифт:
Бораго, или Огуречник

Плиний называл это растение Euphrosinum (Ефросиния?) и так его представлял: «Я, Бораго, всегда несу радость». Молодые листья огуречника прекрасно сочетаются в салатах, а маленькие голубые цветочки, по форме напоминающие звездочку, украсят в приготовленных ледяных кубиках любой коктейль.

Большинство известных травников подтверждают репутацию огуречника как средства эротически возбуждающего. Gerard, например, пишет: «Листья и цветы огуречника, добавленные в вино, прогоняют печаль, меланхолию и апатию, приносят и мужчине, и женщине радость и веселье».

Спирулина

Не кладовая, а просто кладезь пресных озер. Голубовато-зеленая водоросль, одна из самых популярных в мире, настолько насыщенная полезными веществами, что, по признанию Исследовательского Центра ООН, ее можно рекомендовать как универсальный продукт будущего. И настоящего.

Эта подводная травка – катализатор общего обмена веществ в организме – сравнима лишь с активностью цветочной пыльцы и столь же почтенна по возрасту: ей три миллиарда лет. Она испокон популярна в Африке и Южной Америке и входит в состав десятков блюд, причем, как оказалось, все они эрогенные.

Спирулина бывает в продаже в виде порошка, капсул.

Хмель

Широко распространенное у нас растение, используемое в пивоварении из-за своих консервирующих качеств и запаха. Его можно считать и «овощем» – молодые ростки, сваренные в воде, могут заменить спаржу.

Свойства афродизиака обнаруживаются почему-то только у женщин – повышаются сексуальные желания и эротическая активность. Связывают такие перемены с действием эстрогенов, находящихся в шишечках хмеля, – веществ, усиливающих женские начала. Мужчинам, однако, принимать не стоит – им и пива хватает, а в нем никаких эстрогенов в помине нет.

Бергамот

Входит в состав тонкого чая Earl Grey, придавая ему неповторимый запах. Имеет волнующий аромат, от которого у мужчин кружится голова, а женщина слабеет и вот уже согласна на все.

Используется и масло бергамота, употребляемое для массажа и втираний.

Корица

В переводе «ароматное дерево Китая». Древняя пряность, получаемая из молодой коры тропического дерева. Старинный афродизиак с хорошей репутацией. Ни с чем не сравнимый запах, идущий в любые блюда – в салаты, тесто, напитки, хорош с вином. Много не бывает, бывает достаточно или маловато. Самоотчеты и старые записи свидетельствуют: замечательное средство для «соковыделения» и желаний.

Финики

Он по Африке гуляет,

Фиги-финики срывает.

Не иначе, герой искал афродизиак – и был прав. Десяток фиников по калорийности не уступят доброму английскому бифштексу (а сто?!). И, что главное, пальмовое вино, получаемое из сока дерева после срезания соцветий, ударяло не только в голову, но и в прочие места многих путешественников, не раз создавая проблемы…

Сандаловое дерево

Явный феромон с теплым и терпким ароматом. Ассоциируется многими женщинами с мужским запахом, а вследствие этого обладает возбуждающим и кружащим голову эффектом. Эфирное масло из этого дерева производят в индийской провинции Мисор. Используется в парфюмерии.

Зверобой

Темная трава, колдовская. Только желтые цветы, как огоньки в ночи. Да парубки с молодыми женщинами нагими пляшут и поют у костров – ночи Ивана Купалы. И эти магические цветы собирают – для любви, может быть, счастья. А потом сушат и вместе с молотым корнем как настой выпивают (пять чайных ложек на литр воды). С той же целью, наверное, еще и чтоб страсти больше хотелось.

Эстрагон

Эстрос по-гречески – неистовое желание, страсть, влечение.

Эта прекрасная пряность имеет необычайно широкое пользование в кухне и уже века входит в состав любовной пищи.

Гранат

В большинстве стран, где растет гранат, сок и мякоть этого экзотического плода считается афродизиаком, что, очевидно, связано с восприятием граната как символа плодовитости. Например, в Китае во время свадьбы положено разбить гранат об пол, а в Древней Греции его ели во время оргий в честь любовнейшего бога Диониса.

Божественный фрукт полезен и детям, и взрослым – особенно сексуально озабоченным. Фужер гранатового сока, рубинового, обольстительного украсит ваш вечерний стол.

Гиацинт

Опьяняющий запах гиацинта, цветка, по форме напоминающего фаллос, возбуждающего женщин и вызывающего всяческие ассоциации.

В греческой мифологии, однако, предлагается гомосексуальный вариант и романтическая версия. Прекрасный юноша Гиацинт во время игры был случайно убит диском, пущенным своим страстным возлюбленным Аполлоном. Опечаленный бог превратил тело юноши в прекрасный цветок, на все времена прославляющий его красоту. И аромат гиацинта служит памяти и любви.

Греческая фасоляда и итальянский горох

Греческая версия острого фасолевого супа, который едят жители всего средиземноморского бассейна зимой.

Существовал запрет для монахов на блюда из фасоли – то ли из-за неуместного буйства плоти, то ли по причине непроветриваемости помещений…

С горохом ситуация, по-видимому, была схожей. Но вот шейх Нефзави, автор «Благоуханного сада» и знаток средневековых афродизиаков, советовал смешать мед с луковым соком, подольше прокипятить, а потом добавить гороховую кашицу. Еще он для пробуждения тепла в теле советовал употреблять это блюдо в долгие зимние вечера, когда зябко, желания угасают, природа и люди сонливы. А лыжных курортов тогда не было в природе.

Инжир (фига)

Этот сладкий фрукт имеет давние связи с сексуальностью. В современной Греции слово «фига» на жаргоне означает «гомосексуалист». В Древней Греции инжир был одним из обязательных блюд во время диоснийских оргий и любимым даром Приапу – фаллическому богу чувственной любви и плодородия (в том числе и демографического). В Китае инжир подают на традиционных свадебных пирах. Везде, где выращивают фиги, их считают ценным афродизиаком. А уж вкусовые качества, консистенция, внешний вид – особенно сушеных плодов – высший класс.

Имбирь

Указания на потентные достоинства имбиря находят в медицинских книгах Древнего Китая, и в арабских рукописях. В Европу эта неповторимая острая приправа пришла из Индии – и получила общее признание как афродизиак. Ну, например, известная куртизанка, фаворитка Людовика XV мадам де Барри баловала своего друга для самовоспламенения страсти и желания омлетом с имбирем – и ничего, получалось. Мы еще вернемся к скромной половой труженице и ее кухне.

Поделиться с друзьями: