50 вариантов яичницы или Спорим, дракон?
Шрифт:
Тяжело попаданке было в принципе быть по локоть в крови. Возиться с внутренностями – ведь ничего не должно пропадать, кишки и прочий ливер, даже мозги, тоже шли в дело. Даже с учетом того, что животных ей давали уже мертвых, самой не приходилось... Каждый раз Люда уговаривала себя, что это временно. Осталось потерпеть до дрохгара, чтобы не подвести Торги, и потом завязать с этим.
Никто не заставит ее работать мясником всю оставшуюся жизнь. Зато в жизни точно пригодится. Кто знает, куда ее потом занесет. Так что с Душарой она не спорила, а была искренне благодарна за учебу. И ей, и одноглазому Дрыху, рядом с которым человечке было спокойнее всего.
Спрятавшись порой от суеты и шума ставшей популярной таверны на "мясном дворике", Люде было просто приятно молчать, монотонно выполняя свою работу, следуя скупым указаниям Душары или жестам Дрыха. Тихо, "пациенты" беззвучные, коллега тоже.
Был ли Дрых немым или настолько не разговорчивым, кто знает, но ни слова от него девушка вроде не услышала за все время. Он прекрасно управлялся и без слов, одним движением выпуклых надбровных дуг или уголком линии рта, выражал свое мнение.
Как это у него получалось? Магия, наверное.
В этом мире она, магия, была на самом деле!
Люде довелось увидеть и разные артефакты, и волшебные фокусы, то есть приемчики, что им в таверне – или ей, пытаясь привлечь именно ее внимание? – показывали проезжающие маги-наемники.
Очень интересно! Но пока некогда углубляться в магические основы этого мира.
И да, спор с айном, вернее, с драконом, но на деньги айна, тоже никто не отменял. Каждый день, будь любезна, но три новых яичных блюда вынеси.
Попаданка так зашивалась с возросшими делами и ответственностями, что...
Даже на споры с айном ей на самом деле больше не хватало ни сил, ни желания. Выносила блюда, коротко рассказывала о них в забитой до отказа таверне, где все смолкали и ловили каждое ее слово, получала очередной кивок от герцога и уходила на кухню дальше работать. Или опять к Дрыху.
К тому же с тех пор айн тоже с ней не особо спорил. Не хотел выгонять ее до дрохгара, чтобы там она сильнее опозорилась и перед большим количеством народа? Или смирился, что все ее блюда действительно разные? Кто его знает, но и на это Люде было плевать из-за хронической усталости.
И чего она только не вспоминала и не готовила! Французские террины и международные уже маффины, яйцо в мясе или мясо в яйце, омлеты сладкие японские или европейские сытные, яичница в перце, в помидоре, в "гнезде" из тертого картофеля или кабачка, или капусты, или... в "корзиночке" из бекона. Омлеты на пару, на сковороде или в печи. Или даже варенные с кипятком!
Яичницы глазуньи, болтуньи, оно же скрэмбл, пашот, то есть отваренное в воде яйцо, или запеченное, обжаренное с двух сторон, всмятку. Яичницы даже разноцветные делала, разделяя белки и желтки, а затем на тарелке создавая из них настоящие картины с дополнением вырезанных прочих продуктов. Яйца в начинке, или начинка в яйце. Яйца вареные, жаренные, запеченные, маринованные, даже... соленые!
Да-да, пришлось вспомнить тот ролик из интернета и поэкспериментировать. Но теперь и в этом мире есть необычная закуска из яркого, как летнее солнце, желтка, выдержанного в соли и муке для засолки. Дверги от этой закуски были в восторге! Такая закуска к элю!
А уж про выпечку – будь то торты или булочки, всевозможные яичные рулеты или блинные пироги, в том числе с яичной начинкой, и салаты – то есть по мнению человечки это были "салаты" – и говорить не приходилось.
Люда даже заливные яйца делала! И студни с мясом и яйцами, и в пустое куриное яйцо запихивала отваренное перепелиное с яркими овощами, а потом заливала желе с бульоном. Благо, что аналог желатина здесь нашелся. Такую забавную новинку даже прижимистые дверги покупали, не экономя.
Ставки зрителей в их пари постоянно менялись, но точно росли с каждым днем.
Вначале, как уже знала Люда, на нее никто, кроме Конроя и ее самой, не поставил. Потом, после обедов с драконами, народ стал осторожно ставить на нее. На то, что человечка продержится некоторое время, например, еще день-два, а "отчаянные храбрецы" – что всю ближайшую неделю.
Но чем дальше бежали дни, тем оживленнее обсуждали ставки. Призовой фонд рос похлеще, чем индексы на биржах... когда-то на Земле.
Кто-то говорил, что скоро фантазия даже у человечки иссякнет. Кто-то пытался скупить ее рецепты... Кстати, тот "желтый" дракон ей щедро заплатил золотом – и за развлечение для него, и за идею "желтого обеда", которую он решил воплощать на своих званых мероприятиях, и даже за несколько особо понравившихся ему рецептов.
И другие драконы ей тоже заплатили! За то, чтобы она отдала им рецепты салатов с их цветом и больше никогда не повторяла! Но если с "красными"-то драконами все понятно, но зачем "свой" герцог ей передал мешочек с монетами? Мог бы просто приказать.
Кстати, в таверну теперь изредка заглядывали залетные драконы. Тоже посмотреть на человечку, заказать ей целый перечень блюд на "перекус". Сделать очередное "заманчивое" предложение – от должности кухарки в своем замке до... просто полетать под облаками.
Но они все сами были "в пролете". Люде было некогда.
Она ведь училась не только разделывать мертвых животных на мясо, но и тонкостям оргской кухни! На ритуале она будет готовить из того, что сама нарежет из той туши, что добудет Торги.
Что за добыча будет? Как повезет. Вернее, как парень себя покажет перед лицом не только сородичей, но и духов. Поэтому учить ей нужно рецепты всевозможных блюд. С орочьими же специями, корешками и способами обработки.
Но если способы обработки были простыми – относительно – то специи! Теперь Люда поняла, почему в таверне оргов не готовили орочьи блюда. Потому что запашок от такого котла мог оказаться еще тот. И распугать все остальные народы в округе! Иногда ей казалось, будто в котел добавили не очередную кочерыжку с невыговариваемым названием, а... например, умершие от старости носки, которые перед этим рота солдат носила год по очереди, ни разу не постирав.
Для нее, человечки, персонально в самом дальнем углу заднего двора сделали еще одну кухоньку, чтобы она там тренировалась. И свои первые, вот точно неправильные блюда она с волнением носила Дрыху, но тот всегда "хвалил" ее стряпню "легким движением бровей". Там же, "со служебного входа", у нее появились свои клиенты "в обход таверны" – орги! Вернее, Душара сама ей их присылала.
Вначале приходили вроде как старейшины – посмотреть, кого такого странного выбрал себе в качестве ыарнеры Торги. Кстати, на ритуале не обязательно мать должна была быть. Мальчики должны были принять свои первые самостоятельные, "непростые" решения – кого выбрать на эту столь почетную, но ответственную должность. Кого-то из своей родни, то есть клана – хоть мать, хоть тетку или бабку, или какую-то уважаемую женщину из соседей. Потому что и сам выбор, и результат "соревнования" уже между женщинами, потом тоже зачтется мальчику! Как первые ступеньки в иерархии клана для "новопроявленного" мужчины.