Чтение онлайн

Морковь посевная. Используют семена и корнеплоды. В семенах содержатся жирные и эфирные масла, алкалоиды. Корнеплоды являются прекрасным источником провитамина А (каротиноидов); кроме того, содержится значительное количество витаминов группы В, D, Е, К и РР, аскорбиновая кислота, флавоноиды, макро– и микроэлементы. Препарат из моркови используют в качестве спазмолитического средства при хронической коронарной недостаточности, атеросклерозе и явлениях стенокардии. Наличие провитамина А делает это растение хорошим лечебным средством при катаральных бронхитах, при малокровии. Используют ее как глистогонное средство.

Мята перечная. Используют траву и листья, особенно цветущие верхушки растения. Растение богато эфирными маслами, кроме того, содержатся таннины и горечи. Мята может накапливать марганец, медь, хром, ванадий, цинк, селен, молибден, стронций. Содержащийся в мяте ментол используют как болеутоляющее и успокаивающее средство при невралгиях, миалгиях. Обладает антисептическим, желчегонным, спазмолитическим действием. Ментол и мятное масло возбуждают секрецию желудочного сока, положительно влияют на гладкую мускулатуру пищеварительного тракта.

Овес посевной. Используют все растение (овсяная мука, овсяные хлопья, овсяная солома). Основным компонентом овса является крахмал, кроме того, растение содержит алкалоиды, каротин, флавоноиды, сапонины, витамины В1, В2, D и Е. Овес богат хорошо усвояемым белком, в зернах овса содержится жир, сахар, много свободных (не входящих в состав белка) аминокислот. Обладает антидепрессивными свойствами, оказывает тонизирующее влияние на центральную нервную систему, усиливает потоотделение. Это хорошее средство при заболевании почек и мочевыводящих путей, депрессии, кожных заболеваниях, бессоннице.

Пастушья сумка. Используют надземную часть растения, в которой содержатся аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, дубильные вещества, сахара?, органические кислоты, флавоноиды, укрепляющие стенки сосудов, вещества, усиливающие свертываемость крови. Применяют как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях, вяжущее средство при дизентерии, поносе.

Петрушка огородная (кудрявая). Используют семена, корни, стебли. В плодах (семенах) петрушки содержится много эфирного масла, богатого апиолом и миристицином. Кроме того, в корнях, а также в плодах и в зеленой части растения содержатся флавоноиды. Из химических элементов в значительном количестве накапливаются медь, цинк, селен. Петрушка используется как хорошее мочегонное средство. Применяют ее и как средство для регуляции менструаций, при почечнокаменной болезни, также для регуляции деятельности центральной нервной системы; высокие дозы этого масла раздражающе действуют на почки и пищеварительный тракт, в частности, активизируют работу стенок желудка.

Пион уклоняющийся. Используют корневища и корни, содержащие алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты, эфирные масла, флавоноиды, смолы. В корнях пиона накапливается витамин С и такие химические элементы, как цинк, стронций, медь, барий, селен. Используют как средство, успокаивающее центральную нервную систему при неврастенических состояниях, бессоннице, вегетативно-сосудистых нарушениях.

Пихта сибирская. Используют концы олиственных ветвей – «пихтовую лапку», содержащую эфирное масло хвои, аскорбиновую кислоту. Подсечка растущих деревьев дает живицу, которая содержит дитерпеновый спирт – абиетол. В концах олиственных ветвей содержатся макро– и микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, селен и др.). Пихтовая лапка является концентратором таких элементов, как цинк, барий, стронций. Из эфирного масла хвои получают синтетическую камфору. Используют для получения лечебных средств как для наружного, так и для внутреннего применения. Как средство для наружного применения оно обладает ранозаживляющим и биогенно-стимулирующим действием. Камфора возбуждает центральную нервную систему, стимулирует кровообращение и дыхание, оказывает положительное действие на процессы в миокарде, обладает противовоспалительным и анестезирующим действием. Используется как противоцинготное средство.

Подорожник большой. Используют листья, в которых содержатся гликозиды (аукубин и каталпол), горькие и дубильные вещества, стероидные сапонины, каротин, аскорбиновая кислота, витамин К, алкалоиды, полисахариды, слизь, флавоноиды, минеральные вещества. Используют как противовоспалительное средство при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах. Обладает отхаркивающим действием и используется при бронхитах, кашле. Оказывает действие на чувствительные нервные окончания.

Пустырник сердечный. Используют надземную часть растения, в которой содержатся алкалоиды, сапонины, дубильные и горькие вещества, эфирные масла, стероидные и флавоноидные гликозиды, витамин С, каротин, минеральные вещества. Пустырник применяется как успокаивающее средство при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах, ранних стадиях гипертонической болезни.

Родиола розовая. Используют корневища и корни, которые богаты эфирными маслами, таннинами, гликозидами. Кроме того, в них содержатся органические кислоты (щавелевая, яблочная, янтарная), сахара?. Из химических элементов растение может накапливать молибден, серу, железо. Используют в качестве стимулирующего средства при астенических состояниях, утомляемости, при неврастении, вегетативно-сосудистой дистонии и шизофрении. Препараты с использованием родиолы повышают умственную и физическую работоспособность. Регулярное применение препаратов из родиолы розовой приводит к улучшению сна, повышению аппетита, увеличивает сопротивляемость организма к различным неблагоприятным воздействиям, укрепляет иммунную систему.

Рябина обыкновенная. Используют зрелые плоды, которые богаты органическими кислотами, витамином С, каротиноидами, флавоноидами, макро– и микроэлементами. В плодах рябины содержатся витамины С, РР, В2 и Е. Применяют как профилактическое и лечебное средство при авитаминозах, гипертонической болезни, заболеваниях сердца, пониженной кислотности желудочного сока, при геморрое, как легкое слабительное. Оказывает противоревматическое, вяжущее, мочегонное действие.

Солодка голая (лакричник). Используют корни и корневища, в которых содержится много сапонина. Кроме того, растение содержит флавоноиды (их в сырье обнаружено около 30), эфирные масла, аскорбиновую кислоту, горечи, пигменты, камеди, кумарины, дубильные вещества, алкалоиды, органические кислоты, минеральные вещества (накапливает железо, селен). Применяют в качестве отхаркивающего, легкого слабительного и мочегонного средства.

Солянка холмовая. Используют надземную часть растения. Среди действующих активных веществ имеются гликозиды, флавоноиды, стерины, инулины, сапонины, высшие жирные кислоты (в том числе полиненасыщенная гамма-линоленовая кислота) и свыше 14 макро– и микроэлементов. Особенно богата солянка холмовая калием, фосфором, кальцием, магнием, кремнием. Она замедляет развитие атеросклероза и процессы старения организма, нормализует ритм сердца и работу печени.

Страстоцвет мясокрасный (пассифлора). Используют побеги, листья, цветки, бутоны, зеленые плоды. Растение богато алкалоидами, флавоноидами, содержит сапонины, кумарины, хиноны, витамин С, минеральные вещества. Оказывает положительное действие на центральную нервную систему, рекомендуется при вегетативных нарушениях, бессоннице, обладает противосудорожными свойствами.

Толокнянка (медвежьи ушки). Используют листья растения, собранные во время цветения. В них много дубильных веществ, гликозидов, кроме того, растение содержит флавоноиды, витамин С, каротин, органические кислоты (муравьиную, хинную, яблочную), а также может накапливать цинк, марганец, медь, литий. Используют как прекрасное мочегонное и дезинфицирующее средство при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, мочевыводящих путей и мочекаменной болезни. Препараты из толокнянки обладают также антимикробным и вяжущим действием.

Топинамбур. Используют клубни, которые очень богаты инулином. Топинамбур используют как важный диетический продукт для больных сахарным диабетом.

Тыква обыкновенная. Используют семена, содержащие жирные масла (до 52 %), низкомолекулярные полипептиды, аминокислоты, смолистые вещества, органические кислоты, витамины С и группы В, каротиноиды. Много в семенах цинка, селена и меди. Действующим веществом является кукурбитин. Семена тыквы используют как противоглистное средство. Кроме того, препараты из тыквы используют для лечения печени, почек, для лечения мужской половой сферы (для лечения предстательной железы).