Чтение онлайн

Затем насекомое начинает выделять ферменты, необходимые для переработки нектара в мед, у нее набухают восковые железы. С появлением на брюшке белоснежных пластинок воска пчела принимается за строительство сотов.

Через некоторое время у нее пробуждается инстинкт сторожа, и она начинает охранять родной улей от непрошеных гостей. Примерно через 2-3 недели после рождения насекомое становится летным и превращается в пчелу-разведчицу или пчелу-сборщицу.

В настоящее время во всем мире существует несколько десятков пород медоносных пчел, формирование которых происходило под влиянием естественных природных факторов (местных природных условий, наличия кормовой базы и др.). Представители той или иной породы отличаются не только продуктивностью, но и имеют ряд внешних особенностей.

Все пчелы подразделяют на 2 типа: черные (или коричневые) и желтые.

Черные (или коричневые) делятся в свою очередь на голландских (или вересковых) и собственно черных (коричневых). Черные пчелы распространены в Центральной Европе и Великобритании, Северной Африке, Америке и на Мадагаскаре.

Желтые пчелы, к которым в первую очередь относится большинство известных пород пчел, имеют широкое распространение по всему миру.

Среднерусская порода пчел сформировалась в суровых условиях европейской части центральной и северной России. Представители породы отличаются большой работоспособностью, выносливостью и зимостойкостью. Тело пчел темно-серой окраски, без желтизны. Пчелы среднерусской породы имеют очень злобный характер. Они нетерпимо относятся к нервозности пчеловода и нередко пускают в ход жало. Пчелы этой породы не крадут чужих запасов меда.

Представители желтой кавказской породы характеризуются желтой окраской тела. Длина хоботка рабочих пчел составляет 6,5-7 мм. Пчел этой породы разводят в Закавказье и на Северном Кавказе.

Пчелы характеризуются низкой зимостойкостью, они способны жить и размножаться лишь в условиях мягкого, теплого климата. Пчелы желтой кавказской породы отличаются миролюбивостью, имеют склонность к воровству чужих запасов меда. Продуктивность данной породы невысока.

Пчелы серой горной кавказской породы распространены в хозяйствах предгорий и горных районов Кавказа. Они имеют преимущественно серую окраску тела, длина хоботка достигает 7,2 мм. Пчелы этой породы весьма предприимчивы при поиске источников медосбора, они не гнушаются воровством с плохо защищенных пасек.

Дальневосточная пчела сочетает качества среднерусской, серой горной, желтой кавказской, украинской и других пород. Она представляет практический интерес с точки зрения приспособляемости к специфическим природным условиям. В северных районах Дальнего Востока эти пчелы похожи на среднерусских по своей окраске и высокой зимостойкости. Особи, живущие в южных областях дальневосточного региона, отличаются более миролюбивым характером, в окраске их тела присутствует небольшая желтизна.

Карпатская порода характеризуется преобладанием серого цвета в окраске. Хоботок рабочей пчелы достигает 6,3-7 мм в длину. Пчелы этой породы распространены в ряде областей России, Украины и Белоруссии. Пчелы карпатской породы отличаются миролюбивым характером, хорошей зимостойкостью и слабой ройливостью.

Украинская степная порода характеризуется серой окраской тела рабочих пчел. Длина хоботка рабочей пчелы составляет 6,3-6,6 мм. Эту породу разводят в южных районах Украины и прилегающих к ним регионах России. Украинские степные пчелы характеризуются хорошей зимостойкостью, устойчивы к ряду заболеваний, менее злобны, чем среднерусская порода, отличаются хорошей продуктивностью в период медосбора.

Пчелы итальянской породы имеют золотисто-желтую окраску тела. Длина хоботка рабочей пчелы – 6,4-6,7 мм. Матки итальянской породы характеризуются высокой плодовитостью. Итальянские пчелы устойчивы ко многим заболеваниям, миролюбивы, характеризуются низкой ройливостью, склонны к воровству чужого меда, но других пчел-воровок у своего улья встречают весьма агрессивно.

Пчела краинской породы, или карника, характеризуется серым с серебристым оттенком цветом тела. Длина хоботка у рабочей пчелы составляет 6,4-6,8 мм. Представители этой породы сочетают в себе положительные качества карпатских и серых горных кавказских пчел. Зимостойкость средняя, уровень ройливости низкий, пчелы спокойные и миролюбивые.

В пчеловодческих хозяйствах зарубежных стран предпочтение отдают следующим породам пчел:

– немецкие пчелы. Рабочие особи имеют желтоватую окраску тела и хоботок длиной 6,5-6,9 мм. Пчелы этой породы наиболее распространены на юге Франции и в Германии;

– кипрские пчелы. Представители этой породы необычайно злобны, но отличаются высокой продуктивностью;

– сирийские пчелы. Порода отличается плодовитостью и высокой продуктивностью. Сирийские пчелы пользуются популярностью в Сирии и Ливане;

– египетские пчелы. Представители этой породы признаны лучшими среди всех пород пчел, разводимых человеком. Они обладают высокой продуктивностью, матки отличаются большой плодовитостью.

Продукты пчеловодства – такие, как мед, маточное молочко, прополис, пыльца, перга, пчелиный яд – это целая лаборатория уникальных природных веществ, которые при правильном использовании способны буквально творить чудеса, ставя больных на ноги, исцеляя от всевозможных недугов, даря молодость и продлевая жизнь. Издавна эти продукты пчеловодства использовались для повседневного питания и лечения различных заболеваний.

Наибольший интерес из всех продуктов пчеловодства представляет пчелиный яд – апитоксин (от лат. apis – «пчела», toxikon – «яд»). Он является продуктом секреторной деятельности специальных желез рабочей пчелы. Производят его 2 железы, одна из которых выделяет кислый, а другая щелочной секрет. Каждый из этих секретов в отдельности менее ядовит, чем в смеси. Необходимо отметить, что некоторые компоненты пчелиного яда аналогичны по силе воздействия на человеческий организм отдельным составляющим яда гадюки и кобры.

Количество яда, которое можно получить от одной пчелы, зависит от ряда показателей: получаемой пищи, возраста особи (у молодой пчелы яда нет или его очень мало, максимальное содержание ядовитого вещества – в 2-3-недельном возрасте) и времени года (наибольшее количество яда пчела вырабатывает весной и летом). В среднем от одной пчелы можно получить 0,4-0,8 мг яда.

В настоящее время введение яда путем пчелоужаливания при лечении ряда заболеваний находит широкое применение. Иногда взамен этой весьма болезненной процедуры используют отвар из мертвых пчел, но эффективность его несравнимо ниже.

Существует несколько способов получения пчелиного яда. Наиболее доступным является следующий: в стеклянную банку наливают дистиллированную воду, закрывают перепонкой животного происхождения, после чего пчелу берут пинцетом и сажают на перепонку. Пчела жалит перепонку, яд при этом стекает в воду, а затем выпаривается. Этот способ хорош тем, что дает чистый яд, не содержащий примесей.

Яд получают и путем усыпления пчел эфиром. Пчелы при этом остаются живыми, однако раствор пчелиного яда получается загрязненным (содержит мед, выделения пчел и примеси, которые могут быть на теле насекомого). Таким способом можно получить 50—75 мг яда от 1000 пчел.