Чтение онлайн

Пить по 1/4 стакана 3 раза в день при раке.

При лечении малярии отвар готовят из расчета 1:50. Пьют его по 1/2 стакана 3 раза в день.

Мазь очитка получают из порошка травы или из сгущенного отвара (смешиваются с жировой основой в соотношении 1:4).

Салат с очитком

Нарезать по 100 г помидоров и огурцов, по 50 г зеленого лука и листьев очитка, заправить растительным маслом и посыпать зеленью укропа и петрушки.

Оладьи морковные с очитком

Натереть на терке 500 г моркови, добавить 200 г измельченных листьев очитка, 3 яйца, 1 стакан муки, все тщательно перемешать. Жарить оладьи на растительном масле.

У этого цветка поистине веселый вид – он ярко-красный, однако встречаются растения и с голубыми цветками. Очный цвет полевой – однолетнее или двухлетнее травянистое растение семейства первоцветных. Высота его 15–30 см, стебель разветвленный, четырехгранный, листья сидячие, яйцевидные, цельнокрайные, снизу с черными точками. В благоприятных условиях растение цветет все лето. Цветки вырастают из пазух листьев на длинных цветоножках, чашечка их пятичленная с красным или голубым пятичленным венчиком.

Распространено растение повсеместно, растет по берегам рек, озер, на лугах, в долинах, а также как сорняк в посевах (особенно среди корнеплодов, злаковых) и садах.

Для медицинских целей заготавливают траву очного цвета в июне-июле, срезая ее на расстоянии 5—10 см от земли. Сушат под навесом, хранят в закрытой таре. Растение ядовито, особенно семена (в простонародье его называют «куриный мор»). В траве очного цвета полевого найдены флавоноиды, сапонины, антоцианы, фенол-карбоновые кислоты, жирное масло и другие вещества.

Препараты растения являются противовоспалительным, мочегонным и сильным успокаивающим средством. Они растворяют камни и песок, послабляют, регулируют менструации, укрепляют защитные силы организма.

Отвар травы используют при желчно-каменной и мочекаменной болезнях, воспалениях почек, нарушении функции нервной системы (в сочетании с валерианой), бронхите, туберкулезе легких, гинекологических и кожных заболеваниях, катаракте и воспалении конъюнктивы глаз (в виде примочек), одышке, хронических запорах (ставят на ночь клизмы), а также при онкологических заболеваниях (чаще при раке печени).

Чтобы приготовить отвар, нужно взять 1 ст. ложку сухой измельченной травы, залить 0,5 л кипятка, варить на слабом огне 7—10 мин, настаивать полчаса-час, процедить.

Пить по 1/2 стакана 2–3 раза в день после еды. Для спринцеваний используется этот же отвар, разведенный кипяченой водой в 2–3 раза. Более концентрированный отвар необходим для клизм. Готовят его из расчета 20 г сухой травы на 1 л воды (на одну клизму).

Примочки из свежего сока растения прикладывают к больным глазам, например при катаракте, откуда и название травы – очный цвет.

Пастушья сумка

Всюду – по полям, дорогам, сорным местам – встречается растение от 5 до 60 см высотой с кистью мелких беленьких цветов на тонком прямостоячем стебельке. Каждый цветочек имеет четыре лепестка, расположенных в виде креста. Снизу стебля торчат во все стороны треугольные стручочки, похожие на маленькие сумочки. Благодаря им и растение назвали «пастушья сумка». Эта лекарственная травка – злостный сорняк посевов. В течение лета она дает 4 поколения.

Пастушья сумка – однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных – цветет с весны до осени.

В медицине употребляют ее траву, которая содержит яблочную, лимонную, винную и феруловую органические кислоты, до 3 % дубильных веществ, сапонины, алкалоид бурсин, эфирное масло, кумарины, флавоноиды, холин, ацетилхолин, тирамин, фитонциды, аскорбиновую кислоту, витамин К, рутин, много калия и фосфора, а также микроэлементы (железо, медь, хром, марганец, алюминий, кобальт, титан) и другие вещества. Семена растения богаты жирными маслами (до 28–30 %), содержат смолы, небольшое количество аллилгорчичного масла, до 340 мг% аскорбиновой кислоты.

Растение заготавливают в пору цветения и начала плодоношения, срезая всю наземную часть вместе с прикорневыми листьями. Сушат траву в тени под навесом.

Препараты пастушьей сумки являются прекрасным кровоостанавливающим средством при внутренних кровотечениях (особенно маточных), хорошо тонизируют матку, обладают гипотензивным, ранозаживляющим, болеутоляющим и противорвотным действием, усиливают перистальтику кишечника, имеют высокую фитонцидную активность.

Препараты пастушьей сумки используются как кровоостанавливающее средство при маточных (при обильных и длительных менструациях, после родов и т. д.), легочных, почечных, желудочно-кишечных, носовых и других кровотечениях, при атонии матки, гипертонии, гастритах, язвенной болезни желудка, поносах, воспалении почек и мочевыводящих путей, мочекаменной и желчно-каменной болезни, недержании мочи, туберкулезе, геморрое, женских болезнях, рвоте, простуде, ревматизме, как болеутоляющее, ранозаживляющее и антитоксическое средство при раке.

Из травы пастушьей сумки обычно готовят настой из расчета 10 г сухой измельченной травы на стакан кипятка, настаивают полчаса-час и принимают по 1/5 стакана 3–4 раза в день после еды в комплексной терапии рака.

Фармакологической промышленностью выпускается жидкий экстракт пастушьей сумки на 70 %-ном спирте. Назначают его по 20–25 капель 3 раза в день (обычно как кровоостанавливающее средство после родов, а также при длительных и обильных менструациях). По силе действия препараты пастушьей сумки не уступают препаратам спорыньи.

Чаще пастушью сумку назначают в комплексе с другими лекарственными растениями (например, при почечных кровотечениях – вместе с травой хвоща полевого, а при маточных – совместно с экстрактом водяного перца или калины).

Вот один из таких рецептов: взять по 2 ст. ложки сухой измельченной травы пастушьей сумки и хвоща полевого, залить в термосе 3 стаканами кипятка, настаивать 2–3 ч, процедить и пить по 1/3—1/2 стакана 3 раза вдень.

Сок из свежего растения принимают внутрь по 40–50 капель 3 раза в день при болезнях печени, почек, мочевых путей, почечных коликах, нарушениях обмена веществ, поносах, ревматизме, рвоте беременных, а наружно при носовых кровотечениях и как ранозаживляющее средство.

Крупные листья розетки пастушьей сумки употребляют в салаты. В них много витаминов.

Салат с пастушьей сумкой

Нарезать ломтиками огурцы (70 г), помидоры (70 г), посыпать мелко нарезанными листьями пастушьей сумки (100 г), заправить сметаной. Вместо соли добавить укроп или петрушку.

Пюре из пастушьей сумки

Молодые листья пастушьей сумки вымыть, пропустить через мясорубку, добавить соли и хранить в холодильнике.