Домашнее виноделие
Шрифт:
Коктейль «Малинка»
Компоненты
Водка – 30 мл
Ром – 30 мл
Ликер малиновый – 20 мл
Сок малиновый – 50 мл
Сок лимонный – 10 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать водку с ромом, добавить ликер и соки. В рюмку положить кусочки льда.
Коктейль «Малиновый звон»
Компоненты
Коньяк – 40 мл
Виски – 40 мл
Ром – 30 мл
Ликер малиновый – 30 мл
Сироп малиновый – 40 мл
Сок лимонный – 20 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать коньяк с виски, добавить ликер и соки, перемешать и подавать со льдом.
Коктейль «Манго»
Компоненты
Водка – 50 мл
Вермут белый – 20 мл
Сок манго – 50 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать водку с вермутом и добавить сок манго. В рюмку положить кусочек льда.
Коктейль миндальный
Компоненты
Настойка горько-миндальная – 20 мл
Водка – 30 мл
Ликер миндальный – 20 мл
Ликер абрикосовый – 20 мл
Ликер лимонный – 20 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать водку с настойкой, добавить ликеры, перемешать. В рюмку положить кусочек льда.
Коктейль мускатный
Компоненты
Водка – 50 мл
Ликер грушевый – 30 мл
Лимонный сок – 20 мл
Мускатный орех – 1/4 чайной ложки
В водку добавить ликер, лимонный сок и немного молотого мускатного ореха, тщательно перемешать, подавать со льдом или без него.
Коктейль мятный
Компоненты
Коньяк – 40 мл
Ликер мятный – 30 мл
Вермут белый – 30 мл
Сок лимонный – 10 мл
Веточка мяты – 1 шт.
Смешать коньяк с вермутом, добавить ликер, сок и перемешать. Положить в рюмку маленькую веточку мяты.
Коктейль «Мороженое с коньяком»
Компоненты
Коньяк – 50 мл
Мороженое – 50 г
Сироп малиновый – 20 мл
Апельсиновый сок – 50 мл
В бокал налить коньяк, положить в него мороженое, полить малиновым сиропом и осторожно влить апельсиновый сок.
Коктейль морской
Компоненты
Водка – 30 мл
Джин – 20 мл
Вермут белый – 25 мл
Портвейн – 25 мл
Ликер грушевый – 30 мл
Лимонный сок – 20 мл
Смешать водку с джином и винами, добавить ликер и лимонный сок, перемешать.
Коктейль «Наваждение»
Компоненты
Коньяк – 30 мл
Водка – 30 мл
Кагор – 30 мл
Вермут – 30 мл
Лимонные дольки – 2 шт.
Сок лимонный – 20 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать коньяк с водкой, добавить кагор и вермут, влить лимонный сок, тщательно перемешать. В рюмку положить лимонные дольки и кусочки льда.
Коктейль «Настроение»
Компоненты
Коньяк – 40 мл
Джин – 20 мл
Сироп малиновый – 30 мл
Сок апельсиновый – 50 мл
Шампанское – 50 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать коньяк с джином, добавить сироп и сок и перемешать, затем влить шампанское и подать со льдом.
Коктейль облепиховый
Компоненты
Водка – 40 мл
Сок облепиховый – 50 мл
Сироп крыжовенный – 20 мл
Ликер «Южный» – 20 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать водку с ликером и сиропом, влить сок. В рюмку положить кусочки льда.
Коктейль орехово – сливочный
Компоненты
Водка – 30 мл
Орехи грецкие растертые – 1 столовая ложка
Сливки – 1/3 стакана
Ликер красносмородиновый – 30 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Орехи смешать со сливками и взбить миксером. Во взбитую смесь влить водку и ликер и перемешать, подавать со льдом.
Коктейль «Огонек»
Компоненты
Водка – 50 мл
Вермут белый – 30 мл
Сироп вишневый – 20 мл
Сок вишневый – 50 мл
Сок лимонный – 15 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать все компоненты и подать со льдом.
Коктейль охотничий
Компоненты
Настойка зверобойная – 20 мл
Водка «Зубровка» – 40 мл
Коньяк – 25 мл
Сок лимонный – 20 мл
Ликер красной смородины – 30 мл
Лимонные дольки – 1 шт.
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать водку с настойкой и коньяком, добавить ликер и сок, перемешать. В рюмку положить лимонную дольку и лед.
Коктейль освежающий
Компоненты
Водка на травах – 30 мл
Коньяк – 30 мл
Вермут белый – 30 мл
Сок лимонный – 20 мл
Сок апельсиновый – 50 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать водку с коньяком, добавить вермут и соки, перемешать и положить в бокал кусочек льда.
Коктейль «Осенний сад»
Компоненты
Водка – 40 мл
Коньяк – 20 мл
Ликер рябиновый – 30 мл
Сок яблочный – 40 мл
Сок черноплодной рябины – 50 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать водку с коньяком и ликером, влить соки и положить кусочек льда.
Коктейль «Осень»
Компоненты
Водка рябиновая – 40 мл
Ликер рябиновый – 30 мл
Сироп калины – 20 мл
Сок облепихи – 30 мл
Лед пищевой – 1 кусочек
Смешать водку с ликером, сиропом и соком, положить в рюмку кусочек льда.
Коктейль овощной
Компоненты
Водка сельдерейная – 50 мл
Томатный сок – 30 мл
Лимонный сок – 10 мл
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лед пищевой – 2 кусочка
В водку добавить томатный и лимонный сок, перемешать, добавив по вкусу соль и перец. Подавать со льдом.
Коктейль праздничный
Компоненты
Коньяк – 30 мл
Сухой херес – 20 мл
Ликер «Бенедиктин» – 20 мл
Сок апельсиновый – 30 мл
Шампанское полусладкое – 100 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
В коньяк добавить ликер, перемешать, затем влить херес, апельсиновый сок и шампанское. Подавать со льдом.