Чтение онлайн

– А ты? – спросила я.

– Я очень постараюсь не кричать, хотя понимаю, что это будет крайне сложно.

– Ладно, договорились, - «скрепя сердцем» согласилась я, и пожала, протянутую руку брата.

– Доставай картошку – будешь чистить, - с этими словами начался мой персональный ад, на который я сама добровольно подписалась.

Всю следующую неделю я только и делала, что читала рецепты из принесенных книг, личных записей Стаса и с интернета – которыми завалил меня мой братишка. Пока он был на работе, я не могла готовить. Мне строго запретили оставаться наедине с газовой плитой, так как в воскресенье без ведома Стаса попробовала пожарить мясо. Мне захотелось поужинать не только лично приготовленным салатом, и я чуть не спалила кухню. Вообще меня легкое ощущение, что если я каждый вечер буду готовить, и у меня будет гореть еда, то наши соседи вызовут не только пожарных, но и полицию. Крики Стаса, какая я безрукая, тупая и не могу даже порезать ровно овощи, сводили меня с ума.

В пятницу ко мне пришла в гости Лера.

– Привет, ты почему сегодня не была на тренировке? – спросила она сразу с порога.

– Привет, я вчера была, сегодня думала пойти на море, но с утра села за изучение разделки мяса и только сейчас поняла, что уже смысле нет идти. Жара.

– Разделки чего? Настя, это ты? Я в ту квартиру попала? – Лерка подошла ко мне, потрогала мой лоб, проверяя, нет ли у меня температуры.

– Я это, я. Идем на кухню, сейчас все тебе расскажу. Нечего было пропадать на целых 4-ре дня. Нет, я понимаю романтика, работа и все такое прочее, но могла бы и уточнить, куда я пропала. Компот будешь?

– Буду, если он холодный.

– Ледяной и вкусный. Компоты – пока единственное, что у меня получается готовить.

– Ну, да я немного выпала из реальности. Но Юра такой классный и тренировки мне приносят удовольствия, - Лера мечтательно закатила глаза.

– Так про Юру потом. Я должна пожаловаться на свою ужасную добровольно выбранную рабскую жизнь.

– Давай, жалуйся, я готова. А компот реально вкусный, - Лера удобно устроилась на диванчике, стоявшем на кухне.

И я со вкусом начала жаловаться:

– Этот идиот орет на меня целыми днями. А он обещал сдерживаться. Я же не виновата, что не ходила на курсы и не училась в кулинарном институте. По его мнению, я девушка и обязана уметь готовить. А нифига! Умела – не обратилась бы к нему. Нет я согласна, показывает он и рассказывает все хорошо, спокойно и доступно, но как только я начинаю повторять и у меня не получается – у него сносит крышу. За три дня я научилась более-менее резать продукты на салат, варить картошку, каши и спалила уже три кастрюли. Пока Стас на работе читаю рецепты, смотрю видео. Он приходит и вечером проверяет, как я усвоила материал. Пока вон компотиками и салатами питаемся. Вчера было пюрешко. Почти не серое и доваренное. Этот изверг не разрешает, есть ничего, кроме того, что сама приготовила. Ему хорошо, он может на работе поесть. А мне, что делать? – все это я выпалила на одном дыхании. Судя по удивленному лицу Леры, она немного в шоке.

– Я бы поспорила на счет того, кто из вас изверг. Насколько я знаю, Стас никогда не ест на работе. Он пробует блюда, но совсем немного. Едой это назвать нельзя точно.

– Откуда такие познания?

– Я была в том ресторане, где он шеф-повар и видела его за работой. Да и Юра рассказывал. Они после института работали вместе в одном заведении некоторое время. Так что мне его жаль немного. Давай я тебе помогу что-то приготовить сегодня. Хоть покормишь парня, - предложила Лера.

– Ну, даже не знаю… это вроде не честно, - я задумалась на пару секунд, но чувство голода было сильнее недовольства Стасика, - ладно уговорила.

Пока Валерия готовила ужин, состоящий из мяса по-французски и салата, который я резала – она рассказывала мне, как она начала встречаться с Юрой. Так как знали они друг друга уже несколько лет, но встречались лишь пару раз в году на днях рождениях общих друзей (как и мы со Стасом), то Лера очень удивилась, когда Юра однажды позвонил ей и пригласил в кафе. Он сказал, при встрече, что давно хотел это сделать, но не решался. Лера у нас может сделать вид недоступной и высокомерной девушки. Хотя для тех, кто ее знает хорошо – она добрая и веселая девчонка.

– Так мы и начали встречаться. Через пару недель будет пять месяцев. Ты прости, что не сказала тебе. Но у меня перед глазами до сих пор стоит ваша со Стасом сора в клубе на его день рождение.

Да, мы как всегда не смогли спокойно отпраздновать 25-летие Стаса. Все шло хорошо до того момента, пока мне не дали произнести тост в честь именинника. Я – выпив довольно много коктейлей, не смогла сдержать себя и наговорила кучу гадостей. Я прекрасно осознаю, что я дура и поступила очень не красиво, но во всем виноват алкоголь. Естественно Стас не стал молчать и покрыл меня не печатными словами в ответ.

– Не напоминай! Слушай, а Оля это такая симпатичная блондинка, с хорошей фигурой, лет 30, может немного меньше, вспомнила я девушку, которую видела на том самом дне рождении.

– Да, это она. Но она шикарно выглядит, я б никогда не поверила, что ей уже 30. Жалко Стаса. Когда он уже отойдет от этого?

– Бедный, может мне его еще пожалеть? – недовольно спросила я.

– Сплюнула яд, змеюка? Я в отличие от Карины, не предлагала 2-й вариант. Жалость, знаешь ли, бывает разной, – показала мне язык Лера, выключая духовку, в которой приготовилось мясо, - так давай поедим и пойдем, прогуляемся, вон Микки сидит уже в ожидании. Пошли на море.

Микки тут же завилял хвостиком, соглашаясь с Лерой.

Оставив немного еды в духовки Стасу, мы ушли гулять. Вернулась я лишь поздно вечером. Прогулка затянулась, и мы с Микки решили пойти к Лере в гости. Когда мы зашли домой Стас уже спал. На кухне, на столе лежала записка:

«За ужин, конечно, спасибо, но готовила его явно не ты. Но я оценил старания в виде хорошей нарезки салата. С.»

Я, глупо улыбаясь, потопала в душ, и спать, чувствую оставшиеся дни недели, принесут мне немало сюрпризов.

В субботу я успешно освоила приготовления овощного супа, сладкого плова и жареной картошки. И вообще, ка к для «неумейки» я быстро училась.

– Стас, мне надоели вегетарианские блюда. Хочу мяса! – взмолилась я в вечером того же дня, доедая плов. Было конечно вкусно, но уж очень экзотично. Не люблю, когда совмещают сладкое и перчёно-соленое в одном блюде.

– Я тоже хочу. Но нужно время для готовки. Вот завтра я буду выходной - приготовим с тобой рыбу.

– Да? Ну, хорошо. Я как раз сегодня читала рецепт семги в белом соусе. На вид это вкусно. Да и в ресторане я пару раз ела.

– Вот и сделаем сёмгу. Утром на базар пойдем, - сообщил Стас, дожёвывая плов и смотря какой-то дурацкий фильм, который мне не разрешалось переключить. Одной есть в кухне мне было скучно, поэтому я терпеливо сидела в гостиной, в удобном кресле.

– Фу, почему нельзя пойти в магазин? На базарах всегда такая вонь, - воспротивилась я. Конечно, мне приходилось ходить на базары с мамой и неженкой я не была, но особого удовольствия не испытывала.