Урожай без химии. Как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не навредив себе
Шрифт:
Серая гниль поражает растения в основном во время хранения. При этом на нижних листьях капусты появляется серый пушистый налет, на котором разбросаны мелкие черные точки. Листья покрываются слизью и загнивают. Из числа бобовых культур она опасна лишь для фасоли.
При хранении на бобах появляются крупные коричневые пятна с серым или зеленоватым пушистым налетом.
< image l:href="#"/>Серая гниль зонтичных
Серая гниль появляется в результате неправильного хранения плодов при низкой температуре и повышенной влажности почвы и воздуха. Гриб может длительное время сохраняться на растительных остатках.
Для защиты овощей от серой гнили следует соблюдать правила хранения, а также 2 раза в год обрабатывать хранилище дезинфицирующими средствами.
Желательно регулярно просматривать хранящиеся овощи на наличие различных повреждений и гнилей. При их наличии растение следует сразу же выбросить.
Бактериоз цветной капусты появляется на листьях рассады и взрослых растений. Симптомами заболевания являются округлые темные пятна с белым окаймлением, которые постепенно увеличиваются в размерах и вызывают отмирание тканей. Пораженный участок загнивает и имеет неприятный запах. На черешках и листьях пятна имеют продолговатую форму.
Бактериоз цветной капусты
Грибок может сохраняться на семенах и растительных остатках.
Для профилактики бактериоза цветной капусты семена следует обеззараживать перед посевом, соблюдать севооборот и уничтожать переносчиков заболевания.
Данное заболевание обычно наблюдается на поздних сортах кочанной капусты в дождливую осень.
Основным его симптомом является загнивание и отделение листьев от кочерыг. Пораженные ткани становятся водянистыми, приобретают светло-бурую окраску. При ближайшем рассмотрении на листьях можно заметить беловатый налет – грибницу. Через некоторое время пятна начинают темнеть, а грибной налет становится бурым. Рядом с центральной жилкой листа начинают формироваться мелкие плоские черные или темно-серые склероции.
Ризоктониоз капусты
Ризоктониоз поражает и морковь. На корнеплоде возникают серо-свинцового цвета пятна с фиолетово-красными точками. Из-за этого поверхность корнеплода начинает буреть и покрывается фиолетово-красным налетом грибницы. Со временем она уплотняется, превращаясь в сплошную довольно твердую корку либо в отдельные склероции. Корнеплод растрескивается, ссыхается и вянет.
Иногда морковь загнивает.
Склероции – это плотные нитевидные образования грибов.
Наружные отгнившие листья со временем становятся желтыми и высыхают. Возбудителем ризоктониоза является гриб, который паразитирует на корнях растений. Период покоя у гриба отсутствует, и он может сохраняться в течение длительного времени на растительных остатках в почве. Заражение капусты ризоктониозом происходит при попадании комочков грунта на листья растения при их соприкосновении с землей.
Для повышения устойчивости капусты к ризоктониозу ее следует высевать позднее обычных сроков. Семена перед посевом следует выдержать в любом бактерицидном растворе в течение 20–30 минут. При появлении симптомов заболевания растение следует опрыскать раствором, содержащим манкоцеб или хлорокись меди. Урожай рекомендуется убирать до заморозков, предварительно продезинфицировав хранилища. Также важно соблюдать оптимальные условия хранения капусты (температура -1-0 °C).
Периодически кочаны следует просматривать на предмет заражения. Пораженные ризоктониозом вилки следует удалять.
Мучнистая роса – это одно из самых распространенных грибковых заболеваний, поражающих тыквенные культуры. Обычно оно встречается в теплицах и парниках, но при благоприятных погодных условиях (высокая температура воздуха и влажность) быстро распространяется в открытом грунте.
Мучнистая роса проявляется в виде белого налета на листьях и вызывает засыхание растений. При сильном поражении белые пятна появляются также на стебле и плодах.
Быстрому распространению мучнистой росы в условиях защищенного грунта способствуют резкие колебания температуры, сквозняки, полив растений холодной водой. В открытом грунте мучнистая роса быстро распространяется с наступлением устойчивой жаркой погоды и при появлении росы.
Возбудители заболевания сохраняются на растительных остатках и на сорняках.
В открытом грунте рекомендуется выращивать сорта, устойчивые к мучнистой росе. Растительные остатки, а также заболевшие растения следует сжигать или закапывать в почву на глубину не менее 40 см. Осенью почву необходимо тщательно перекопать и соблюдать севооборот, то есть высаживать растения на прежнее место не ранее, чем через 3 года.
При появлении признаков болезни пораженные участки необходимо смазать молотой или коллоидной серой с помощью ватного тампона. Далее, при необходимости, растения следует обрабатывать суспензией коллоидной серы или настоем коровяка.
В защищенном грунте также рекомендуется выращивать устойчивые к мучнистой росе сорта, раз в год снимать и удалять слой земли толщиной 3–5 см. Для профилактики заболевания рамы теплиц и парников смазывают серой.
Для профилактики заболевания следует соблюдать температурный режим. Дневная температура в теплице должна составлять днем 24–26 °C, а ночная – 20 °C.
Эта болезнь поражает огурцы, дыню, тыкву, арбуз, а также растения семейства маревых. Чаще других растений пероноспорозом заражаются петрушка, пастернак, сельдерей, укроп, а также огурцы, кабачки, капуста, горох, лук, свекла. В основном заболевание поражает листья растений. Оно развивается как в закрытом, так и в открытом грунте и нередко приводит к гибели растений. Сначала на листьях появляются маслянистые, а затем бурые пятна. На нижней стороне хорошо виден фиолетовый налет спор гриба. Возбудитель может сохраняться в почве и растительных остатках в течение 5–6 лет. Устойчивых к заболеванию сортов нет.