Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Чакры - источники внутренней силы

Лой-Со

Шрифт:

Пеките до тех пор, пока блин не станет сухим (но не румяным), а его края не начнут отставать от краев сковородки.

Испеченные блины прикройте влажной салфеткой.

Разложите блинчики на столе и на каждый из них положите немного начинки.

После этого заверните блинчики в виде конвертиков и смажьте их края взбитым яйцом, чтобы они не разворачивались.

Оставляю вас наедине с этой вкуснятиной.

Жареная утка с луком-пореем

Время приготовления опять же будет совершенно незначительным – вы ведь можете уделить себе и вашим любимым пятнадцать минут? Думаю, что можете.

На четыре порции вам потребуется: 4 столовые ложки растительного масла, 2 тонко нашинкованные луковицы лука-порея, 1 нарезанный красный сладкий перец (без семян), 1 см очищенного и тонко нарезанного свежего имбирного корня, 3 толченых зубчика чеснока, 2 столовые ложки пасты из черных бобов, 500 граммов готового к употреблению утиного мяса, нарезанного на полоски, 3 столовые ложки куриного бульона, 2 столовые ложки светлого соевого соуса, 2 столовые ложки рисового уксуса, 2 столовые ложки коричневого сахара и 2 чайные ложки соуса чили.

Если все это у вас уже есть под рукой, прекрасно! Значит, мы приступаем. Нагрейте масло в сковороде вок до появления дымка и положите на нее лук-порей, перец, имбирь и чеснок. Быстро размешайте и добавьте бобовую пасту. Жарьте в течение пяти минут, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте утку и остальные ингредиенты и жарьте две-три минуты, пока утка не прогреется.

Так, я не понимаю, а что вы так смотрите? Приступайте, приступайте! И приятного вам аппетита!

Великая кухонная заповедь тех, кто посвятил себя работе с чакрами

Восточные мудрецы всегда считали: надо благодарить Вселенную за всю еду, которая появляется на нашем столе, и Вселенная отблагодарит нас нескончаемым богатством и изобилием, а также «плодами» наших трудов в виде пищи.

Поделиться с друзьями: