Большая книга дачника
Шрифт:
После высадки рассаду необходимо еще раз полить, а лунки замульчировать сухим перегноем или торфом, чтобы влага не испарялась.
Для лучшей приживаемости растения в первые 3–5 дней саженцы защищают бумажными колпаками, пленкой или остекленными рамами. Особенно тщательно необходимо укрывать тыкву на ночь, так как пониженные ночные температуры могут оказаться для растения губительными.
Арбуз (рис. 3.15) и дыня – свето– и теплолюбивые культуры. Семена прорастают при температуре не ниже +17 °C, а оптимальной для их прорастания считается температура +25… +35 °C. Для роста сеянцам арбуза и дыни необходимо +25… +30 °C днем и не ниже +18 °C ночью.
И арбуз, и дыня засухоустойчивы. Они отрицательно реагируют на высокую влажность воздуха, которая способствует развитию у этих культур грибковых заболеваний. Оптимальной для них является влажность 60–70 %.
Рис. 3.15. Арбуз
В средней полосе арбуз и дыню можно вырастить только через рассаду, и от ее качества во многом зависит будущий урожай.
Как и для всех тыквенных культур, период выращивания рассады арбуза и дыни непродолжительный – 30–35 дней.
Рассаду выращивают только в горшках, чтобы не было повреждений корневой системы при высадке. Используют горшки диаметром не менее 12–15 см. В одном горшке можно выращивать по два растения.Совет
Если по какой-то причине не удалось своевременно высадить рассаду, чтобы она не переросла, используют так называемое «консервирование». Для этого резко снижают температуру воздуха и полностью прекращают поливы.
С этой же целью подрезают корневую систему на глубину 6–7 см за 7-10 дней до пересадки. Для томата рекомендуют также счесывать нижние листки, следя при этом, чтобы не повреждалась точка роста.
Перед посевом на рассаду семена дыни рекомендуется обработать стимуляторами биогенного действия. Особенно полезен экстракт алоэ. За несколько дней до посева можно замочить семена на сутки в растворе медного купороса (500 г на 1 л воды), борной кислоты (200 мг на 1 л воды) и сернокислого цинка (500 мг на 1 л воды). Замоченные семена нужно регулярно перемешивать, не допуская переувлажнения и появления плесени.
Семена арбуза и дыни можно прорастить, что сократит период появления всходов. До посадки семена вымачивают минут 10 в воде температурой +50 °C. Далее их держат в воде до того момента, пока они не наклюнутся. Как только семена наклюнулись, их сажают в горшки на глубину 3–4 см и ждут всходов. Для получения хороших дружных всходов нужна постоянная высокая температура. Поскольку семена арбузов и дынь на рассаду высевают в середине апреля, когда световой день уже достаточно велик, в досвечивании растений нет необходимости. Тем не менее рассаде арбузов и дынь нужно предоставить самое солнечное место в квартире, лучше всего для ее размещения подойдут южные окна. Качество рассады окажется выше, если она будет расти на застекленном и утепленном балконе или в лоджии.
Кстати
Большое значение имеет расстановка горшков с рассадой дыни и арбуза: желательно, чтобы растения не соприкасались листьями, поэтому горшки необходимо периодически раздвигать.
В период выращивания рассады арбузов и дынь проводят две подкормки комплексными минеральными удобрениями в том же соотношении, что и для подкормки рассады тыквы.
Примерно за неделю до высадки рассаду закаливают. Дневную температуру снижают до +12… +20 °C, ночную – до +10… +15 °C и усиливают проветривание растений.
Готовая к высадке рассада должна иметь 3–5 настоящих листьев.
Важно
В выращивании рассады арбуза и дыни есть одно существенное различие. Дело в том, что растения арбуза образуют женские цветки, из которых впоследствии развиваются плоды как на главном стебле, так и на боковых. А вот на растениях дыни женские цветки на боковых побегах образуются раньше, чем на главном. Именно этой особенностью обусловлена такая операция, как прищипывание верхушки растений дыни над 3-5-м листом. Как правило, ее проводят в рассадный период. Рассаду арбуза прищипывать нельзя.
Поскольку арбуз и дыня являются теплолюбивыми культурами, с высадкой рассады спешить не стоит. Как показывает многолетняя практика, высаживать рассаду этих теплолюбивых культур под пленку можно лишь в конце мая.
Рассаду арбуза и дыни в теплице высаживают по схеме примерно 70 х 50 см. В пленочных укрытиях растения размещают в один ряд по центру укрытия с расстоянием между ними 50 см.
При выращивании в пленочном укрытии в одну лунку можно высаживать по два растения, в дальнейшем направляя их в противоположные стороны.
Перед высадкой в каждую лунку желательно внести 1,5–2 кг перегноя или компоста и хорошо полить ее теплой водой. В полученную кашицу сажают рассаду, подсыпая в лунку сухую почву с боков, чтобы не образовывалась корка. Если рассада росла в торфоперегнойных горшках, то ее высаживают вместе с горшком; если в пластиковом – растение аккуратно вынимают из горшка, стараясь не повредить ком.
Совет
При высадке рассаду дынь и арбузов ни в коем случае нельзя заглублять, наоборот, рассадный ком должен на 1–2 см выступать над поверхностью грядки (при заглублении подсемядольное колено может загнить).
Как правило, в первую неделю после высадки за растениями не требуется никакого ухода, кроме проветривания в солнечную теплую погоду. Проветривать необходимо при повышении температуры более +30 °C. Для этого открывают форточки теплицы либо подворачивают пленку на торцах пленочного укрытия.
Репчатый лук и лук-порей
Рассадой выращивают репчатый лук сладких сортов и гибридов (рис. 3.16). Семена высевают во второй половине февраля (в южных районах – на неделю раньше, в северных и западных – на неделю позже). За 30 дней до посева семена лука проверяют на всхожесть. Потом кладут в марлю и помещают на 15 мин в горячую (+45… +50 °C) и на 1 мин в холодную воду. После этого семена выдерживают в ткани, смоченной в теплой воде, 24 ч, затем в воде комнатной температуры в течение 48 ч.
Рис. 3.16. Репчатый лук
Семена репчатого лука сажают в посевные ящики по схеме 15 х 1,5 см на глубину 2 см. После посева семян почву поливают и накрывают пленкой от пересыхания.
До появления всходов температуру воздуха поддерживают на уровне +18… +20 °C. Сразу же после их появления на протяжении 5-10 дней ее понижают до +12… +15 °C. Потом температуру снова повышают и поддерживают днем в пределах +16… +18 °C, ночью – +8… +10 °C. Рассаду поливают равномерно, следят, чтобы растения не вытягивались. За 10–12 дней до высаживания сеянцы закаляют (в противном случае они после высадки погибнут).
Высаживают рассаду лука в 50-60-дневном возрасте, когда растения образуют 4–5 настоящих листьев. Выбранную рассаду сортируют (удаляют недоразвитые, поврежденные сеянцы), а также укорачивают на 2/3 корешки (оставляют их длиной 3–4 см) и на 1/3 —листья. Эти приемы способствуют уменьшению испарения воды и лучшему укоренению растений. Высаживают растения на постоянное место во второй половине апреля – начале мая в подготовленные борозды широкорядным (45, 60, 70 см) способом. Расстояние между растениями в рядке составляет 6–8 см. Урожайность репчатого лука при выращивании рассадным способом почти вдвое выше, чем из «сеянки».
Посадку можно и загустить, чтобы дополнительно получить с той же площади побольше урожая. Но лишние растения необходимо убрать в первой половине июня.Совет
Для лучшей приживаемости безгоршочной рассады за 4–6 дней до высаживания ее на постоянное место рекомендуется прорезать рядки вдоль и поперек таким образом, чтобы каждый сеянец получил кубик почвы. После этого площадь нужно хорошо полить. Такой прием способствует выборке рассады с комом земли и образованию многочисленных легко укореняющихся молодых корешков.
Как показал опыт, через рассаду успешно удается вырастить полуострые и острые моло-зачатковые сорта («тимирязевский», «мячковский», «стригуновский», «даниловский»). Пересаживать растения в грунт можно группами, так меньше повреждается корневая система, но для группового способа требуется и необычный посев – в питательные кубики малого объема (ребро 4 см). В кубик высевают 8-10 семян, при появлении всходов оставляют пять растений. Такую группу растений, расположенную в кубике, называют групповой рассадой. Сеют семена в начале марта, а высаживают рассаду – в первой декаде мая трехстрочной лентой с расстоянием между строчками 30 см, а между лентами – 40 см. В строке кубики размещают один от другого на расстоянии 20–25 см. При посадке следят, чтобы верхняя часть кубика находилась на уровне почвы. К осени на месте кубика формируется «гнездо» луковиц.