Еврейская диетология, или Расшифрованный кашрут
Шрифт:
Не секрет, что в эту страну в 90-е годы уехали сотни тысяч бывших советских граждан, причем не только урожденные немцы, но и евреи, а также те, кому тем или иным путем удалось себя за таковых выдать. И вот в Германии появляется представитель Сохнута, [46] которому, как водится, поручено уговорить немецких евреев переехать в Израиль. На прием к нему записывается женщина, но очень быстро выясняется, что ни в какой Израиль она ехать не хочет. Хочет же она, чтобы этот гость из Израиля подтвердил, что она – самая что ни на есть настоящая еврейка, а то гад-раввин в синагоге этого факта упорно признавать не желает и подозревает, что она попросту купила поддельные еврейские документы, чтобы попасть в Германию. А так как раввин ее еврейкой не признает, то она, соответственно, не может получать ту помощь, которую получают от общины другие нуждающиеся евреи города.
46
Сохнут (Еврейское Агентство) – основан 11 августа 1929 года на 16-м конгрессе сионистов. До возрождения Государства Израиль Сохнут был официальным представителем евреев по отношению к британским властям Палестины и нес ответственность за внутренние дела еврейского населения. После основания Государства Израиль Сохнут в первую очередь занимается вопросами иммиграции. Он призывает евреев всего мира переселиться в Израиль и помогает им в возвращении на землю предков.
– Между тем, – горячо заявила женщина, – мамка моя была самой что ни на есть натуральной еврейкой, и в Песах она даже пекла дома мацу…
Если до этого представитель Сохнута слушал свою визитершу вполуха, то на этом месте он встрепенулся, так как прекрасно знал, что не такое уж это простое и легкое дело – печь мацу, да еще в домашних условиях.
– Да?! – удивленно сказал он. – И как же она это делала?
– Ну, как – как обычно! – ответила она. – Брала муку. Заливала ее водой. Добавляла немножечко крови…
Насколько мне известно, Губерману еще никогда не удавалось досказать эту историю до конца – до ответа эмиссара Сохнута. После фразы о том, как мать этой женщины добавляла в мацу немножечко крови, слушатели начинают просто валиться от хохота.
Между тем все это далеко не так смешно, как кажется, особенно для еврея.
Впервые я столкнулся с этой грязной выдумкой, когда мне было лет десять. Я в очередной раз приехал на летние каникулы к бабке на Украину, в маленький городок Прилуки, и как-то поздно вечером я сидел в темноте со своими сверстниками-украинцами, и мы, понятное дело, говорили о «страшном». Сначала разговор шел о «Черной Руке», «гробе на колесиках» и прочих страстях, а потом перекинулся на «религиозные» темы: о том, что в старой церкви, из которой сделали склад, водятся черти; о том, что покойный Мыкола по ночам является своей жене, и кое-кто даже видел, как он в полночь, весь в белом, идет к своему дому с кладбища…
Словом, ничего интереснее, страшнее и слаще мне до того слушать не приходилось. И тут Ритка, в которую я успел за три летние недели по уши влюбиться, спросила, обращаясь ко мне:
– А, мабуть, правду кажуть, шо вы на свою пасху ребеночка убиваете и кровь его в тесто ложите?!
В последующие годы мне не раз и не два задавали теми же или чуть другими словами этот же вопрос. Помню, как моя сокурсница по университету, вроде бы вполне вменяемая девушка, выросшая в городке, где половину населения составили евреи, сказала:
– Мы с вашими живем душа в душу, но когда близко ваша пасха, никто детей на улицу не выпускает: все знают, что вы с ними делаете!
Уже потом, когда судьба забрасывала меня в города и села русского Нечерноземья и Северного Кавказа, я слышал рассказ о добавляемой в мацу крови от взрослых, степенных женщин, искренне веривших в то, что они говорили. Одна из них уверяла меня, что евреи добавляют кровь христианских младенцев в мацу «в лечебных целях». И именно этим она объясняла то, что исчезновения детей крайне редки: крови, дескать, евреям нужно совсем немного, капелька на целый чан теста, вот они и убивают одного ребеночка, собирают его кровь в бочку, а затем один кагал [47] делится этой кровью со всеми кагалами, которые живут в округе.
