ЖАНРЫ

Свой бизнес: с чего начать, как преуспеть

Агаркова Лилия Николаевна

Шрифт:

Оборудование монтируется на прямоугольной площадке, размеры которой определяются с учетом количества дорожек и зоны сидений для игроков.

Например, для 10 дорожек понадобится пространство порядка 700 м2 (18 м в ширину и 25-30,5 м в длину с учетом проходов и расположения колонн). На этой площади поместятся зона разбега, дорожка и машина для установки кеглей (пинсеттер). Перед зоной разбега создается подиум, вмещающий сиденья для игроков. Для создания эффекта «космик» (светящиеся дорожки в темном зале) на оборудование устанавливают люминесцентные лампы.

Шаг 4. Персонал

Важным человеком в персонале центра считается механик. От него зависит качество работы техники.

Для работы понадобится 1-3 механика, 3 администратора, 3 инструктора и охрана.

В составе обслуживающего персонала должны быть официантки, бармены и повара для работы в баре. Подготовкой и консультированием персонала занимаются поставщики оборудования, это входит в стоимость контракта.

Шаг 5. Особенности

Дополнительными источниками прибыли являются бар, кухня, игровые автоматы.

По мнению Дениса Грошева, директора первого боулинг-клуба Петербурга «Альмак», «в Америке и Европе боулинг – это спорт. В помещении зачастую могут располагаться одни лишь дорожки. В нашей стране в боулинг-клуб люди приходят отдохнуть и пообщаться, поэтому можно установить еще и бар с кухней, телевизоры, игровые автоматы, бильярд и детскую комнату. При этом 75 % всей прибыли составляет прибыль от боулинга, а 25 % – от бара».

«Работая над имиджем клуба, стоит обзавестись своей спортивной командой из двух и более человек. Во-первых, это дополнительная реклама. Во-вторых, хороший стимул для других игроков и клиентов. Красивый бросок по кеглям – настоящее зрелище для посетителей», – считает Павел Тимец, генеральный директор боулинг-клуба «Лидер».

Наиболее доходное время для клуба – ночь, пятница, суббота и воскресенье: в это время самый большой наплыв посетителей и самые высокие цены на боулинг.

По мнению Павла Тимеца, боулинг – это еще и семейный вид спорта: днем в выходные приходит много пар с детьми. Для последних предусмотрены специальные детские дорожки.

$320 тыс. в год – прибыль от эксплуатации боулинг-клуба на восемь дорожек.

На сегодняшний день в Петербурге насчитывается 14 боулинг-клубов. В Москве сейчас действует более 74.

Затраты на открытие боулинг-клуба на 10 дорожек в помещении площадью 1000 м2:

Аренда – от $300 м2 в год.

Оборудование – $25-40 тыс.

Ремонт помещения – $250 за м2.

Обслуживающий персонал – $3 тыс. в месяц.

Управляющий персонал – $7-10 тыс. в месяц.

Оборудование для бара – $50 тыс.

Наружная реклама – от $5 тыс.

Реклама на радио в Fm-диапазоне (50 роликов по 30 секунд на 10 дней)-$1240.

Итого: $600 тыс. минимум.

Глава 37

Студия по дизайну интерьера

Спрос на услуги по дизайну квартир растет вместе с числом желающих жить в комфорте.

Как считают специалисты по дизайну интерьеров, на этом рынке конкуренция пока невысока. Жилья в городе строится много, и спрос на услуги по дизайну интерьера превышает предложение. По данным Комитета по строительству Администрации Петербурга, в 2008 году в Петербурге планировалось ввести порядка 3 млн м2 нового жилья. По данным ГУ «Городское управление инвентаризации и оценки недвижимости», на вторичном рынке каждая пятая проданная в 2008 году квартира была с перепланировкой.

Инвестиции в размере $12-15 тыс. в открытие небольшой студии дизайна окупаются в течение года. В среднем начинающая студия выполняет по 2-5 проектов в месяц.

В понятие «дизайн интерьера» входят архитектурное проектирование, планировка, инженерное обеспечение помещения и т. д. С марта 2002 года ГУ «Федеральный лицензионный центр» выдало 600 лицензий на деятельность по проектированию зданий и сооружений.

Шаг 1. Идея

Чтобы открыть студию по дизайну интерьера, необходимо четко понимать, какую именно услугу вы будете оказывать.

«В нашем случае это был именно интерьер помещений. К этой основной услуге прилагается комплекс работ – составление проекта, его согласование, ремонт, отделочные работы.

Только что открывшейся студии лучше начать с чего-то одного, потому что сразу многое делать хорошо не получится», – говорит Елена Морозова, директор студии «Дизайн-Холл».

Многие петербургские студии по дизайну интерьера выросли из строительных фирм. Владея менеджерскими знаниями в области строительного бизнеса, директора студий объединялись с архитекторами и дизайнерами, выполнявшими до того индивидуальные заказы.

Шаг 2. Люди

Как правило, дизайнеры подбираются из круга личных знакомых или коллег.

Дизайнер должен быть не только профессионалом своего дела, он должен четко понимать, какой стиль и какую идею собирается нести студия. Для бизнеса важно предельное разграничение функций: архитекторы и дизайнеры – творят, менеджеры – продают услугу на рынке.

Задача руководителя, по мнению директора студии по дизайну интерьера «МК-Интерио» Игоря Казаковцева, – организовать работу так, чтобы творческий полет архитекторов и дизайнеров был превращен в прибыльную коммерческую услугу.

В студиях, работающих в сфере услуг по дизайну интерьера более 5 лет, трудятся, как правило, порядка 20 архитекторов и дизайнеров. Остальную команду составляют менеджеры, помощники дизайнеров, специалисты по PR, офисные работники. Для выполнения строительных работ заключается договор подряда со строительными бригадами.

В некоторых студиях существует особая должность – менеджер по согласованиям. Это специалист, знающий все аспекты и тонкости согласований проектов в районной межведомственной комиссии.

Шаг 3. Офис

Задача офиса – максимально комфортная встреча с заказчиком.

Офис не обязательно должен быть большим, достаточно комнаты площадью 20-30 м2. Желательно, чтобы его оформление не было «казенным», ведь фирма по дизайну продает именно интерьеры. Интерьер офиса – это своего рода визитная карточка студии.

Стоимость аренды офиса в спальных районах города в среднем в 2 раза дешевле, чем в центре. В торговых центрах офис можно арендовать от $15-25 в месяц за 1 м2. «Лучше, конечно, перебраться в центр. Клиентам будет проще добираться из разных концов города», – советует Елена Морозова, директор студии «Дизайн-Холл».

Поделиться с друзьями: