Чтение онлайн

Поэтому, что я сделала? Правильно, отправилась поковать оставшиеся вещи, завтра все-таки переезд. И к вечеру в моей комнате уже собралось приличное количество сумок и коробок. Придется нанимать тяг, чтобы добраться до дома. Эх, опять лишние траты.

— Ты чего сидишь в четырех стенах? — вернувшаяся с работы, Килим несказанно удивилась, найдя меня в своей комнате. — Я думала ты со своими однокурсниками празднуешь

— Ну, может они и празднуют, мы не очень-то общались, — пожала плечами я. — К тому же дел полно.

— Глупости! — возмутилась Калим. — Дел всегда полно! Но иногда нужно отдохнуть. Пойдем куда-нибудь и отметим окончание курсов и новую работу. Хороший же повод!

— Хороший, — задумчиво согласилась я. — Почему нет? В конце концов, у меня даже прическа почти не растрепалась. Только платье надену и босоножки.

— Вот видишь, все одно к одному, — улыбнулась подруга. — Ты пока меня подожди или, ну не знаю, прическу и макияж поправь. А я пойду переоденусь. Давно что-то платье не надевала, все брюки да брюки. Да, и не забудь куртку прихватить, вечером уже прохладно.

Калим скрылась в своей комнате, а я решила послушаться ее совета и отправилась поправлять макияж. Будем праздновать.

Калим привела меня в свою любимую трапезную. Это что-то среднее между кабаком и рестораном. Полированные деревянные стены и полы, самобытные потолочные балки. На стенах висели симпатичные пасторальные пейзажи с изображением лугов, полей и круглощеких пастушек. Деревянные столы были накрыты длинными льняными скатертями белого цвета.

Людей было, на удивление, не много. Но Калим сказала, что в выходные здесь настоящий аншлаг. А вот вечер перед выходными местные жители обычно проводят с семьей. У нас семей не было, а повод был. Кстати…

— Калим, — несмела начала я, когда мы уселись за столик. — Прости, если вмешиваюсь куда не следует, но как так получилось, что ты не замужем?

— Я несколько лет назад овдовела, а детей у нас с мужем не было, — тихо проговорила женщина. — Может, отложим этот разговор? Мы же пришли праздновать.

— Хорошо, — легко согласилась я. — Что будем заказывать?

— Для начала фирменный коктейль этого заведения «Родика», мясо по-азарийски — это наше традиционное блюдо, тарелку морепродуктов, а потом еще выберем какой-нибудь десерт.

— Договорились, — интересно же попробовать местную кухню.

Ужин и правда прошел очень интересно. Вкусная еда, необычный напиток и хорошая компания — что еще нужно для счастья? Иногда все же надо позволять себе маленькие слабости или жизнь станет совсем скучной и серой. Я и Калим много смеялись, болтали и вспоминали забавные случаи, которые произошли с нами в детстве.

В конце ужина мы никак не могли выбрать десерт. В меню преобладали пироги с самыми разными фруктовыми и ягодными начинками.

— Эх, иногда так не хватает шоколада, — тоскливо вздохнула я.

— Что такое шоколад? — не поняла меня Калим.

— Это такая сладость. Она сама по себе десерт, но с ее помощью делают и другие вкусности. Конфеты, шоколадную пасту, торты, рулеты… Много чего.

— Интересно. И как этот шоколад делают?

— Ну, есть дерево, на котором растут какао-бобы. Из собирают, сушат и растирают в порошок. Потом какао-порошок перемешивают с молоком, сахаром и другими ингредиентами, я точно не помню. А на вкус он бывает разным, иногда очень сладким и молочным, иногда горчит. В некоторый шоколад добавляют орехи или ягоды.

— Аааа, «темное желание», — покивала женщина. — У нас тоже есть такая сладость, ее делают в Килайе, южной стране. Но рецепт держится в строжайшем секрете, и стоит он очень дорого. Его могут позволить себе только аристократы или богатые торговцы и промышленники.

— Ну вот, — вздохнула я. — А я только хотела обрадоваться и пойти купить шоколадку.

— Ну, может, когда-нибудь и купишь, — улыбнулась Кали. — А пока, позволь представить тебе мою давнюю подругу и хозяйку этой трапезной Родику. Родика!

Из кухни вышла полненькая русоволосая женщина примерно одного возраста с Калим. Одета она была в поварской наряд и вообще производила крайне благоприятное впечатление.

— Роди, познакомься — это Агата. Она тут новенькая, пока живет у меня, но уже завтра переезжает в собственный домик.

— Очень приятно, — покивала Родика.

— Взаимно, — улыбнулась я. — Подскажете десерт?

— А Вы больше любите орехи или ягоды? — тут же вернула вопрос владелица ресторана.

— Сегодня лучше орехи, — решила я.

— О, тогда попробуйте ореховый рулет со сливками и карамельный чай, — Родика махнула рукой подавальщице.

— Посидишь с нами? — Калим указала на один из стульев.

— Да, — она кивнула и села за стол. — Сегодня можно немного отвлечься, а вот завтра будет наплыв посетителей. Придется много работать.

— Ты так говоришь, как будто жалуешься, — Калин обратилась ко мне. — Она все время якобы жалуется, но на самом деле просто в восторге от своей популярности и занятости.

Я рассмеялась, и в этот момент принесли заказ. Рулет оказался просто великолепный. Нежным, достаточно сочным и с легкой ореховой горчинкой. Идеальные пропорции. Я тут же решила высказать все это хозяйке трапезной.

— Спасибо, а как готовят в твоей стране? — вежливо поинтересовалась Родика.

И своим вопросом она словно переключила тумблер. Еще целый час мы говорили про самые разные блюда, особое внимание уделили русской и итальянской кухне. Что удивительно, Роди больше всего заинтересовали сало и пицца. Да-да, именно в таком порядке. Борщ ей тоже понравился, но овощи и фрукты Ценра отличаются от земных, поэтому надо подбирать схожие по вкусу, да и цвет у конечного продукта может получиться совсем другим.

И никакого красного супа на этой планете. Тут, к счастью, не придумали использовать панцири жуков для изготовления красного красителя.

— А знаешь, приходи послезавтра утром сюда на кухню. До обеда посетителей будет не слишком много, и мы успеем немного поэкспериментировать с нашими продуктами и твоими рецептами.

— Было бы здорово, — согласилась я.

— Вот и отлично, а я приду попробовать ваши кулинарные изыски, — рассмеялась Калим.

— Ой, я даже не сомневалась, — отмахнулась от нее Роди. — Готовить ты никогда не любила.