Чтение онлайн

Томат – это многолетняя культура, к сожалению, у нас не зимующая, а потому мы выращиваем ее как однолетнюю. Здоровый куст томата можно осенью выкопать и пересадить в большой горшок (емкостью не менее 5 л), перевезти с участка домой. В конце ноября томат сбросит листья, в это время его надо очень скудно поливать. Немного отдохнув до конца февраля, растение снова явит листья, и почти сразу образуется цветочная кисть. На участок вы его перевезете, когда минуют заморозки, и высадите в грунт уже с плодами. Осенью куст снова можно увезти домой. Постепенно томат вырастает в настоящее деревце. Но лично мне больше трех лет растить одно и то же растение не удавалось – оно погибает, вероятно, из-за слишком частых пересадок. Томат прекрасно растет на балконе и лоджии и даже в комнате на подоконнике. Надо только подобрать подходящий сорт.

В последнее время появились настолько скороспелые томаты, что их можно сеять семенами прямо в грунт или теплицу. Как правило это мелкоплодные и низкорослые сорта, не требующие пасынкования (Подснежник, Весенняя капель), но среди них есть и достаточно крупноплодные сорта – Снегирь, Торбей.

Можно, но только из сортов, а не из гибридов (гибриды помечают знаком F1). Лучшие семена получаются из недозрелых томатов бурого цвета. Если вы хотите их продавать, то дайте им полностью вызреть, но не перезреть, так как всхожесть семян упадет. Разрежьте красный вызревший томат, выньте чайной ложкой семена и замочите их в соке этого же томата на 2 суток, потом промойте в воде, подсушите, разложите по пакетикам и надпишите на пакетах название сорта и год. Если вы готовите семена для себя и своих знакомых, достаточно из недозрелого томата вынуть ложкой семена прямо на туалетную бумагу, размазать их, раздвигая примерно на 1 см друг от друга, и высушить, надписав название сорта и год прямо на туалетной бумаге. Когда бумага высохнет, свернете ее в трубочку, наденете резинку и будете хранить. При посеве достаточно отрезать кусочек бумаги с семенами и разложить по влажной поверхности почвы, сверху присыпать сухой почвой и уплотнить ее.

Гибрид Семко – устойчивый к болезням, раннеспелый с мясистыми, сладкими, красными плодами по 200–400 г весом, а также Семко 18, гибриды F1 Важная персона (крупный красный), Жонглер (красный). Фирма «Седек» выпустила в продажу сорта сибирской серии Вельможа (розовый, крупноплодный), Малиновый мясной (крупный), а также свои сорта Розовый царь (высокорослый, салатного назначения, с плодами до 300 г, малинового цвета), Малиновый деликатес (высокорослый, с плотными темнорозовыми плодами до 300 г). Фирма «Поиск» выпустила Шерри-леди (голландский гибрид, ранний, с выровненными плотными ярко-красными круглыми плодами по 200 г), Икарус (сорт салатный, высокий, с крупными красными плодами по 300 г), Козырь (сорт с красными плодами по 200 г), Роз-Марин (высокорослый сорт с крупными розовыми плодами по 550 г). «Семко-юниор» порадовала нас гибридами Диоранж (устойчивый к стрессам, ранний, до 180 г), Малика.

Таунсвилль (скороспелый голландский гибрид до 150 см высотой, с круглыми мясистыми красными плодами по 150–180 г).

Фирма «Гавриш»: Познань (сорт скороспелый, высокий, кистевидный оранжевый), Добрунь (сорт высокий, лежкий с плодами по 150 г).

Из прошлогодних новинок можно рекомендовать томат Тютчев (красные плоды весом по 400–500 г). Из среднеспелых томатов можно выделить группу гибридов Вера, Надежда, Любовь с плодами красного цвета, массой около 230 г, отличаются они длительным сроком хранения. Два гибрида Женарос и Белле дают красные плоды весом более 300 г, интересны тем, что могут завязывать плоды при высоких температурах. Как известно, обычно пыльца томатов стерилизуется при температурах выше +35–40 °C, а летом в теплицах без принудительного проветривания температура, как правило, достигает по 40–42 °C. Гибрид Калибр имеет красные плоды весом около 200 г салатного назначения, гибрид Огниво отличается обильным плодоношением, а гибрид Поэт устойчив к колебаниям температуры и завязывает плоды при любой погоде (мякоть мясистая, вкусная, плоды могут достигать веса 600–650 г). Гибрид Санчо Панса имеет мясистые, слега уплощенные, вкусные плоды желтого цвета и длительный период плодоношения. Гибрид Шанс дает розовые, мясистые плоды массой около 300 г и обладает длительным обильным плодоношением. Такими же характеристиками обладают отличные сорта (можно брать семена из своих плодов) из серии «Сибирские семена». Это Севрюга с лососево-розовыми плодами в форме фунтика, Золотые купола с желтыми куполообразными плодами, Медвежья лапа с красными мясистыми плодами, Бизон сахарный, Три толстяка и многие другие этой же серии. В Сибири их плоды достигают 800—1200 г! В северо-западных регионах – всего 350–450 г. Они отличаются хорошими вкусовыми качествами, длительным и обильным плодоношением.

Для любителей крупных томатов можно еще порекомендовать сорта Малиновый сюрприз с плодами до 700 г, Король-гигант и Вечный зов с красными плодами весом до 1000 г, а также Розовый мед, у которого розовые плоды у себя в Сибири могут достигать 1500 г!

Парадиз – сорт высотой 1,2 м, урожайный, в каждой кисти по 6–8 крупных (200 г) красных плодов; Раджа – низкорослый, ранний, темно-красный, крупноплодный, до 300 г, Эрмитаж – подходящий для северо-западных регионов сорт, ранний, обильный с выровненными круглыми, красными плодами около 100 г весом (очень обильный); Туземец – ранний штамбовый с картофельными листьями, устойчивый к холодной погоде, с круглыми выровненными плодами по 100–180 г малинового цвета, допускает формирование в 3–4 стебля.

Из прошлогодних наиболее интересные томаты Игранда – ранний обильный сорт с мясистыми красными округлыми плодами весом по 150 г, устойчив к резкой перемене температуры); Павловская роза – ранний сорт с лежкими, плотными, розовыми плодами с пригодным для консервирования весом, устойчив к плохой погоде; Биф – среднеспелый сорт с красными мясистыми плотными плодами круглой формы около 200 г. Гибрид Ресурс имеет красные плоды весом до 150 г и длительное плодоношение, такими же свойствами обладают гибриды Сестра, Услада и Элтон Джонс, но у последнего плоды похожи на небольшие апельсины. Гибрид Торбей относится к томатам салатного назначения, его розовые плоды достигают веса более 200 г.

Крупноплодный гибрид Русская тройка высотой всего 50–60 см дает плоды массой около 200 г, а гибрид Мажор вообще является украшением грядки, поскольку невысокий кустик родит плоды весом до 300 г! Такие же крупные плоды дают гибриды Симона, Душечка, Куплет, Туз и сорта Избранник и Рябчик.

В Северной коллекции появились новые сорта, устойчивые к неблагоприятным погодным условиям: Лисичка с оранжевыми плодами около 120 г весом и Балтийский с мясистыми, сладкими, красными плодами около 150 г.

Из раннеспелых сорт Бон Аппетита имеет небольшие красные плоды массой около 100 г, но их бывает до 100 штук, главное, что плоды завязываются в любую погоду. Карамель красная и Карамель желтая сливовидные, мелкоплодные (всего по 40 г), но очень обильные, сладкие и декоративные гибриды длительного периода плодоношения.

Скороход – сорт обильный, неприхотливый, высотой всего 50 см, а потому пригоден для небольших тепличек, плодоносит обильно некрупными красными плодами.

Фирма «Биотехника» предлагает в этом сезоне сорта: Леденец (неприхотливый, красный с мелкими плодами до 40 г), Самоцвет изумруд (высокий, многоплодный с мелкими, по 30–40 г зелеными сливовидными плодами), Непасынкующийся 105 (также салатного назначения, детерминантный по 50–80 г), и два гибрида Изюм (ранний низкорослый с мелкими, плотными, розовыми плодами). Фирма «Поиск» предлагает сорта томатов:

Желтый деликатес (непасынкующийся, с мясистыми плодами весом около 100 г); Пикет (сибирской серии, непасынкующийся, невысокий, с удлиненными плодами по 60 г ярко-красного цвета); томат фирмы «Аэлита» Санька (ультаранний, ультрадетерминантный, то есть все плодоношение на пасынках, а потому не пасынкуется, плоды плотные, красные по 80—100 г).

Прошлогодние сорта: Северный румянец – срок созревания 100 дней, высота растений 1,2 м, плоды красные, округлые, весом – 90 г; Демидов – урожайный штамбовый сорт высотой всего 70 см, с картофельными листьями и розовыми сладкими плодами весом по 100 г, салатного назначения; Перчик – с удлиненными некрупными (80 г) плодами с острым кончиком перцевидной формы, очень урожайный сорт штамбовой формы высотой всего 60 см; Удачный – сорт с красными мелкими (50 г) плодами, основной урожай отдает на 2–3 нижних кистях, Эрмитаж – подходящий для северных регионов сорт, ранний, обильный, с выровненными круглыми, красными плодами около 100 г весом (очень обильный); Игранда – ранний обильный сорт с мясистыми красными округлыми плодами весом по 120 г (устойчив к резкой перемене температуры); Павловская роза – ранний сорт с лежкими, плотными, розовыми, пригодными для консервирования (устойчив к плохой погоде).

Томаты сибирской серии для открытого грунта (невысокие, до 80 см, но крупноплодные) – Сибирский козырь, Увалень, Любань. Кроме сибирских, для открытого грунта подойдут новые, очень скороспелые томаты: Буян, Вождь краснокожих, Вспышка, Розовый сувенир, Румянец Петербурга, Солнечный зайчик, Шустрый.

Наибольший интерес представляют ультраскоро-спелые сорта и гибриды, потому что даже в условиях холодного и короткого лета их вполне можно вырастить без рассады. Обычно такие томаты рекомендуют для открытого грунта. Плоды у них не превышают 100–150 г, и высота растений около 50 см. Их, как правило, не пасынкуют. Из сортов (можно брать свои семена) – это Вспышка, Буян, Розовый сувенир, Солнечный зайчик и Утенок. Из гибридов (нельзя использовать свои семена, потому что частенько они недоразвиты и не передают потомству свои свойства, а потому из таких семян и вырастет неизвестно что) можно назвать томаты: Вождь краснокожих, Катя, Нинуля, Румянец Петербурга, Шустрый, Соле-россо, которые вызревают в открытом грунте даже под Петербургом. Есть и крупноплодные сверхранние гибриды Приносящий удачу и Гаяс Бексеев, которые дают плоды весом около 200 г и больше.