Чтение онлайн

Разные растительные масла содержат разный набор полиненасыщенных жиров, и потому для питания нужно использовать практически все масла, что продаются в магазинах. Это и льняное, и оливковое, и кунжутное, и кукурузное. Да и другие. Так как многие масла имеют ограниченный срок хранения, то лучше покупать их в небольшой и непрозрачной таре.

А ещё хочу вам сообщить, что мозг на 60 % состоит из жира. И основная его часть – это жирные кислоты омега-3. Когда в рационе наблюдается их нехватка, их работу в мозге берут на себя другие жиры. Разумеется, здоровье мозговых клеток нарушается. Мембраны мозговых клеток становятся жесткими, и это означает, что процесс передачи сообщений между клетками мозга осложняется.

Самый лучший вариант использования информации – это её проверка на практике. Так что желаю вам как можно быстрее проверить данные о маслах на практике.

Очень сейчас это популярное словечко – «антиоксиданты». Слышали все, а вот что это, не знает почти никто. Так давайте же не поленимся и заглянем в словарь. Читаем: «Антиоксиданты (антиокислители) – природные или синтетические вещества, способные замедлять окисление. Распространено мнение, что антиоксиданты могут замедлить процесс старения клеток».

Ключевое слово здесь «окисление». Окислительные реакции в организме происходят постоянно. Они, например, нужны для получения энергии. Но так как мы существуем в не очень хороших условиях, то в процессе таких реакций происходит не полное восстановление кислорода. Это приводит к повреждению клеток. Вот антиоксиданты и борются с таким явлением.

Кроме синтетических антиоксидантов (витамин С, витамин Е и другие), можно и нужно использовать натуральные продукты, содержащие их в достаточном количестве.

Самые богатые в этом отношении – свежие фрукты и овощи яркого, насыщенного цвета. Наибольшую ценность в них представляют кора, кожура и косточки.

Уверен, что вы с лёгкостью найдёте подробную информацию об антиоксидантах, это и книги, и телевизионные передачи. Но для того чтобы помочь организму, можно же ещё и, например, спортом заняться… Что вы думаете по этому поводу? А ещё бросить курить, пить, таблетки глотать. Отсутствие неблагоприятных факторов – это тоже антиоксидант. И, может быть, самый мощный.

Если тяжело бросить курить, то очень рекомендую баньку. Раза два в неделю. Только без пива. И с большим количеством воды. Лучше для этого использовать минеральную воду с достаточно большим содержанием солей. Почему? Дело в том, что в парилке вместе с потом выделяются не только вредные вещества, но соли полезных минералов. Их нужны замещать.

На этом всё про великолепный квартет: аминокислоты, масла, витамины и антиоксиданты. Каждое утро просыпаясь, представьте, что вместе с вами навстречу всем превратностям жизни выходят и эти четверо. Так жить будет веселее, и здоровье прибавится.

А головная боль уйдёт.

Возможно всё, что можно сказать про действие трав, которые мы называем «лекарственными», уже сказано. Все вещества, содержащиеся в травах, цветах, корнях, плодах определены, и мы научились некоторые из них синтезировать. Но мне почему-то кажется, что через некоторое время появится совершенно новое объяснение терапевтических свойств растений.

Рекомендовать сейчас какие-то конкретные травы, действующие как успокаивающие, я не буду. Ну, разве, что назову самые известные из тех, что обычно применяются. Это, конечно, валериана, мята и ромашка. Эти растения, как и другие, могут использоваться в виде отваров (чаще отваривают корневища и корни), настоев и иногда вытяжек. Часто масла растений употребляют для фототерапии. Тогда действующие вещества попадают в наш организм вместе с летучими эфирными маслами.

Остальные травы успокаивающего воздействия вы обнаружите в любой хорошей аптеке. И фармацевт вам даже подскажет, что можно купить. Основное действие успокаивающих трав можно сформулировать так: подожди, не беспокойся, пока ничего страшного. Они или гасят сигнал боли, или не дают ему пройти, как сигналу опасности. Принятые в момент боли, они успокоят боль, но избавления от причины, конечно же, не произойдёт. Но сейчас мы снова говорим в первую очередь об избавлении от боли.

Вернёмся к аптеке. Итак, вам посоветуют купить какие-то травы. Покупайте. Покупайте сразу несколько трав. Универсальных средств для избавления от боли, если говорить о травах, нет. Попробовав, скажем, валериану и обнаружив, что она не помогает, вы можете махнуть рукой на все травы. А всё дело в том, что механизм действия трав очень сложен, и причины головных болей могут быть разные. Поэтому попробуйте ещё с пяток других трав и сборов. Вскоре вы обнаружите свою лекарственную траву или свой сбор.

Но не забывайте, что даже настои, отвары и масла нельзя использовать постоянно. Они конечно, природного происхождения, но всё-таки это лекарство. Пить, скажем, постоянно чай из мяты, это всё равно, что постоянно ехать, слегка притормаживая ручником.

То же самое можно сказать и про ароматические масла. Кто-то уже даже не может без них: использует в виде свечек, аромаламп и других приспособлений. Их можно употреблять, но только, как лекарство: дозировано и не постоянно. А иначе наступит отравление организма. Интоксикация. Вам это нужно?

Если бы спазмолитические и сосудорасширяющие средства умели говорить, то они своё действие объяснили бы так: не суетись, мы всё сделаем сами. На какое-то время они улучшают кровоснабжение или отток лимфы и крови.

Так как эта книжка о моём опыте, то могу сказать, что больше всего в качестве сосудорасширяющих и спазмолитических средств мне нравятся ягоды. Калина и клюква. Не могу утверждать, что они и вам подойдут. Быстрее всего действуют эти ягоды, настоянные в термосе, минут 30. Правда, если у вас повышенная кислотность, то, возможно, ягоды не понравятся желудку. В этом случае можно попробовать древнее средство: горячий чай с молоком и мёдом. Мёд в чай лучше не класть, а есть его вприкуску. Но так как мёд бывает разный, то тут вам тоже придётся поискать свой.

Мёд – удивительный продукт. Есть такие сорта, что поднимают тонус не хуже кофе, а есть такой мёд, что съешь и в сон клонит. Поэтому подберите себе мёд. Для этого найдите честного пасечника, съездите к нему на пасеку. Поговорите… Ну и мёд, конечно, купите.

Шлаками будем называть то, что вызывает интоксикацию организма. Это конечные продукты обмена белков, жиров, углеводов, яды и просто то, что вредно для нас… Выражение «шлаки организма» совершенно не научное, но оно прижилось.