Чтение онлайн

Один из способов «правильной» заварки. Ополосните чайник несколько раз кипятком, всыпьте чай (по одной чайной ложке на каждого гостя плюс еще одну). Залейте чайник на 1/3, закройте крышкой и покройте крышку и носик салфеткой или полотенцем. Через 2–4 минуты долейте (оставив 1–1,5 см от крышки, для пены, так как в ней образуются эфирные масла), снова накройте салфеткой и настаивайте в зависимости от вида чая. Налейте первую чашку, а затем вылейте обратно в чайник.

Воду следует нагревать до того момента, когда появится массовое образование пузырьков, стремительно идущих вверх, вода как бы белеет.

Чай хорош не только со сладостями, но и с сухофруктами, особенно сладкими.

Заварив чай, накройте чайник салфеткой.

Процесс чаепития – это не только получение удовольствия от прекрасного чая, но и настройка организма на гармоничный лад.

На деревянном чайном столике располагаются либо керамические, либо фарфоровые (по желанию) чайные пары (на подставке маленький стаканчик и пиалочка), чайник, деревянные инструменты в подставке, свеча, друза из горного хрусталя и ароматическая палочка. Такая сервировка не случайна. Так представлены все пять стихий, которые присутствуют везде и во всем: Огонь, Земля, Металл, Вода, Дерево. Их присутствие, а также гармоничная спокойная музыка, приятный аромат и несказанный вкус чая посредством всех органов восприятия в буквальном смысле лечат человека. Два часа, проведенные за такой трапезой (чайная церемония не предполагает употребление пищи) можно сравнить с неделей отпуска.

Керамическая посуда изнутри глазурованная, обожженная в особых термических условиях, дает возможность насладиться не только вкусом, но, самое важное, соединиться с духом чая посредством запаха. Чайная фарфоровая посуда имеет свойство при нагревании менять цвет.

Заложенная в глине могучая (дикая) энергетика неотразимо воздействует на человеческое подсознание.

Глиняная посуда обладает способностью вытягивать из людей негативную отрицательную энергию и наполнять той, которую она получила за долгие века, а то и тысячелетия, от солнца, воздуха, воды, земли – четырех первоэлементов и стихий. В ритуале мытья посуды заложен гораздо более глубокий смысл, чем просто очищение ее от остатков пищи, – это одновременно и очищение от негативной энергетики.

Примечательно, что, находясь в квартире, керамическая посуда (или любое другое изделие из глины) служит своеобразным приемником и передатчиком энергии: отрицательную энергию окружающих тел, мебели, пространства, пищи она поглощает, а положительную отдает.

Посуда из красной глины вобрала в себя потоки космического излучения. Она активно взаимодействует с нашей кровью, нормализуя ее химический состав; способна даже «работать» как оберег, разрывая энергетические связи с недобрыми людьми, лишающими нас сил, удачи и счастья, и очищать наше тонкое тело от их негативных воздействий.

Знатоки фэн-шуй считают, что сервировка стола – это магическое искусство! Гармония, тепло и уют придут в ваш дом, когда вы, открыв волшебные свойства посуды, примените эти знания для уюта домашнего очага.

От круга к квадрату – форма посуды имеет огромное значение! Волшебные свойства еды во многом зависят именно от нее. Так, круглая посуда лучше концентрирует в себе энергию, защищает пищу от влияния негативных энергий. Квадратная посуда делает своего владельца жестче и решительнее. Так что, если вы от природы робки, ешьте именно из такой посуды.

Однако острые углы посуды противопоказаны вспыльчивым людям, так как могут усилить их жёсткие стороны. А вот для того чтобы «подперчить» отношения, придать им пикантности, сервизы с острыми углами незаменимы. Даже нейтральный капустный лист, поданный на подобном блюде, «ударит» в голову лучше всякого шампанского.

Эстетика сервированного стола уже является частью энергетического воздействия еды на организм человека, красивое оформление подаваемых блюд увеличивает их пищевую ценность.

В древности цветом обозначали каждую из четырех стихий: страстный красный – Огонь, спокойный синий – Воздух, глубокий черный – Земля, невинный белый – Вода. Потому и цвет посуды – тоже не пустяк. Таким образом, если у вас слабый темперамент – выбирайте посуду красного оттенка, недостает основательности – коричневые и черные тарелки, хочется новизны и искренности – окружайте себя белым, а если мечтаете о полете мысли, творчества и фантазии – выбирайте синий, или оранжевый сервиз.

Времена года по-своему тоже пристрастны к цвету. Так, весной, когда силы изрядно истощились за зиму и необходимо подкрепиться энергией обновления, предпочтительна посуда зеленых оттенков.

Летом расцветают романтические отношения, и хочется остроты перца – красные тарелки. Хочется высоких чувств – обзаводитесь розовой и голубой посудой. Осенью подводят итоги, значит, нужна синяя и бордовая, поскольку эти цвета олицетворяют мудрость и опытность. Зимой, когда нам необходимо сохранять энергию как можно дольше, более пригодна сервировка приборами темных тонов – тёмный цвет способен накапливать энергию.

Для поддержания высокой положительной энергетики посуды ее надо правильно хранить.

Столовые приборы хранят по определенным правилам. Наиболее оптимально держать вилки с ножами в одном ящике стола, а ложки различного назначения – в другом. Разумеется, это все мелочи, но капля точит камень. И если есть возможность добавить положительной энергетики в собственную жизнь, то это стоит сделать. Очень часто, для того чтобы жить хорошо и благополучно, не надо предпринимать героических усилий, достаточно обращать внимание на мелочи.

Кастрюли, сковородки, сита хранят за закрытыми дверцами: либо держат на открытых полках перевернутыми вверх дном, либо вешают на крючки, вбитые в стену таким образом, чтобы вогнутая часть посуды смотрела в стену.

Столовую посуду хранят за закрытыми дверцами. Чашки, оставленные на столе, надо закрывать крышечками или переворачивать, тогда они несут позитивную энергетику. На ночь закрывают все емкости с водой крышками: ведра (если таковые имеются), кувшины и графины.

Вещи, которые не лучшим образом влияют на человека, чаще всего оказываются негативно заряженными. Вариантов много: вещь изготовлена в плохом настроении, из плохого материала, в неподходящий момент (например, во время затмения). Но в большинстве случаев человек сам заряжает вещь негативной энергией.

Нелюбимая кастрюля или другая кухонная утварь способны вызвать гастрит у всей семьи и другие заболевания желудка. Готовить надо только в любимой посуде, тогда энергетика пищи будет хорошей и еда пойдет на пользу. Если посуда на кухне раздражает, то пища, приготовленная с раздражением, может вызвать ухудшение здоровья. Например, нож плохого качества, который постоянно тупится, вызывает негативные эмоции: «Нож тупой – хозяин скупой!» Все, что нарезается таким ножом, будет постепенно подтачивать здоровье хозяина дома и ухудшать его характер. Ножи желательно постоянно мыть под проточной водой и не реже раза в месяц выставлять на солнце, чтобы снимать накопившуюся негативную энергетику. Лучше всего готовить еду в хорошем настроении, под приятную музыку и без сильных эмоций.