Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Вы и ваша беременность
Шрифт:

Лёгкие закуски.

Растущее дитя требует от организма матери постоянного обеспечения его всем необходимым в течение всех девяти месяцев, и по первому требованию. Вот почему беременные женщины частенько испытывают голод между регулярными приёмами пищи. Требуемый дополнительный приём пищи не должен быть обильным, чтобы избежать тошноты в начале беременности и проблем с пищеварением из-за обжатия кишечника в последней трети беременности.

Для снижения их частоты примите пищу заранее, в небольшом количестве и лучше с утра. Идеальным является что-нибудь подслащенное, что позволит вам перетерпеть до регулярного приёма пищи, например:

— порцию молочного шоколада, небольшой бутерброд с маслом, компот;

— небольшой сэндвич со сливочным масло и колбасой или сыром, какой-то фрукт, стакан воды;

— несколько сухих печеньиц, йогурт, сладкий чай;

— каша с молоком, слегка подслащённая;

для удовольствия, значит время от времени, немного разбавленного вина с белым сыром и фруктовый сок.

Классификация продуктов питания

Молоко и молочные продукты:Кальций, протеин, жиры, витамины В и А

Мясо, рыба, яйца:Протеин, жиры, железо, витамины А и В

Овощи и фрукты:Витамин С, фолиевая кислота, клетчатка, простые сахара, минеральные соли

Зерновые продукты (хлеб, злаки), картофель, сушёные овощи:Сложные сахара, протеин, клетчатка, витамин В

Жирные продукты:Липиды, основные жирные кислоты, витамин А (сливочное масло), витамин Е (растительные масла)

Как избежать листериоз и токоплазмоз?

Листериоз.

Это довольно редкое, лёгкое заболевание, которое может оказаться опасным для будущего ребёнка. Передаётся посредством бактерий listeria, содержащихся в зараженных продуктах питания.

Чтобы уменьшить риски, исключите из питания:

— обжаренные дары моря (копчёная рыба, ракушки);

— домашние колбасы, паштеты, фуа-гра или гусиная печень, заливное. Допустима варёная колбаса;

— продукты на варёном молоке. Лучше пастеризованное молоко или стерилизованное.

— сыры из пастеризованного молока, включая запеченный в тесте и копчёные сыры. Снимайте с сыра корочку;

— земляные орехи.

Соблюдайте правила гигиены:

— тщательно мойте сырые овощи и ароматические травы;

— тщательно прожаривайте мясо, рыбу и сало;

— сырые и приготовленные продукты держите раздельно;

— не храните долго остаток приготовленной пищи, съедаёте её свежей;

— регулярно дезинфицируйте свой холодильник и столы для разделки продуктов;

— после разделки сырых продуктов тщательно мойте руки и пользованный инструмент.

Токоплазмоз.

Болезнь вызывается паразитом, токоплазмом. Большая часть беременных проходит на него анализ в начале беременности.

Если вы не защищены заранее, вам следует быть осмотрительней:

— мясо готовить более тщательно, исключить из меню жаркое с кровью;

— тщательно мыть руки после соприкосновения с сырым мясом;

— чистить и мыть под сильной струёй воды все сырые фрукты, овощи и травы;

— исключить контакты с кошками (они часто являются переносчиками паразита);

— работайте на земле только в перчатках и мойте как следует после работы руки.

Чтобы кормить грудью нужно хорошо питаться.

Если вы приняли решение кормить грудью, ваше питание должно быть таким же каким оно было в конце беременности. Производство 800 мл молока ежедневно требует энергии, и не время задумываться о режиме. В любом случае, кормление грудью способствует потери веса, поскольку вы теряете энергию. Запасённую в период беременности.

Будьте очень внимательны:

— с кальцием, чтобы развитие вашего малыша происходило не за счёт ваших костей, 3 или 4 молочных продукта в день должны быть для вас нормой;

— с железом, чтобы пополнить ваши запасы после родов, побольше мяса, рыбы, яиц;

— к жирам, они требуются мозгу ребёнка, продолжающему расти, обогатите своё молоко жирными кислотами за счёт жирной пищи;

— к питью, чтобы не обезвоживаться выпивайте не мене 2 литров жидкости в день.

Ничего не противопоказано, кроме алкоголя (пиво не способствует воспроизводству молока!). Многие овощи с резким вкусом (лук, капуста) могут передать своё привкус молоку, проследите за реакцией ребёнка, он может его заметить.

Ваше меню на всю неделю

Хорошее питание по содержанию, составу, сбалансированности и распределённое на четыре приёма являются наилучшим средством доставить вашему малышу Всё необходимое для поддержания в отличной форме.

Понедельник Вторник Среда
Завтрак Завтрак Завтрак
Чашка чая • Чашка кофе • Кофе с молоком
• 3 или 4 ломтика хлеба с маслом • Большая порция каши с молоком • 3 ломтика цельного хлеба с отрубями
• 1 йогурт • Груша • Кусочек колбаски
Обед Обед Обед
• Сельдерей с горчицей • Салат из помидор и огурцов • Спагетти Оссо Буччо
• Жареная свинина с травами • Кусок лосося запеченного в духовке • Зелёный салат
• Кусочек камамбера • Жёлтый рис • Йогурт
• Фруктовый салат • Кусочек сыра сэн-полин • Виноград
• Хлеб • Яблочный компот с капелькой ванили
Полдник Полдник Полдник
Рис на молоке • Хлеб со швейцарским сыром • Чай с молоком
• Сухое печенье
• Киви
Ужин Ужин Ужин
• Чесночный суп • Табуле • Свекольный салат
• Филе мерлана с картошкой и петрушкой • Запеченные кабачки с фаршем • Омлет с шампиньонами и эмменталем
• Творог • Клубника с сахаром • Чернослив
• Апельсин • Хлеб • Хлеб
Поделиться с друзьями:
Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак Завтрак Завтрак Завтрак
Стакан молока • Чашка чая • Стакан сока • Кофе с молоком
• 4 кусочка хлеба с маслом и вареньем • 3 ломтя хлеба • 4 кусочка хлеба с мёдом • Сдобная булочка
• Половина грейпфрута • Сыр контэ и сок • 1 йогурт • Апельсиновый мармелад и йогурт
Обед Обед Обед Обед
• Салат из сыра блё, цикория и орехов • Несколько сухих колбасок • Зелёный салат • Салат из креветок и авокадо
• Жареная курица • Запечённая треска • Пицца с сыром • Баранья ножка
• Рагу из овощей • Шпинат под белым соусом • Шербет • Фляжоле(фасоль)
• Пирожное из манки • Йогурт • Кусочек козьего сыра