Чтение онлайн

• ++ — умеренная аллергическая реакция;

• +++ — сильная аллергическая реакция.

Пищевые аллергены

К самым распространенным пищевым аллергенам относятся клубника, малина, вишня, авокадо, ананас, морковь, апельсин, грейпфрут, дыня, баклажан, банан, огурец, помидор, оливки, виноград, черный перец, перец чили, голубика, персик, петрушка, грецкие орехи, груша, зеленый горошек, свекла, цветная и стручковая фасоль, земляника, сельдерей, слива, соевые бобы, брокколи, цветная, бело- и краснокочанная капуста, томаты, картофель, тыква, кукуруза, кунжут, лимон, чеснок, лук, черный чай, кофе, яблоки, миндаль, арахис, сыр, брынза, овсяная, гречневая, пшенная и ячменная крупа, фисташки, куриные яйца (белок и желток), коровье и козье молоко, йогурт, пивные и пекарские дрожжи, семена подсолнуха, пшеница, рожь, мед, шоколад, сливочное масло, тростниковый сахар, шампиньоны, баранина, говядина, свинина, индейка, мясо курицы и кролика, палтус, сардины, камбала, треска, тунец, форель, хек, лосось, кальмары, крабы, креветки, устрицы.

Эозинофильный катионный белок (ECP)

Это компонент специфических секреторных гранул эозинофилов, для которого характерна высокая цитотоксическая активность по отношению к различным микроорганизмам и клеткам, что проявляется в перфорировании мембран клеток-мишеней.

Уровень ЕСР в крови показывает интенсивоность воспалительных процессов, протекающих с вовлечением эозинофилов: аллергического ринита, экземы, бронхиальной астмы. Нормальный показатель ЕСР в крови — до 24 нг/мл.

Повышенный показатель

Повышение уровня ЕСР в крови наблюдается при:

• бронхиальной астме;

• аллергическом рините;

• аллергическом конъюнктивите;

• аллергическом отите;

• атопическом дерматите;

• паразитарных заболеваниях;

• инфекционных болезнях;

• некоторых аутоиммунных заболеваниях;

• злокачественных опухолях;

• реактивной и идиопатической эозинофилии.

Образование мочи происходит путем фильтрации плазмы крови в почечных клубочках и обратного всасывавания растворенных в ней веществ и воды в канальцах. В составе мочи из организма выводятся конечные продукты обмена веществ. В зависимости от употребляемой пищи и выпитой жидкости состав мочи может меняться.

Нормальные показатели общего анализа мочи приведены в таблице 64.

Выделение мочи за единицу времени называется диурезом. Он может быть суточным, дневным (9.00–21.00), ночным (21.00-9.00), часовым и т. д. Отношение дневного диуреза к ночному — 3: 1.

Повышенный показатель Повышенное выделение мочи — полиурия — наблюдается при:

• употреблении большого количества жидкости;

• нервном возбуждении;

• заболеваниях гипоталамуса;

• сахарном диабете;

• избыточном потреблении солей натрия, глюкозы, аминокислот;

• несахарном диабете;

• нефропатии;

• воздействии наркотиков;

• беременности (вторая половина);

• менструации;

• остром пиелонефрите;

• хронической почечной недостаточности;

• приеме диуретиков;

• амилоидозе;

• саркоидозе;

• миеломной болезни;

• пересадке почки;

• стенозе почечной артерии;

• диуретической фазе острого канальцевого некроза;

• приеме кофеина, этанола, аспирина, лития, препаратов наперстянки.

Пониженный показатель

Пониженное выделение мочи — олигурия — наблюдается при:

• недостаточном употреблении жидкости;

• обильном потоотделении;

• нефрите;

• нефрозе;

• воспалительных процессах в почечной паренхиме;

• диарее;

• рвоте;

• кровопотере;

• обширных ожогах;

• отеках;

• кишечной непроходимости;

• травмах живота;

• действии свинца, мышьяка, висмута, этиленгликоля;

• приеме некоторых лекарственных препаратов;

• мочекаменной болезни;

• опухолях органов мочеполовой системы.

Анурия

Полное прекращение выделения мочи наблюдается при:

• закупорке мочевыводящих путей камнем или опухолью;

• острой почечной недостаточности;

• тяжелой форме острого гломерулонефрита.

Ишурия

Задержка выделения мочи наблюдается при поражениях спинного мозга у больных, находящихся без сознания.

Никтурия

Преобладание ночного диуреза над дневным наблюдается при:

• нарушении сердечной деятельности;

• хронической почечной недостаточности. Учащение мочеиспускания (свыше 6 раз в сутки) — поллакиурия — сочетается, как правило, с полиурией.

Частое моиспускание небольшими порциями называется долакиурией.

Относительная плотность мочи пропорциональна концентрации растворенных в ней органических веществ и электролитов. У здорового человека плотность мочи зависит в основном от суточного диуреза: чем он выше, тем ниже относительная плотность.

Повышенный показатель

Повышенная относительная плотность мочи — гиперстенурия — наблюдается при:

• остром гломерулонефрите;

• недостаточном кровообращении;

• диарее;

• рвоте;

• кровопотере;

• отеках;

• обширных ожогах;

• кишечной непроходимости;

• травмах живота;

• наличии в моче большого количества белка, глюкозы;

• воздействии маннитола, декстрана и рентгеноконтрастных веществ;

• токсикозе беременных.

Пониженный показатель

Пониженная относительная плотность мочи — гипостенурия — наблюдается при:

• несахарном диабете;

• поражении почечных канальцев;

• злокачественной гипертензии;

• хронической почечной недостаточности.

Цвет мочи зависит от содержания в ней пигментов.

Он тесно связан с плотностью мочи и изменяется при приеме различных лекарственных препаратов и пищевых продуктов.

Темно-желтый цвет

Темно-желтый цвет мочи наблюдается при:

• высокой концентрации пигментов;

• отеках;

• диарее;

• рвоте;

• кровопотере;