Ваш домашний виноградник
Шрифт:
В качестве подкормки подойдет нитроаммофосное удобрение (1 ч. л. на 5 л воды).
Подготовка саженцев к высадке в грунт
Торопиться высаживать выращенные саженцы в грунт не стоит. Желательно сделать это в конце мая – начале июня в пасмурный день. Перед посадкой саженцы закаляют в течение 7 дней на открытом воздухе.
Когда саженцы будут высажены, их нужно притенить, чтобы они лучше адаптировались к окружающей среде. Это делают в случае, если саженцы не подготовлены к солнцу.
Для создания тени над ямой ставятся две дуги из проволоки. К ним прикрепляют полиэтилен. Если этого не сделать, то листья получат солнечный ожог и саженцы погибнут. Притенение оставляют над виноградом в течение 2 – 3-х недель.
Однако нужно приучать саженцы к солнцу. Делают это следующим образом. Сначала их выносят на открытое солнце на 10 – 15 мин, потом время пребывания на солнце увеличивают до 30 мин, 1, 2 ч и т. д.
Перед посадкой саженцы не поливают, чтобы грунт в стаканчике не рассыпался. Стаканчик разрезают по бокам и аккуратно вынимают саженец вместе с комом земли и помещают на дно посадочной ямы, засыпают смесью дерновой земли и речного песка.
Корни засыпают на 15 – 20 см и поливают теплой водой (25 – 30 °C).
Яму, куда высаживают саженцы, не засыпают до осени. Осенью в эту яму укладывают побеги и засыпают бугорком, тогда весной талая вода ее не зальет. Следующей весной, после подвязки побегов, яму засыпают и получается приствольный круг.
В течение летнего периода за саженцами регулярно ухаживают: поливают, вносят подкормку, подвязывают. За лето они разовьются и превратятся в отличные кусты. Если саженцы хорошо растут, то уже на следующий год они дадут первый урожай.
Подготовка почвы для посадки саженцев
Рост и развитие саженцев винограда во многом зависят от того, насколько правильно и качественно была подготовлена почва.
Самый лучший способ подготовить почву – вспахать весь участок на глубину 50 – 60 см. Если такой возможности нет, то можно вспахать полосу длиной 80 см вдоль будущего ряда или же выкопать посадочные ямы глубиной и диаметром от 50 до 60 см.
Глубокие и широкие ямы для посадки будут способствовать хорошему росту и развитию будущих кустов винограда, их раннему плодоношению и высокой урожайности.
Размножение отводками
Размножение отводками является самым древним способом размножения винограда.
Согласно Библии, Ной был первым виноградарем на Земле. Когда его ковчег причалил к горе Арарат, Ной заметил вьющееся растение с ароматными и сладкими ягодами. Это был виноград. Несколько лет выращивал Ной отводки, пока не засадил ими целый участок: «И начат Ное человек делатель быти земли, и насади виноград…»
За много сотен лет выращивания винограда было изобретено много способов получения его отводков: вертикальные, горизонтальные, воздушные и т. д.
Размножение отводками применяют для быстрого размножения новых сортов винограда, особенно тех, которые плохо укореняются.
И все же наибольшее распространение получили горизонтальные, или китайские, отводки. Размножение винограда этим способом наиболее популярно в условиях северного виноградарства. Так, с одного куста можно получить около 50 саженцев.
При осенней обрезке на кусте оставляют все хорошо развитые однолетние лозы. Невызревшие части побегов, усы и пасынки обрезают.
Если у основания куста не развились побеги, тогда отводку необходимо отвести подальше от материнского куста.
На зиму лозу укрывают, независимо от того, является сорт зимостойким или нет. Весной готовят канавки, куда и будут уложены лозы. Глубина и ширина канавок составляют 20 – 25 см. Наполовину их заполняют компостом, перегноем или торфом, перемешанным с минеральными удобрениями.
Способ размножения винограда отводками можно широко применять не только на приусадебных участках, но и в коллективных хозяйствах.
Различают несколько видов отводки: полузеленая, зеленая, сухая, китайская, катавлак и пр.
Суть всех перечисленных видов отводки заключается в том, что укореняют прикопанный, не отрезанный от материнского куста побег. Саженец, полученный таким способом, называется отводком. Если на участке есть ценные сорта винограда, то можно использовать любой из этих видов отводки, чтобы заполнить свободные места, заменить малоценный сорт или переместить куст на другое место.
Большим преимуществом отводков является простота их укладки, а также то, что лозы быстро вступают в пору плодоношения, буквально на 2-й год.
Кроме того, отводки, питаясь от материнского куста, не так сильно страдают от соседства старого куста, как саженцы всех возрастов.
Зеленые отводки
Это вид отводки заключается в следующем. На здоровом материнском кусте, который отличается высокой устойчивой урожайностью и растет рядом с кустом, подлежащим замене (или свободным местом), выбирают 1 – 2 зеленых побега. Основание этих побегов должно быть близко к поверхности земли или на сучке замещения.
По мере того, как побеги растут, их вертикально подвязывают к шпалере или колу. Пасынки удаляют по мере появления.
В конце июля – начале августа побег достигает нужной длины. Если густота посадки 1,3 – 1,5 м, то длина побега к моменту его укладки должна быть 2,15 – 2,3 м.
От материнского куста до места расположения будущего куста выкапывают наклонную канаву глубиной и шириной 50 – 60 см. Стенки канавы делают отвесными, а дно выводят под углом 35 – 45° в сторону материнского куста.
Верхний слой почвы при этом выбрасывают в одну сторону канавы, а нижний – в другую.
На той части лозы, которая будет укладываться в землю, удаляют усы, листья и глазки. На дно канавы высыпают 8 – 10 кг компоста или 1 – 2 лопаты перепревшего навоза, потом перекапывают, смешивая удобрение с землей, и укладывают отводок. Его осторожно сгибают дугой и пропускают по дну ямы до места будущего куста, потом опять загибают вверх у стенки и выводят на поверхность так, чтобы верхушка с 3 – 4-мя листочками и точкой роста находилась над уровнем почвы (рис. 32).