Чтение онлайн

Аминь».

Глава 9. Питание и полив умных грядок,

или как кормить и поить не во вред

Счастье — есть! И пить — тоже счастье!

Давайте посмотрим, как нужно кормить и поить растения, чтобы вред от этого был минимальным, а польза — максимальной.

Полив нужен для того, чтобы:

а) почва была влажной постоянно ;

б) равномерно увлажнённой по всей глубине;

в) влажность была бы стабильной , а не скакала от переувлажнения к сухости, из-за поливов и климатических причуд;

г) вылитая вода не должна теряться, а должна на сто процентов использоваться растениями;

д) полив не должен уплотнять почву и разрушать её структуру;

е) желательно, чтобы вода не была холодной;

ж) будет здорово, если с водой будет подаваться и питание; и главное

з) всё это почти не должно занимать у вас времени и сил .

Питание должно быть:

а) не абы каким , а подходящим по составу;

б) точно дозированным по количеству;

в) применяться в таких почвенных условиях, где растения смогут его полноценно усваивать, то есть, при наличии структуры, воды и гумуса;

г) при любых условиях климата питание не должно создавать в почве агрессивных ситуаций: закислять, засолять и т.д.; и, наконец,

д) оно, опять-таки, не должно отнимать много сил и времени.

Кроме перечисленного, питание и полив не должны быть дорогими.

Полив и питание — главные факторы, влияющие на развитие растений.

Посему, игнорирование любого из перечисленных пунктов может превратить (и превращает, уверяю вас!) нашу работу в сизифов труд. Отсюда бесконечные: «Я же кормил и тем, и этим, а она!..»

Однако, задача рационального полива и питания — весьма выполнима. Давайте изобретём такую систему.

И, для начала, полезно ознакомиться с классической работой К.А. Тимирязева «Борьба растения с засухой». Под словом «борьба», он, в данном случае, подразумевает приспособленность, автоматические механизмы.

Но, главное, Климент Аркадьевич сумел глянуть на засуху глазами самого растения — редкий дар гениального ученого!

1. Зачем растение испаряет воду?

«Человек должен подражать растению,

а) ослабляя испарение без ущерба питанию,

б) достигая этого, при помощи автоматических

приспособлений.

Человек должен подражать растению в подчинении себе враждебных сил природы, и ещё прежде, в замене кровавой междоусобной борьбы бескровной борьбой с природой». К.А. Тимирязев.

Овощи испаряют 400-800 и больше частей воды, для создания одной части сухой массы.

Или: примерно, 20-40 литров на создание 1 кг сырой массы растения, из которой урожай часто — не больше половины.

В хорошие годы, примерно, столько же воды, в пересчёте на миллиметры, выпадает с осадками. Но у нас чаще — меньше.

Вспомним Вильямса: на голой бесструктурной почве используется только четвёртая-пятая часть воды осадков.

Думаю, можно допустить, что и полив используется на четверть, особенно на открытой почве в жару.

Напомню: ведро, вылитое на один квадратный метр, при уплотнении верхнего (25 см) слоя, промачивает почву на 5 см. Вся эта вода улетает за день, а при сухом ветре — за 2-4 часа.

Растение же, испаряет, при ветре, также вдвое-втрое больше воды, а на солнце — ещё больше: иначе, листья завянут и сварятся.

В классических опытах Шлессинга растения, на открытом воздухе, испаряли 800 частей воды на 1 часть массы, а под стеклом — только 175. Почти впятеро меньше!

При этом, укрытые растения накопили вдвое меньше солей , но образовали вдвое больше органической массы. Это мы видим постоянно в тепличном растениеводстве.

Получается, что испарение избыточного количества воды растению совсем не нужно. Для него это — неизбежное зло. Почему же оно не уменьшит площадь листьев?

Ответ — очевиден. Именно большая площадь листьев нужна, чтобы поглощать из воздуха углекислый газ — главный элемент питания .

Из него строится до половины всей органической массы растения, а ведь, в воздухе его, всего лишь, 1/4000 доля. Причём, поглощение CO 2возможно только при фотосинтезе — на свету.

И растение вынуждено испарять воду, иначе оно будет расти слишком медленно — как кактусы.

Мы уже можем сделать два вывода:

а) сей кулисы из кукурузы, фасоли, подсолнуха, сорго — ослабляй ветер;

б) используй компост и органическую мульчу — насыщай воздух углекислым газом.

А Тимирязев предлагает и технический выход. Во Франции уже были известны простые устройства для поднятия воды — насосы Мушо и Телье.

Насос Мушо использует энергию солнца. Оно нагревает мембрану — крышку воронки. Нагретый воздух выдавливает воду в верхний бачок.

Вода сливается на мембрану, остужает её и стекает в приёмник, а мембрана снова греется, засосав очередную порцию воды.

Собранный однажды, такой насос качает воду без всякого ухода много лет. Высота поднятия воды — 1,5 м.

Но был и насос Телье. Нагреватель (крыша птичника) заполнен аммиаком. Аммиак двигает обычный газовый двигатель, охлаждается в воде и возвращается в нагреватель.