47
Кагал – в широком смысле слова – еврейская община в целом, в более употребительном – форма ее самоуправления в Польше XVI–XVIII вв., а затем и в Российской империи между 1772 и 1844 гг. Чаще всего термином «кагал» обозначают правление еврейской общины, являвшееся посредником между нею и властями.
Другая русская женщина, удивительно добрая душа, говорила мне, что все это выдумки – про то, что евреи на пасху убивают младенцев. Нет, конечно, кровь в мацу они кладут, вот только добывают ее по-другому: приглашают девушку замесить тесто, а в муку подмешивают битое стекло. Вот начнет красна девица месить тесто, поранит белы рученьки, и крови с них натечет для мацы вполне достаточно…
И хотя я много раз читал о том, что это – самая грязная и нелепая выдумка о евреях, что в мацу не кладут ничего, кроме муки и воды, что евреям вообще запрещено употреблять кровь в пищу, признаюсь, время от времени внутри меня, особенно в подростковом возрасте, возникала страшная, обдающая душу холодом мысль: «Дыма без огня не бывает. А вдруг это все – правда?! В конце концов, что я знаю о своей еврейской религии?! Может, от меня что-то скрывают?!»
И даже после того, как я начал знакомиться с иудаизмом, когда понял, что евреи по определению не могут добавлять крови в какую-либо свою пищу, а наоборот – изгоняют ее из абсолютно любого продукта питания, иногда эта мысль ко мне возвращалась: «И все же, а вдруг я и в самом деле до сих пор чего-то не знаю? Или существует какая-то еврейская секта, которая совершает подобные злодеяния, и из-за нее пятно ложится на весь наш народ?!»
Понадобилось и в самом деле немало лет; мне пришлось не раз и не два самому принять участие в выпечке мацы, прежде чем я со спокойной совестью могу заявить, что кровавый навет – это бред воспаленного ума антисемитов, не имеющий под собой абсолютно никакой почвы, никогда никем не доказанный, но возникающий вновь и вновь в самых разных странах.
И все же…
Ведь дыма без огня и в самом деле не бывает, а живучести кровавого навета и в самом деле можно подивиться. Вот самая краткая хроника победного шествия этого черного мифа по планете.
423 г. н. э. – в городе Имнестар близ Антиохии на Пурим местные жители обвинили евреев в распятии христианского мальчика и вырезали после этого почти все еврейское население города.
1144 г. – евреев Норвича (Англия) обвинили в том, что они купили перед Песахом христианского младенца, подвергли его всем пыткам, которым подвергался Иисус, а затем в Страстную пятницу распяли его. Монахи, выступившие в качестве обвинителей, заявили, что евреи Европы составили заговор против христианского мира, обязывающий одну из еврейских общин, избираемую по жребию, приносить в жертву христианского ребенка.
1168 г. – аналогичное обвинение выдвинуто против евреев Глостера (Англия).
1171 г. – очередь дошла до евреев Блуа (Франция).
1181 г. – в убийстве христианского младенца обвинены евреи Бери-Сент-Эдменса (Англия).
1182 г. – под подозрением в убийстве ребенка оказались евреи Сарагосы (Испания).
1192 г. – обвинение в убийстве ребенка выдвинуто против евреев Уинчестера (Англия).
1250 г. – снова Сарагоса (Испания).
1255 г. – по делу об убийстве мальчика Хьюго из Линкольна (Англия, 1255) был предан суду 91 еврей, 18 осужденных казнены.
1235 г. – в немецком городе Фульде впервые выдвинуто обвинение евреев в использовании христианской крови в лечебных целях.
1247 г. – кровавый навет и последовавшие за ним погром и резня евреев в Вальреасе (Франция).
1267 г. – то же в Пфорцхейме (Германия).
1270 г. – то же в Вейсенбурге (Германия).
1283 г. – то же в Майнце (Германия).
1285 г. – то же в Мюнхене (Германия).
1286 г. – то же в Обервезеле (Германия).
1288 г. – то же в Труа (Франция).
1293 г. – то же в Креме (Австрия).
1294 г. – то же в Берне (Швейцария).
1298 г. – 146 еврейских общин Южной и Центральной Германии пострадали от резни, учиненной бесчинствующими толпами после кровавого навета.
1303 г. – кровавый навет, резня и погромы в Вейсензе (Германия).
