Чтение онлайн

И получить три порции за лето. Западные фермеры часто так компостируют.

Выводы таковы: если в куче в основном азотистые материалы, готовый компост следует присыпать золой, мелом или известью – раскислить. Если

же только углеродистые – добавить азота: мочевины (карбамид) или селитры с килограмм на кубометр – быстрее сгниет и питательность сохранит.

ЗРЕЛЫЙ КОМПОСТ (перегной) узнать просто. Он делается темным и однообразным: почти исчезают различия между разными компонентами. Но

главное – запах. Исчезают все неприятные запахи. Зрелый компост ярко пахнет свежей землей или лесной подстилкой. Точнее, это земля пахнет компостом,

если в ней есть органика. Если не пахнет – это мертвая земля.

КОМПОСТНЫЙ ЧАЙ. Одна лопата компоста настаивается с неделю в 20 л воды. Получается подкормка. То же мы делаем с навозом или курьяком.

Весьма прекрасное оживляющее удобрение! Правда, если есть перегнойная мульча, такие меры ни к чему – она сама и удобряет, и влагу хранит.

УПОМЯНЕМ О ЧЕРВЯКАХ. Доктор медицинских наук, врач Анатолий Михайлович Игонин посвятил свою жизнь технологии разведения

дождевых червей. Он увидел, что «...здоровье человека напрямую связано со здоровьем и благополучием дождевых червей». И это – не преувеличение.

Пропуская через кишечник почву и органические остатки, черви создают уникальное вещество – биогумус. По питательной ценности и биологической

активности он намного ценнее самого хорошего перегноя или компоста. Коммерческая агрономия в первую

очередь уничтожает червей: они боятся сухости, нарушения кислотности, избытка солей и недостатка

органики. Заниматься разведением червей, как предлагает Игонин, слишком хлопотно. А под мульчой они

сами разведутся. Просто нужно приветствовать их и кормить растительными остатками. Если в течение лета с

грядки исчезает слой органики – это хорошо: черви съели. Наше дело – ее добавлять.

НО ГДЕ ЕЕ ВЗЯТЬ? Во-первых, просто не выбрасывать. Во-вторых, ее у вас нет просто потому, что вы

не задавались такой целью. Можно возить листья, косить бурьяны, покупать навоз, шелуху, опилки и прочие

отходы. На Западе всё органические городские отходы дешево продаются фермерам. Захотим – так будет и у

нас. Я, например, компостирую траву с десяти соток луга и весь мусор палисадника. Сосед отдает навоз. Еще

покупаю с фермы. И хватает. Всю силу участка концентрирую в нескольких грядках. И эти грядки дают

несравненно больше, чем почва – хоть как ее паши и удобряй. Умнеют грядки!

МАЛЕНЬКАЯ ФАБРИКА ОВОЩЕЙ

Таким образом мы убиваем бесконечно много зайцев...

Волк-эколог.

Даю образ для прочувствования. Газон. Везде – зеленый газон. На заднем плане, по газону – аккуратные низкие деревца. Лавочки, гамаки. По газону

разбросаны цветники и клумбы – море цветов. Дорожки из плитки змеятся. И на переднем плане – две-три высокие, в полметра, а то и выше, грядки. Стенки

выложены из камня, струганных досок или бревнышек. Ширина – в метр, форма произвольная. Такие большие красивые ящики. Над каждым на высоте 2 м

закреплен навес из прозрачного пластика или пленки: грядка под крышей. Каркас жесткий. По центру под крышей – балка (арматурина) для подвязки

огурцов и томатов, на коей они и висят, образуя живую стенку. Ближе к краям – перцы, баклажаны. По бокам свисают кустовые томаты, цуккини. А вся

поверхность занята морковью, зеленью, салатами и луком. Красота!

Чтобы автомобиль поехал, надо его сначала собрать. Грядка – это, если хотите, машина для

производства овощей. Чтобы она работала, ее надо построить. Это – часть архитектурного проекта, часть

дома, как баня или хозблок. Никого ведь не удивляет, что надо строить хозблок.

Устроена грядка-контейнер просто. Снизу есть какие-то щели для стока лишней воды, если такая

вдруг найдется. Нижний слой – свежие стебли камыша, стружки, веточки, солома, опилки, сдобренные

азотом, землей и политые водой. Средний слой – полуперегнивший материал: недозрелый компост, лесная

подстилка. Верхний слой – готовый, зрелый перегной, разбавленный чем-то углеродистым. Не нужно

разбавлять перегнои песком или землей: это утяжелит и уплотнит его. А вот отсев керамзита – отличный,

удерживающий влагу, легкий и безвредный наполнитель. Его можно добавлять 1:1.

Наполнить грядку всем этим сразу – дело трудное. Поэтому можно обойтись двумя слоями – средним

и верхним, а потом постепенно добавлять органический мусор и присыпать его перегноем. Свежая грядка

все равно заметно усаживается, и органику нужно подсыпать хотя бы раз в год. Такая грядка дает отменную

растительную массу пять-шесть лет, а если раз в месяц проливать настоем навоза или помета птиц –

практически бесконечно.

– 13 –

Если вниз заложить навоз с соломой или опилками, он будет заметно нагревать грядку в первый год. Укрыв такой контейнер пленкой, получаем

весенний парник для рассады. Собственно, так и делались парники для ранних овощей, набиваемые навозом, еще в то время, когда в овощных лавках наших

городов запросто продавались артишоки+, спаржа+, скорционер+, брюссельская и цветная капуста и прочие деликатесы в любое время года.

Навес, конечно, кажется непозволительной роскошью. Но ведь мы говорим о гарантии урожая. А

отнимают его у нас в основном два нахальных грибочка: фитофтора на томатах и пероноспора

(ложномучнистая роса) на огурцах. Дело в том, что споры обоих упомянутых эгоистов прорастают только в

капельках воды. Я сам видел: страшным мокрым летом 1997 года на фоне всеобщего умирания прекрасно