Золотая книга лекарственных растений
Шрифт:
При отравлении вехом необходимо срочно промыть желудок, употреблять рвотные, уксус и черный кофе, а также ставить горчичники.
Места произрастания
Растет в ольшаниках, на болотах, сырых лугах, болотистых берегах рек и озер во всех районах Европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.
ВЗДУТОПЛОДНИК СИБИРСКИЙ -Phlojodicarpus sibiricus К. Pol.
Семейство зонтичные — Umbelliferae
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение. Стебли высотой 15—70 см, толщиной до 7 мм, простые или ветвистые, ребристые, голые и лишь под зонтиком коротковолосистые. Подземные органы состоят из короткого вертикального многоглавого корневища, переходящего в стержневой корень длиной от 15 до 50 см. Прикорневые листья многочисленные, триждыперисторассеченные, сизовато-зеленые, голые. Листовые пластинки в обшем очертании продолговато-яйцевидные или яйцевидные, длиной 5—30 см и шириной 2-10 см, с линейно-ланцетовидными острыми или заостренными долями. Соцветие — зонтик с 8—23 шероховатыми и почти равными лучами. Лепестки длиной до 2 мм, белые мохнатые, густо покрыты тонкими курчавыми волосками. Плод длиной 5—8 мм голый или с короткими жестковатыми волосками, яйцевидной формы. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-августе.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья заготавливают корневища и корни вздутоплод-ника сибирского с июня по сентябрь в фазе плодоношения. После выкапывания корневища и корни тщательно очищают от почвы, камней, удаляют надземную часть и разрубают на куски длиной 5—7 см. Сушат сырье на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях или под навесом, периодически переворачивая. Сырье состоит из кусков корневищ и корней длиной до 10 см и толщиной 3 см. Кора морщинистая, бугристая, светло-серая или коричневато-серая с отслаивающейся пробкой. В изломе цвет желтовато-белый, запах ароматный. Вкус сладковато-горько-пряный. Снижают качество сырья примесь других частей растения, измельчен-ность, а также органические и минеральные примеси. Подлинность сырья подтверждается по внешним признакам. Срок хранения сырья 5 лет.
Химический состав
Корни вздутоплодника содержат пира-нокумарины выснадин и дигидросамидин. Смешивая эти два препарата, получают новый препарат фловерин, обладающий способностью расширять периферические сосуды, нейтрализовать сосудосуживающий эффект адреналина. Фловерин оказывает спазмолитическое действие на сосуды.
Фармакологические свойства
Препараты вздутоплодника сибирского расширяют периферические сосуды; в начальных стадиях облитерирующего атеросклероза, а также при болезни Рейно и неспецифических ангиоспазмах, обладает корона-рорасширяющим действием и оказывают ад-ренолитическое действие.
Применение в медицине
Препараты из вздутоплодника используются при облитерирующем эндатериите, атеросклерозе, при легких формах хронической коронарной недостаточности.
Лекарственные препараты
Произведенный из растения препарат фловерин (Floverinum), выпускается в таблетках по 0,05; принимают его по 1 — 1 таблетки 2—3 раза в день после еды в течение 3—4 недель. Повторный курс лечения можно провести через 1-2 месяца. Длительное применение препарата побочных явлений не имеет.
Места произрастания
Вздутоплодник сибирский растет на каменистой почве в моховолишайниковой тундре, по сухим руслам рек на Северном и Восточном Урале, в Кузнецком Алатау, Восточной Сибири, Монголии. Реже встречается в Якутии, Красноярском крае, Иркутской и западных районах Амурской области.
ВИНОГРАД КУЛЬТУРНЫЙ -Vitis vinifera L.
Семейство виноградные — Vitaceae
Другие названия
Абагуз, курчум.
Ботаническая характеристика
Крупная лиана, достигающая высоты 30—40 м. Кора на старых стволах коричневая, глубокобороздчатая, с отделяющейся коркой. Однолетние побеги тонкие, сочлененного строения, имеют 3—5 м в длину. В каждом узле развиваются листья, а в их пазухах — пасынковые и зимующие почки. Листья цельные, очередные, простые, зубчатые, большей частью 3—5-лопастные. Цветки многочисленные, мелкие зеленоватые, невзрачные, пятилопастные, собраны в сложные рыхлые или плотные метелки. Плоды — сочные ягоды разнообразной формы, цвета и величины, образующие гроздья. Семена по3—4 в ягоде, грушевидные или яйцевидные,2—6 мм длины, реже семена отсутствуют. Цветет в мае-июне, плодоносит в августе-сентябре.
Семейство виноградных растений включает в себя сотни видов. К числу лучших столовых сортов винограда относятся: Шасла -ягоды круглой формы, желтовато-зеленые и розовые (ценится как лечебный сорт); Чауш — зеленовато-желтые ягоды; Мускат, Хусайне, известный под названием «дамские пальчики», Асма, Изабелла и др. Имеются и дикорастущие виды. Наибольшее значение из них имеет виноград амурский. Плоды его черные с восковым налетом, на вкус кислые и кисло-сладкие.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья используются зрелые плоды, семена, усики и листья.
Химический состав
Основной составной частью ягод винограда, определяющей его питательную ценность и вкусовые качества, являются сахара (от 12 до 32%), которые представлены глюкозой, фруктозой и сахарозой. Если принять степень сладости глюкозы за единицу, то степень сладости сахарозы будет в 1,45 раза выше, а фруктозы — в 2,2 раза выше. Большинство сортов винограда содержат почти одинаковое количество глюкозы и фруктозы. Сахарозы в винограде мало (до 5,5%). Сахара виноградной ягоды относятся к моносахаридам и в отличие от потребляемого нами свекловичного сахара (сахарозы) не претерпевают в процессе пищеварения значительных превращений, сразу поступают в кровь, что очень важно для быстрого восстановления сил и здоровья человека.
В ягодах винограда содержится от 2,5 до 6% свободных и связанных (в виде солей) органических кислот: яблочной — 60%, винной — 40%, лимонной, янтарной, щавелевой, фолиевой и салициловой — следы, витамины С и группы В.
Свободные кислоты придают ягодам кислый вкус. В мякоти ягод содержатся также незаменимые аминокислоты (лизин, гистидин, аргинин, метионин, лейцин) и заменимые (цистин, глицин), активно участвующие в обмене веществ. А также кверцетин, глико-зиды, моно- и дидельфинидинам. В кожице ягод найдены дубильные и красящие вещества, воск, состоящий из смеси глицеридов жирных кислот, фитостерина, эфира пальмитиновой кислоты и спирта энокарпола. В семенах найдены твердое жирное масло (виноградное масло) — до 20%, дубильные вещества, лецитин - 8%, ванилин, флобафены. Листья содержат сахар (около 2%), инозит, кверцетин, холин бетаин, винную, яблочную и протокатеховую кислоты.
Виноград содержит (в мг%): натрия — 26, калия — 250 (250 мг на 100 г), кальция - 45, магния — 17, фосфора — 22, железа - 0,6, а также медь, марганец, цинк и т. д. Микроэлементы часто являются структурными элементами ферментов, гормонов, витаминов, белков и ряда важных органических комплексов.
Фармакологические свойства
Виноград используют как общеукрепляющее средство, а также в качестве мочегонного, желчегонного, послабляющего средства. Виноград усиливает обмен веществ, способствует образованию эритроцитов, благоприятно действует при атеросклерозе, подагре, геморрое.