1305 г. – то же в Праге (Чехия.)
1317 г. – кровавый навет в Шиноне (Франция).
1323 г. – то же в Иберлингене (Германия).
1329 г. – то же в Савойе (Италия).
1343 г. – один из христианских жителей Брно предлагает местным евреям купить у него ребенка, и к своему удивлению, наталкивается на отказ.
1345 г. – кровавый навет, погромы и резня в Мюнхене (Германия).
1475 г. – кровавый навет в Тренто (Италия), вследствие которого были вырезаны все до единого евреи этого города.
1478 г. – кровавый навет, резня и погромы в Регенсбурге (Германия).
1480 г. – то же в Венеции (Италия).
1502 г. – то же в Дубровнике.
1506 г. – то же в Венеции (Италия).
1564 г. – то же в Бельск-Подляски (Польша).
1566 г. – то же в Россоши (Польша).
1577 г. – то же в Гостыни и Вогине (Польша).
1598 г. – то же в Люблине (Польша).
1605 г. – то же в Сандомире (Польша).
1617 г. – то же в Седлеце (Польша).
1619 г. – то же в Сохачеве (Польша).
1622 г. – то же в Дубровнике.
1636 г. – снова в Люблине (Польша).
1639 г. – то же в Ленчице (Польша).
1658 г. – то же в Ружанах (Польша).
1680 г. – то же в Тыкоцине (Польша).
1690 г. – опять в Сандомире (Польша).
После присоединения Польши к России инциденты с кровавым наветом не только не прекратились, но и стали распространяться практически на всю территорию Российской империи.
1799 г. – процесс по обвинению евреев в ритуальных убийствах, проходивший в г. Сенно. За недостаточностью улик арестованные евреи были освобождены, несмотря на протест сенатора и поэта Г. Р. Державина.
1816 г. – кровавый навет в Гродно; все обвинения признаны необоснованными.
1823 г. – Велижское дело.
1827 г. – кровавый навет в Тельшяй (Литва).
1830 г. – то же в Изяславе (Украина).
1840 г. – монахи-капуцины инициируют кровавый навет в Дамаске.
1844 г. – составление по указанию царя Николая I В. И. Далем и В. В. Скрипицыным записки «Разыскание об убиении евреями христианских младенцев и употреблении крови их». Авторы записки пришли к заключению, что обвинение евреев в ритуальных убийствах вполне обоснованно.
1852 г. – кровавый навет в Грузии.
1853–1860 гг. – знаменитый Саратовский процесс по обвинению евреев в ритуальном убийстве двух мальчиков в Саратове.
1879 г. – кровавый навет в Кутаиси (Грузия).
1883 г. – процесс над обвиняемыми в ритуальном убийстве евреями в Тисаэсларе (Венгрия).
1899 г. – обвинение в ритуальном убийстве еврея Гильязнера в Богемии.
1900 г. – дело Блондеса в Вильно (Польша).
1903 г. – кровавый навет в Дубоссарах.
1911–1913 гг. – дело Бейлиса.
1936 г. – кровавый навет в Клайпеде (Литва).
1937 г. – процесс по кровавому навету в Бамберге (Германия).
1940 г. – кровавый навет в Вельгартице (протекторат Богемия и Моравия).
1946 г. – кровавый навет и погромы в Кельце (Польша).
1961 г. – кровавый навет в Маргелане (Узбекская ССР).
1962 г. – то же в Ташкенте (Узбекская ССР).
1963 г. – то же в Цхалтубо (Грузинская ССР).
1964 г. – то же в Зестафони (Грузинская ССР).
1965 г. – то же в Кутаиси (Грузинская ССР).
Нельзя сказать, что с кровавым наветом не боролись. С раннего Средневековья многие папы издавали буллы, а европейские монархи – бесчисленные энциклики, в которых разъяснялось, что миф о том, что евреи употребляют в ритуальных или каких-либо других целях человеческую или чью-либо другую кровь, не имеет под собой никаких оснований, что речь идет о нелепом и многократно опровергнутом суеверии, но, как видим, возникнув один раз, это суеверие возникало снова и снова. И так как дыма без огня все-таки не бывает, значит, должны быть какие-то породившие его причины. И нужно заметить, что недостатка в версиях по поводу этих причин нет.